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文档简介
1、洋姑娘(毛酸浆)高产栽培技术推广v洋姑娘又名毛酸浆,属稀特蔬菜,以果实供食用,果实中富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效,市场需求量高,栽培前景广阔。v洋姑娘在中国栽培历史较久,在公元前300年,尔雅中即有洋姑娘的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。v酸浆在中国各地均有野生分布,各地均知其可供食用。过去用于栽培的地区,仅为东北高寒地区。高寒地区种植喜温性水果。蔬菜较困难,果、菜种类稀少。酸浆的适应性强,耐寒,栽培容易,因而倍受高寒地区人们的青睐。在这类地区,大力发展酸浆,供当地人作水果食用,并加工成各种制品,以供远销有一定社会意义。 v酸浆具有清热、解毒、利
2、尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病, 对治疗咽喉肿痛有明显的疗效。 。酸浆果实成熟后呈红色,酸甜可口,特别是霜后采收,更是口味宜人;目前,在一些地区已作为水果上市销售。 v酸浆成熟时挂满枝头,如同一串串灯笼,别具特色。酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,VC的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料,开发酸浆大有可为 v洋姑娘成熟的果食甜美清香,浆果富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸,具有清热解毒,利尿等作用,是营养丰富的水果,可生
3、食、糖渍、醋渍或作果浆。v洋姑娘以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,外敷可消炎,也可供观赏用。v洋姑娘膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。v本讲座从洋姑娘的特征特性、品种选择、育苗和田间管理、病虫害防治等多方面全方位进行阐述,期望对栽培生产起到现实指导意义 v洋姑娘的适应性强,耐寒,栽培容易,特别是在东北高寒山区昼夜温差大,果实含糖量高,口感好,大力发展洋姑娘栽培,市场前景广阔。一、特征特性v洋姑娘为茄科酸浆属,植株高35-90厘米。茎分地上茎和根状茎。地上茎直立,节间膨大,无毛或有细软毛;根
4、状茎横走地下。叶片在下部互生、上部假对生,长卵形或宽卵形,顶端渐尖,基部楔形,叶缘波状,有锯齿。果实为浆果,球形,成熟时橙黄色。在3-42 的温度范围内均能正常生长。二、栽培技术v1.选地,整地v栽培洋姑娘要选择质地疏松,土壤肥力中等或中上等的避风向阳地.酸碱度为中性。v酸浆的生命力很强,对土壤的条件要求并不严格,具有适应性广、抗逆性强等特点,土壤以土质肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。于早春顶凌整地,镇压保墒,将农肥施在垄里。忌砂、薄、洼地。 。前茬作物忌茄科类蔬菜,以防止土传病虫害的发生。v酸浆虽然对土壤要求不严格,但还是以土质肥沃为好,并且要多施加农家肥,每亩应施34m3优质农家肥,施加
5、在老沟里。如肥料质量低下、量少,会直接影响到酸浆的产量。另外,可在肥中施加硫酸亚铁等,以消除苗床和农家肥中的病菌。土壤过粘或低洼地常会引起根状茎腐烂,应因地而选择不同的整地方法,虽然选地不同,但尽量要求种植地土壤细作,并施足底肥,以农家肥为主。v2.品种选择v目前,栽培面积比较大的品种主要有铁把青、铁扫帚和芝麻粒等小果型品种,该类型品种口感好、风味独特,主要用于生食。v3.育苗v3.1苗床准备:洋姑娘一般在日光温室中育苗,栽培1公顷洋姑娘需要育苗面积约85-100平方米。可在棚室内作畦育苗也可采用营养钵育苗。育苗营养土的配制方法有两种:一是用腐熟有机肥加园田土配制而成,配制比例为4:6;二是用
6、阔叶腐殖土加草炭土配制而成,配制比例为7:3。v3.2浸种催芽:栽培1公顷洋姑娘用种量约600-750克。催芽前将种子用50-55温水浸种或用0.01%的高锰酸钾溶液浸种10分钟,杀死种子所携带的病菌,打破种子休眠,提高发芽率。浸种后,用清水搓洗种子2-3遍,洗净种子表面药液及粘液,再浸种10-12小时,置于25-30温度条件下催芽,每天翻动2次,并用温水淘洗,然后继续催芽。34天即可出芽。待80-85%的种子露白后即可播种。v3.3播种:v1,播种床营养土配制:床土园田土与有机肥的比例1 1或2 1,若土壤黏重,可加入10%过筛细沙。园田土为富含腐殖质、结构良好、疏松不板结、无除草剂及其他药
7、害的中性大田土壤。播种床营养土厚610厘米,每平方米苗床需用营养土100125公斤,移植床厚1217厘米,每平方米移植床需用营养土150200公斤。v2, 营养土消毒:用70%敌克松和70%甲基托布津按1 1混拌均匀,兑水1000倍,均匀喷湿床土。v3, 播种: 3月下旬至4月上旬为适播期。地膜覆盖直播栽培,可在5月上旬播种。移栽667平方米需播种4050克。播种宜选无风的晴天下午进行。在平整的床面上浇足底水。底水的渗水层深度为68厘米,待水渗下后,在床面上撒一薄层营养土,再点播催好芽的种子,每穴10粒,随后覆细干土0.51厘米。覆土要及时、均匀,覆土后加盖一层清洁的塑料薄膜,以提温保墒,待幼
8、苗顶土时去除薄膜。 v3.4苗期管理:幼苗出土后,要及时进行间苗,间除过密、并生、纤细的弱苗和小苗;在在2-3叶叶期进行二次间苗,保留1株壮苗。若采用的是畦作条播育苗的,此期要及时进行分苗进行分苗,分苗株行距为分苗株行距为10cm10cm。苗期棚室温度白天应控制在22-26,夜间温度保持在12-17度。育苗后期要逐渐加大通风量,以适应露地栽培环境。苗期棚室土壤土壤要保持见干见湿,要保持见干见湿,小苗期外界温度低,可不浇或少浇水;育苗后期随外界温度升高,幼苗蒸发量加大,7-10天浇一次水。结合浇水可追施一次化肥,每平方米施复合肥15克左右。v培育壮苗v壮苗标准:外观表现为根长7厘米,侧根3条以上
9、,苗高2025厘米,茎粗0.4厘米,真叶数68片,现蕾30%左右。叶色较深,有光泽,无病虫危害。v4.选地v(1)选择地块:以选择肥力中等、质地疏松、结构好、易于排水、避风向阳、土层较厚的黑油沙土地块种植洋姑娘为宜。前茬作物以谷子、玉米最好。v(2)整地:一般秋季耕翻深度2530厘米,早春化冻1317厘米深时,适时耕翻,细耙耢平,用石磙镇压。 v(3)起垄:洋姑娘要大垄栽培,栽前一个月施基肥打大垄,垄距90130厘米,垄高2530厘米。大垄栽培可使洋姑娘发育快,早熟35天,增产5%以上。 v5.施肥v洋姑娘田间施肥量应根据土壤、品种习性、栽培密度、水利条件等全面考虑,一般每667平方米施厩肥1
10、500公斤,三元素复合肥30公斤。把农肥、化肥混合后做底肥,打垄时施入。开花坐果后适当喷施叶面肥。v6.定植v(1)合理密植:大垄距90厘米,双行拐子苗,小行距30厘米,株距50厘米,667平方米保苗3500株左右。v(2)适时移栽:当土壤10厘米深处的温度达到10,并有逐渐上升趋势时,进行覆膜移栽。v4.移栽定植 在秧苗6 7叶期第一朵花初开时为定植适期。叶期第一朵花初开时为定植适期。定植时应仔细起苗,少伤根系,以利缓苗。 定植密度每亩每亩5000株左右,株行距为株左右,株行距为25 28厘米厘米65 70厘米。厘米。移栽定植前,要翻地耙细并施足底肥,一般每亩施腐熟有机肥5000 kg,磷酸
11、二铵10-150kg,硫酸钾15kg,耙平后做成平畦。晚霜后5天左右进行露地定植。为抢占市场,提早上市,可于5月上旬移栽定植,定植后地膜上再扣小拱棚,即二层棚,可提早15-20天上市。采用根状茎营养繁殖也是人工栽培常用方法。v根状茎繁殖具有繁殖快、易于掌握、易保苗、植株健壮等优点,酸浆的根状茎生有许多不定芽,在北方于清明前后刨取野生酸浆的根状茎,选无病、无虫害的根状茎做“栽子”,以壮者为好,剪成10 cm左右的小段,每段留有23个不定芽,把剪好的根状茎小段条播于沟里,行距约50 cm,株距1013 cm,浇水,水渗下后覆35 cm厚土,防止透风抽干,并顺构将土耙匀,镇压后浇水,用铁耙将沟拢成平
12、畦,在气温18左右,1415d出苗,可连续生长45年。v5.田间管理v5.1水肥管理:有浇水条件的地块,在缓苗后和果实膨大初期各浇1次水,并随水追肥,一般每公顷追施复合肥200-250kg,以促进果实发育和植株生长。以后适当控制浇水,保持田间湿润即可,雨季注意排除积水。开花坐果后每隔10-15天,喷一次0.2%-0.3%磷酸二氢钾。v5.2立体整枝v为了提高洋姑娘果实的产量和品质,要对洋姑娘植株及时进行整枝、打杈和疏花、疏果。整枝可分为双干式整枝、三干式整枝和多干式整枝。双干式即每株留2个主干、三干式即每株留3个主干、多干式即每株留45个主干,其余的侧枝全部摘除。v生产中,在保证一定量果实的基
13、础上,要疏去过多、过密的花和幼果,使养分集中,保证结出较大果实,提高商品率。疏果要早要轻,留果位置在植株上要分布均匀。开花早期可使用防落素沾花,防止落花落果。在整枝过程中,主干越少,越有利于早熟,但总产量不高。多干式整枝,总产量较高,但成熟较晚。 v5.3中耕除草:定植初期,结合浇水要及时进行中耕,以保证土壤疏松,提高地温,促进植株生长。在初花、初果时,结合追肥,进行中耕培土,防止植株倒伏。覆盖地膜的地块一般不需要除草,必要时可人工拔1次大草。未覆盖地膜的地块,可采用药剂进行化学除草,除草时可在苗后阔叶杂草2-4叶期,禾本科杂草3-5叶期,每公顷用48%灭草松水剂 2000-3000ml进行茎
14、叶处理。根装茎繁殖苗期管理v本着“肥地宜稀,薄地宜厚”的疏苗原则,每2030cm留一棵。中耕除草,栽后1015d可出苗,出苗后要进行三铲三趟,消灭杂草。苗高78cm时铲趟头遍,接着第二遍,六月末或七月初完成第三遍,全部过程要完成三铲三趟,雨季要注意排水。要多施农家肥,适时灌溉排水,保持土壤湿润,提高产量。幼苗时宜少水勤浇,当苗高1317cm时,需水、需肥量将逐渐增加,可追苗施磷肥2025kg。 v水肥管理缓苗后根据土壤墒情适当浇水灌苗,缓苗水要少而勤,然后进行中耕,促进根系发育。花期适当多浇水,保证水的供给,在座果期要适当减少浇水次数,在雨季和低洼地还要注意排水,以防发生根腐病。当第一个果实座
15、住后,可结合浇水,每亩追施尿素1kg,第一果充分生长膨大后,进行第二次追肥,每亩施人粪尿400500kg。在第二果成熟后可进行第三次追肥,每亩施尿素15kg,并可进行叶面追肥,追肥中间应浇水12次。 三、病虫害防治v1.病害防治v1.1白叶病:白叶病在高温、高湿的条件下发生严重。雨季时要注意排水防涝,减少浇水次数,可减轻病害的发生和蔓延。发病初期可用50%甲基托布津7001000倍液,每7天喷洒一次。v1.2褐斑病:褐斑病发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行茎叶处理,每5-7天喷施一次,连续2-3次。v1.3病毒病:病毒病是在干燥、高温的条件下由蚜
16、虫传播蔓延。在管理中,应适当浇水,避免干旱,夏季时要及时防治蚜虫进行预防。发病初期可用20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液进行防治,每5-7天喷施一次,连续2-3次。v(3)白粉病:发现病株及时防治,用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500800倍液喷雾。 v2.虫害防治v洋姑娘的主要虫害是蛴螬,可用辛硫磷进行防治。防治时将大豆浸在稀释5倍的辛硫磷药液中后阴干,每埯播5-6粒,施到距根系斜下方10cm处即可。v四、采收v洋姑娘果实成熟后自然脱落,人工捡拾收获,其质量最佳。成熟果外宿花萼枯黄,果实淡黄色,香味浓郁。如果果实成熟度不够,味差,则应催熟。可用2000
17、倍的乙烯利喷洒果实后堆放,待其充分成熟。供贮藏或远销运输的果实,以带果外宿存花萼为宜 储藏加工 v酸浆果实是浆果,宿存萼易于干燥,但果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊开,厚度在56cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放35周,但必须保证经常翻晒、通风。 v如果条件允许,可将酸浆果实储藏在冷库中,在温度35,湿度在8590%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间。v【生态习性】酸浆适应性强,耐寒耐热,不择土壤
18、。v尤其是原产亚洲的酸浆在342均能正常生长,其地下根状茎极耐寒,v在我国北方严寒地区露地栽培,冬季地上部虽然枯萎,v但翌春又萌发生长,一次种植多年收获v【栽培要点】v(1)播种育苗种子先用45左右的温水进行温汤浸种,v或用浓度为1克/升的高锰酸钾水溶液浸泡10分钟,防止种子携带病毒、病菌;v然后用清水浸种12小时;v最后在2030条件下催芽,待种子露白v时播种。播后覆细土1厘米。早春育苗应立即加盖保温覆盖物。v(2)植株调整有些酸浆品种分枝匍匐性强,茎叶茂盛,生长发育快,果实重,必须搭架,使其直立生长。v一般将竹竿或木棍插入土中,搭成“人”字架或篱壁架,随着植株生长,及时人工绑蔓。v酸浆生长
19、发育中必须进行整枝打杈。v整枝分为双干式、三干式或多干式。v双干式为单株两个主干向上延伸,其余侧枝均及早摘除;v多干式为单株保留45个主干向上延伸,其余侧枝均及早去除。v【使用价值】酸浆以果实供食用。v成熟果实甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。v浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。v果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用(三)观赏辣椒v【别名】番椒、大椒、辣子。v【植物学特性】观赏辣椒为茄科一年生或多年生草本植物。v根发达。茎直立,茎部木质化,分枝能力强,v分枝习性为双叉状分枝,也有三叉的;一般小果类型的植株高大,分枝多,大果类型的则相反。v按果实的颜色可
20、分为红、黄、紫、橙、黑、白、绿色等类型;v按果实的形状分为线形、羊角形、樱桃形、铃形、蛇形、枣形、指天形、灯笼形等类型。v栽培品种:主要有五彩椒、小米粒椒和指天椒。v根据观赏时间合理安排播种期。v育苗前做好种子处理,先把种子倒55摄氏度温水中搅动,直至35摄氏度停止,v然后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟后冲洗干净,再常温浸种812小时后放在2830摄氏度条件下催芽,v一般23天后80%胚芽露出时就可播种。v出苗后温度应保持2526摄氏,并适当控制水分,防止小苗徒长,苗期用0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷肥。v当幼苗长至1720厘米,具有6 8片真叶时移栽定植v采用盆栽时,v选用规格
21、为30厘米40厘米的花盆,v装满由菜园土加有机肥混合而成的基质,每盆栽植1株v观赏辣椒的主要病害有疫病、病毒病和白粉病等。v高温天气减少灌水可降低疫病发病率,发病后用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液或72%霜霉疫净可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。v防治;病毒病一是要防治蚜虫,二是发病后要及时喷药,可用1.5%植病灵乳油1000倍液喷雾防治。白粉病是近年业出现的一种病害,一般用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。v观赏辣椒虫害有蚜虫、害螨等,防治的关键是尽早发现,及时喷药防治,家庭种植观察出现虫害时,可用家用杀虫气雾剂直接喷杀害虫。(四)人参果v【植物学特性】v人参果又名香艳梨、长寿果、
22、香瓜梨、香瓜茄,茄科茄属,v一年生或多年生植物,原产南美洲安第斯山脉。v以浆果供食,可炒、烧、炸或作汤、凉拌,v熟果可鲜食,低糖、低脂。v果实富含维生素C及各种微量元素,如钙、铜、钾、镁、铁、铝、钠、磷、镊、硫、硒等。 v人参果的盆栽效果极好 ,v 冬季放在温室里 ,温暖季节搬到露地 ,v可连续生长 2 3 年 , 既可观赏 , 又可收获产品。v【播种育苗】v香瓜茄种子小,播种量不大时,可采用盆播或穴盘育苗;v播种量大时,则需在苗床播种。v播种前,要选择色泽好、大小均匀、籽粒饱满、干燥无霉变的种子,v先进行浸种催芽,然后撒播,播后用细河沙盖种。v有条件的可利用大棚或温室进行育苗,温度控制在15
23、30 ,播种后710 d可出苗 v香瓜茄的枝条、嫩芽及带花芽的腋芽,都很容易生根发芽,且具有生长迅速、苗期短、结果早、产量高、品质好等优点,故是一种普遍采用的简单易行的繁殖方法。v宜先育苗后定植。v应选品种纯正、基因性状良好、高产株上新生的健壮、无病害、无破损的枝条,剪断的枝条上最好带芽尖,v插条长1214 cm,随剪随插,v插于疏松肥沃、保水和通气良好的苗床上。v插条最好能用生根粉处理,选择阴天或下午4时以后扦插,v苗床先浇透水后扦插,插深56 cm,株行距10 cm见方;或挖约67cm深的沟,v然后,将插条直插于沟底部,覆土压紧,行距1015 cm,株距6 cm左右,温度保持1525 。v
24、在春末到夏季气温较高的天气里,扦插后,每天可向株间喷水数次,如遇烈日,应行遮荫。v早春和秋末扦插,不需遮荫,但仍需每天向苗株喷小水。v冬季扦插,宜在日光温室或塑料大棚内进行,要注意保温防寒。v苗株生根后,可追施浓度为10 %20 %的腐熟人粪尿,追肥后再泼浇一次清水,促进苗株健壮生长。v【定植】v选好苗 选用株高15 cm左右,枝条多,叶片茂,无病虫害的苗。起好苗 起苗前,在原育苗床浇透水,待水渗下后,用小铲或锨沿每行幼苗的土层下,细心地将幼苗起出,尽量保持根部周围新生的毛根不断损,切忌用手拔苗。搬运和移栽幼苗时,一定要轻拿轻放,防止损伤幼苗根茎。v选盆配土 :人参果根系发达 ,枝 条 萌 发
25、 力 强 ,一 般 选 用 直 径3 0 4 5 c m的花盆为宜 。v也可选用小花盆再渐次换成大盆。 盆内应装营养土。 v营养土用肥沃园田土与腐熟 的 有机肥按 1 :1 混合配制 ,每1 m土再加复合肥 1 2 k g , 充分混匀 , 装盆待用 。v选苗栽植 :应选用根系发达 、枝条粗壮 、 具备 4 条主枝的植株 ,以便于造型和充分利用空间。v 栽植时先将营养 土装人花 盆内 1 3 左右 , 再将带土人参果苗栽人花盆 中央 , 周围填满营养土, 稍加镇压 , 使中部稍低 ,边缘稍 高 ,然后浇透水 。v盆栽的极易缺水和缺肥 , 使植株生长不良 。盆栽人参果追肥浇水应勤 , 要根据不同
26、季节、 天气状况 、 不同生育期的要求追肥浇水。 温度低时和苗期阶段浇水要少 ,一般 7 1 0 天1 次。v较 温暖 的季节 和开花结 果期 , 浇水要多 , 2 4天 1 次, 在温度最 高的季节要 每天浇水 。v【造型】v盆栽人参果 因 植株安放的部位较高 , 株行距较大 , v通风透光条件好 ,又因盆景造型的需要 ,一般 比地面栽培多留主枝和侧枝 ,v以 4 个主枝最好。 v每个主枝的上部再留 2 个侧枝 , 把其余的密枝和弱枝全部剪掉。 修剪时在侧枝茎部 留茬数毫米 , 时间长了便形成瘤状 ,可增添几分姿色 , 提高观赏价值 v插架 :由于观赏的 需要 , 每盆单独插架。 留 3 个
27、主枝的可插三角架 , v留 4 个主枝的可插四角架 , 最好插成钟形四角架。 绑蔓时 4 个 主枝各 占 1 根竹竿 ,v 可直绑或曲绑 ,使 主枝摆布匀称 , 达 到通风透光 、挂果均匀和美观 的目的。v注意避免在盐碱及强酸性土壤上种植香瓜茄,如确实无法避免,需用石灰或石膏调整其酸碱度。v还要注意,不与茄科作物如辣椒、茄子、番茄、马铃薯、烟草等重茬,v至少应隔3 a以上,以免土壤传病,造成减产。v【营养价值】v1、作水果鲜食 生食的香瓜茄,一定要充分成熟,才具有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。2、凉拌 即将香瓜茄洗净切片放入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜
28、泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用,具有清热解毒、利水降压的作用。v3、笼蒸香瓜茄 即将香瓜茄洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅或鸡蛋馅填入其腔内,入笼蒸熟,取出稍晾,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之,具有滋补肝肾、润肤通便之功能。v4、加工香瓜茄汁 v选择成熟度八成以上的香瓜茄,洗净破碎后迅速升温至100 ,保持5 min,灭酶、防褐变;v将处理的果块投入榨汁机中,榨汁、粗滤后,离心处理5 min,转速为3 000转/min,得原果汁;v按原果汁35 %、白砂糖8 %、蜂蜜1 %、稳定剂0.4 %、柠檬酸0.12 %、苯甲酸钠0.015 %的比例混合均匀后,放
29、入高压均质机均质;v再将料液打入真空脱气机脱气5 min后灌装;最后在95 的条件下保持15 min,达到杀菌目的。(五)乳茄v乳茄俗称五代同堂、黄金果、五子拜寿,乳茄是年乳茄是年宵花中的新宠,因果实形状酷似乳房而得名,此外宵花中的新宠,因果实形状酷似乳房而得名,此外还有多头茄、五指茄、乳香茄、开心果等别名还有多头茄、五指茄、乳香茄、开心果等别名.v乳茄的观果期很长,可从乳茄的观果期很长,可从9月至次年月至次年3月,是冬春季,月,是冬春季,特别是春节期间的观果佳品。特别是春节期间的观果佳品。 v为茄科茄属常绿小灌木。v乳茄果实金黄色,形状奇特,花果期夏秋挂果期长,尤其是入冬落叶后,因其果实不变
30、色、不干缩,别致诱人。v播种宜在春季播种宜在春季4月月-5月,元旦、春节硕果累累,月,元旦、春节硕果累累,可赶上好价钱。可赶上好价钱。v采用营养钵育苗,采用营养钵育苗,v基质原料采用锯沫、煤渣、塘泥基质原料采用锯沫、煤渣、塘泥(或农家肥或农家肥),v按按2:1:1比例混合配制,并且每立方米基比例混合配制,并且每立方米基质加入质加入 1kg三元复合肥。三元复合肥。 v播前用播前用30的温水浸泡种子的温水浸泡种子2-3天,天,v然后播入盆中,覆土厚然后播入盆中,覆土厚0.2cm-0.3cm,保持土壤湿,保持土壤湿润。润。v播种后约播种后约10天种子便陆续发芽,待小苗长至天种子便陆续发芽,待小苗长至
31、6-8片片真叶即株高约真叶即株高约15cm时可移栽上盆定植,时可移栽上盆定植,v选用口径选用口径30cm的大盆,每盆一株。的大盆,每盆一株。v应选择晴暖天气的上午进行定植。起苗务必带土坨,应选择晴暖天气的上午进行定植。起苗务必带土坨,以减少伤根。以减少伤根。 v乳茄入盆后立即浇一次透水,把苗坨埋好,乳茄入盆后立即浇一次透水,把苗坨埋好,促进缓苗,保证小苗的成活率。促进缓苗,保证小苗的成活率。v经经5-7天的遮阴缓苗后,应放在室外阳光充足天的遮阴缓苗后,应放在室外阳光充足处养护,盛夏也不必遮阳。处养护,盛夏也不必遮阳。v春天苗期保持根土半干半湿,不要浇水太勤,春天苗期保持根土半干半湿,不要浇水太
32、勤,以免降低地温,影响植株生长。以免降低地温,影响植株生长。 v生长期应多浇水,保持土壤湿润但不宜积水。植株生长期应多浇水,保持土壤湿润但不宜积水。植株见蕾后注意加强水分的供给。见蕾后注意加强水分的供给。v坐果前控制浇水量,坐果前控制浇水量,v果实膨大期保持盆土湿润。果实膨大期保持盆土湿润。v幼苗期以氮肥为主,幼苗期以氮肥为主,v每每10-15天施一次稀薄的尿素溶液,薄肥勤施。天施一次稀薄的尿素溶液,薄肥勤施。v孕蕾期间应多施含磷,钾的复合肥孕蕾期间应多施含磷,钾的复合肥(磷酸二氢钾磷酸二氢钾),以促进花蕾的形成及坐果。以促进花蕾的形成及坐果。 v如果如果,乳茄落花严重,坐果困难,乳茄落花严重,坐果困难,v特别是通风条件差、气温高的环境中,特别是通风条件差、气温高的环境中,v必须通过坐果灵处理才能正常结实,必须通过坐果灵处理才能正常结实,v但要注意使用激素的浓度、处理方法一般在但要注意使用激素的浓度、处理方法一般在早上早上10点后浸花效果较好,点后浸花效果较好,v坐果灵浓度为坐果灵浓度为50mgL-100mgL。 v整枝摘心整枝摘心,要在植株长至要在植株长至25cm-90cm高时适高时适当摘心当摘心2-3次,次,v促其多发侧枝,多挂果,促其多发侧枝,
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