肉鸡饲养场管理技术

1、肉鸡饲养场管理技术一、存在问题1、空舍消毒不严格鸡舍废物打扫不彻底、冲洗不干净，更有甚者根本不冲洗;冲洗后消毒时，甲醛使用 数量不足，鸡舍密封差或达不到24h以上，消毒效果不佳。2、温度控制不到位温度是影响鸡群健康的重要因素，不严格执行温度要求标准，注定造成养殖失败。为 节省供热成本，在不该脱温时脱温，难以达到肉鸡生长对温度的适宜需求;忽冷忽热、温 差过大是造成鸡群感冒直接诱因，同时造成肠道拉稀，呼吸道症状、采食量降低或达不到 正常标准等一系列病症;鸡群在防疫、断喙时要求比正常温度高1-2度，大部分养殖户人 为将温度降下来，不但会造成鸡群拉稀黄色粪便，而旦会使得鸡群免疫效果差，甚至造成 疫苗免

2、疫失败;个别鸡舍保温性能差，温度难以控制好；天气变化时，忽视鸡舍温度调节控 制;冬季外界温度高时，不注意通风，出现热死鸡的现象。3、扩群分群不及时为了省煤，冬、春季节扩群速度太慢，扩群不及时造成鸡舍空气污浊，生存环境差， 易于引起呼吸道病和肠道疾病，严重影响鸡群的生长发育;扩群不及时，造成鸡群密度增 加、料位水位不足，最终影响鸡只采食量。4、饮水质量无保障饮水管道长期不清洗消毒；饮水器中落入的饲料经过发酵腐败，鸡只饮用变质的水源, 无形中将引起肠道疾病，最终导致料肉比升高;个别养殖户在4-5天就撤掉小饮水器，换 成大饮水器，导致鸡只饮水不足，更有甚者，从一日龄就开始直接使用大饮水器，导致鸡 只

3、饮水严重不足，导致大量死亡;饮水器故障造成饮水器没有水，特别是温度高时给鸡只 造成伤害更严重;饮水器漏水，造成鸡舍湿度过高，引起球虫病的发生;饮水温度过高或鸡 舍温度太高时，出现个别鸡只洗澡现象。5、光照控制不合理光照过强引起鸡群啄羽、啄肛现象;活动量太大，能量消耗;光源设置不均，影响生长 发育和生产性能。6、采食质量无保障个别养殖户在小鸡阶段喂料，采用铺设塑料纸散料喂养，数量不够或时间太短，有的 直接用小料筒或大料桶，导致鸡只采食量小，部分鸡只吃不上料;饲料保存在高温环境中, 维生素氧化，品质下降，料肉比提高;个别养殖户饲料保存缺乏仓库设施，不按技术规范 保管，导致肉鸡采食霉变或污染饲料。7

4、、环境卫生脏乱差鸡粪乱倒乱放，大量病菌经传播媒介，鸡群就会发病，直接影响养殖经济效益。环境 卫生不打扫、消毒，成为病菌藏污纳垢场所，随时威胁着鸡群健康;进入生产区、鸡舍无 消毒设施，有的也形同摆设，人成为疾病传播的罪魁祸首;鸡舍内不能定期带鸡消毒，发 现鸡群出现问题时已为时过晚;鸡粪不及时清理，鸡舍氨味、硫化氢、二氧化碳浓度大， 容易引起呼吸道疾病，影响到疫苗抗体的产生，威胁到机体健康。8、防疫免疫效果差疫苗来源非正规渠道，质量无法保障;未按保存贮藏规范要求操作，特别在农村未有 停电应对措施，造成疫苗失效;防疫操作时，稀释好的疫苗未在12小时内用完，不能保 证每只鸡获得足量有效效价;饮水免疫水

5、量不足或太多，饮水器清洗不够干净，免疫前后 三天联续使用消毒剂和抗病毒药物，影响防疫效果。1 .不同养殖模式药费使用情况个体小型饲养场、龙头放养的中小型养殖户鸡场设施简陋，管理水平相对较低，用药 习惯除了雏鸡开口预防性投药外，多依赖发病时治疗。常被疫病困扰的养殖户总结的经验 是大约3天就要投药预防，中间间隔23天不投药心里就没底。每羽肉鸡药费在2.0元 以上的多为此类养户和发病率高的养户，而此类养户鸡群成活率低、生长速度慢，一般不 到6周龄多在3235日龄左右就被迫提前出栏。公司+农户式养殖。放养规模较大的饲养场多接受公司统一服务。公司统一放雏、统 一供料、控制部分药费0.5元/羽以上、有专职

6、兽医服务指导、统一收购毛鸡等。这类养 殖场用药规律多是按照公司兽医安排使用雏鸡开口药和公司要求的预防用药。由公司规 定必须用掉公司提供的0.5元/羽药品药费，不管到卖鸡时是否用完，都要从收购的毛鸡 款中扣除这部分药费，所以养殖户在用完公司规定的药费后多数从市场自由采购药品使用, 旦公司专职兽医人员数量有限，一人负责十多个甚至更多养殖户，旦兽医水平参差不齐， 对养户的服务、管理很难做到位，因此这类养殖场处于个体散养和公司自养之间，每羽肉 鸡药费多在1. 8元多者达2. 0元以内。标准化养殖场。硬件设施条件较好，通风与温控等环境控制相对到位，除了单批次鸡 雏质量过差、气候特殊与大的流行病外，大规模

7、发病几率较低，这类养殖场不仅配有较高 水平的专职兽医，旦管理很到位，多是预防性用药，药费一般控制在L 5元/羽以内。公司自养模式的养殖场。根据饲养条件和兽医技术力量不同，发病率相差较大，但共 同点是疫苗免疫和药物预防并重，药物自己采购、自己使用。这类养殖场的问题多出在对 人员的管理上，老板、管理层、服务性岗位、兽医、普通员工等之间相互配合容易出现维 漏，甚至各行其是，致使管理出现混乱，鸡群时常处于无大病但乂不安定状态。一般无大 的疫病发生，药费多控制在1.0元1.5元/羽。大型集团化养殖公司，管理部门健全，责任到位，依靠制度管理，起点较高，对食品 安全十分看重，要求严格；养殖量较大，对药品采购

8、实施招标，药品使用规范化、制度化、 程序化。特别重视疫苗选择和免疫接种，重视鸡舍、设备的投入和运营；对饲料研究较深, 多有自己的饲料厂;对兽医队伍建设比较重视，投入也相对较高，多聘请学历较高或有丰 富经验的高级兽医师和畜牧师主管生产技术。但药品一般不放在重要位置，主要是预防性 投药。尤其是出口型企业首先考虑食品安全和药残，药品选择十分苛刻，注重选择相匹配 的大品牌动保厂家产品，药费一般控制在0.8元/羽左右。2 .降低药费的做法根据养殖类型的不同，要改善疫病控制效果，其着眼点也不同。个体小型饲养场、龙 头放养的中小型养殖户因其饲养条件和养殖技术水平所限，将被作为行业淘汰的对象。就 目前而言要想

9、提高其疫病防控效果应着重从饲养管理上着手，通过提高责任心、强化环境 卫生来弥补饲养条件差的缺陷;注重舍温与通风的控制，既要保持良好的通风，乂要保持 舍内相对高温度的要求，杜绝温度忽高忽低落差过大，日温差不能超过2;尽可能减小饲 养密度，减少疫病发生诱因。药物预防只抓几个关键点，无需连续投药。治疗疾病需摒弃 在药价上过多讨价还价，易早治、快治，尽可能减少损失。公司+农户的饲养场和标准化鸡棚，改善疫病控制效果的关键在于公司指派的专职兽 医。在不断提高其临床兽医技术水平的同时，端正服务心态，调整防治重点，坚持“防重 于治、养防并重”的原则，走出兽医防治的误区，工作重心应放在研究如何使鸡不生病方 面;

10、引导养户将工作重点放在饲养上，改善饲养环境，关健是做好预防保健。大型自养场和大型养殖集团，重点是管理好员工，充分利用设备优势，调控好舍内环 境;注重疫苗免疫没错，但重心不能仅仅放在疫苗的选择上，更要放在疫苗免疫的操作和 效果上，确保鸡群具备较好的非特异性免疫力来使鸡群保持较高的疫苗免疫应答水平，以 提供足够的特异性免疫保护；除此之外，决不能忽视免疫前后等关键时的药物预防。3 .建议免疫程序0日龄：出壳雏鸡尽早进行疫苗注射或单独注射，切断母源垂直感染，防止早期感染。14日龄：进雏当天或次日全群鸡要快速、安全、高效控制大肠杆菌、沙门氏菌、支 原体等常见敏感病原感染，显著提高雏鸡成活率和整齐度且不影响疫苗免疫。79日龄：7日龄左右要及时做好免疫，34天，以降低免疫应激和免疫反应，控制 因疫苗接种引起的呼吸道症状，更重要的是激活机体免疫细胞活性，强化免疫应答，提高 免疫效果。1314日龄：免疫鸡法氏囊疫苗时鸡群连服药物34天，用以降低免疫应激和免疫 反应及疫苗毒