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文档简介
1、食 品 安 全 让 生 活 更 美 好老师:XXX日期:202X.X.X0101食色生活0202四季饮食0303巧吃食物治百病0404喝水也要有讲究0101食色生活食色生活小贴士不同颜色的食物有不同功效。找对颜色,吃对食物红色食物减轻疲劳预防感冒上榜食物:上榜食物:红辣椒、胡萝卜,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食物会助你一臂之力。红色食物有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定。情绪,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜
2、素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用.常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。蓝紫色食物益寿的天然“良药”上榜食物:上榜食物:红辣椒、胡萝卜,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜蓝紫色预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定。情绪,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用.常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。橙黄色食物维生素C的天然源泉上榜食物:上榜食物:玉米、黄豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以
3、健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功绿色食物肠胃天然“清道夫”上榜食物:上榜食物:黄瓜、西兰花、生菜、豆角、菠菜等绿色的草本植物都被用作治疗的用途,足以证明绿色食物的确具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜都拥有绿色的能量,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃“清道夫”的角色。心理方面,绿色食物可舒缓压力及头痛等相关毛病。0202四季饮食四季饮食记记内则内则曰:凡和,春多酸,夏多苦,
4、秋多辛,冬多咸,调以滑甘。曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。(注:酸苦辛咸,木火金水之所属。)多其时味,所以养气也。四时皆调以滑甘,象土之寄也。孙思邈曰:春少酸增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。0202030301010404春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含维生素C的食物和有机酸的水果,以及糖醋和酸辣类的菜肴等。秋天养肺秋季气候干燥,天气转凉,是滋养肺气的时机,可在饮食中适量加入辛辣的食物,如姜、蒜等既可提高免疫力,又可增强血液循环夏天吃苦夏季天气炎热,而苦味的食物,如苦瓜、油麦菜等,具有清热降火的功效,适量摄取此类食物对身体有益。冬天养肾冬季天气寒冷,
5、属水,主肾经,是滋养肾的好时机,因此,此时应多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。0303巧吃食物治百病巧吃食物治百病用脑过度、失眠宜食应酬过后解除胀气宜食具有健脾消食、补充营养、提高抗病能力等功效。番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用含有丰富的膳食纤维,能有效预防和治疗便秘。含有丰富的果糖,蔗糖、葡萄糖,同时还含有苹果酸、柠檬酸以及各种维生素和蛋白质等成分可以起到帮助消化的作用。天气太热消暑降温宜食维持血管弹性、保护心脏西瓜堪称“盛夏之王”,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C椰汁及椰肉含大量、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰
6、肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。降血压、保护心血管、维持酸碱平衡、解酒。 香蕉可以治疗高血压橘子中富含维生素,适当的进食橘子可以促进食物的消化美女的滋养品豆类和豆制品都是非常丰富的钙质含量的食物,适当的吃豆类,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软和腰腿痛方面的好处会非常的明显。提高机体抵御疾病的能力,因为豆类当中含有丰富的蛋白质能够让激素水平维持在比较好的状态,尤其像大豆异黄酮类似于雌激素的物质0404喝水也要有讲究喝水也要有讲究视个人情况早上喝少许淡盐水有预防便秘之功效。但高血压、肾病患者慎喝!淡盐水:清晨一杯白开水可使血液迅速得到稀释,促进血液循环。白开水:一个健康的人每天至少要喝7-8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此
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