第6讲 细胞质 与 生物膜系统

1、第第 6 讲讲 细胞质细胞质 与与 生物膜系统生物膜系统 细胞质的组成细胞质的组成细胞器的分离与研究细胞器的分离与研究细胞器的种类、分类细胞器的种类、分类细胞器的形态、组分、结构、功能细胞器的形态、组分、结构、功能第一部分第一部分 细胞质细胞质 不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。 是活细胞进行是活细胞进行新陈代谢的主要场所新陈代谢的主要场所为细胞器为细胞器提供提供所需的所需的物质物质和一定的和一定的环境条件环境条件水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种核苷酸和多种酶酶 是指细胞内有一定结构与功能的结构。是指

2、细胞内有一定结构与功能的结构。除此以外，细胞质基质中还有除此以外，细胞质基质中还有细胞骨架。细胞骨架。 美国的克劳德，采用不同转速对美国的克劳德，采用不同转速对破碎的细胞进行离心，然后将细胞内的破碎的细胞进行离心，然后将细胞内的不同组分分开不同组分分开 差速离心法差速离心法 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 细胞器细胞器线粒体线粒体内质网内质网( (单膜）单膜）核糖体核糖体高尔基体高尔基体液液 泡泡( (单膜）单膜）中心体中心体溶酶体溶酶体六体六体一泡一泡一网一网双膜双膜单膜单膜

3、无膜无膜叶绿体叶绿体植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞液泡液泡 叶绿体叶绿体核糖体核糖体内质网内质网线粒体线粒体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体中心体中心体膜结构膜结构分分 布布其其 它它主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所细胞器的细胞器的“别称别称”线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体细胞膜细胞膜细胞核细胞核线粒体线粒体内

4、质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体液液 泡泡 生物膜生物膜生物膜之间的联系生物膜之间的联系细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统第二部分第二部分 生物膜系统生物膜系统 科学家用科学家用标记亮氨酸标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。白质。3 3分钟后标记的氨基酸出分钟后标记的氨基酸出现在现在附有核糖体的内质网中附有核糖体的内质网中。1717分钟后出现在分钟后出现在高尔基体高尔基体中。中。117117分钟后，标记的氨基酸分钟后，标记的氨基酸出现在出现在细胞膜细胞膜内运输蛋白质的囊内运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。泡及细胞外的分泌

5、物中。 核糖体上合成的分泌蛋白，首核糖体上合成的分泌蛋白，首先进入内质网腔内，加工形成比较先进入内质网腔内，加工形成比较成熟的蛋白质。然后内质网以出芽成熟的蛋白质。然后内质网以出芽方式形成具膜的小泡将它运输到高方式形成具膜的小泡将它运输到高尔基体进行进一步的加工。经高尔尔基体进行进一步的加工。经高尔基体加工成熟的蛋白质再形成分泌基体加工成熟的蛋白质再形成分泌囊囊泡，通过细胞膜排出细胞外面。泡，通过细胞膜排出细胞外面。在这个过程中，内质网膜可通在这个过程中，内质网膜可通过小泡转化成高尔基体膜，高尔基过小泡转化成高尔基体膜，高尔基体膜又可通过分泌体膜又可通过分泌囊囊泡形成细胞膜泡形成细胞膜。1.1

6、.分泌蛋白质是在哪里合成的？分泌蛋白质是在哪里合成的？分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪 些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的 合成和运输过程。合成和运输过程。3.3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？ 能量由哪里提供？能量由哪里提供？ 1、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是（器是（ ） A 核糖体、叶绿体核糖体、叶绿体 B 线粒

7、体、高尔基体线粒体、高尔基体 C 中心体、内质网中心体、内质网 D 叶绿体、液泡叶绿体、液泡2、在叶肉细胞中，一分子、在叶肉细胞中，一分子CO2从线粒体中扩散到同一从线粒体中扩散到同一细胞内的叶绿体中被利用，需经过膜的层数是（细胞内的叶绿体中被利用，需经过膜的层数是（ ） A2 B4 C6 D5 DB练习题：练习题：3、下列物质中，不在核糖体上合成的是（、下列物质中，不在核糖体上合成的是（ ）A.麦芽糖酶麦芽糖酶 B.核糖核酸核糖核酸 C.胰岛素胰岛素 D.载体蛋白载体蛋白4、下列结构中、下列结构中,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是 （ ）A、线粒体和中心体、线粒体和中心体 B、核糖体和染

8、色体、核糖体和染色体C、高尔基体和内质网、高尔基体和内质网 D、核糖体和中心体、核糖体和中心体BD5 5、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于 A A、线粒体、线粒体 B B、中心体、中心体 C C、核糖体、核糖体 D D、高尔基体、高尔基体6、在洋葱根细胞中，含有双层膜结构的细胞器是（、在洋葱根细胞中，含有双层膜结构的细胞器是（ ） A叶绿体叶绿体 B叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体 C线粒体线粒体 D线粒体、细胞核线粒体、细胞核7、对细胞能量转换有重

9、要意义的一组细胞器是（、对细胞能量转换有重要意义的一组细胞器是（ ） A.中心体、核糖体中心体、核糖体 B.内质网、高尔基体内质网、高尔基体 C.叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体 D.液泡、叶绿体液泡、叶绿体CC8 8、动物、植物细胞中都具有，而功能不同的细胞器是、动物、植物细胞中都具有，而功能不同的细胞器是 （ ）A A线粒体线粒体 B B叶绿体叶绿体 C C内质网内质网 D D高尔基体高尔基体D9、活细胞进行新陈代谢的主要场所是（、活细胞进行新陈代谢的主要场所是（ ）A线粒体线粒体 B叶绿体叶绿体 C细胞质基质细胞质基质 D细胞核细胞核10、在人的心肌细胞中，比上皮细胞数量显著多的细、在人的心

10、肌细胞中，比上皮细胞数量显著多的细胞器是（胞器是（ ）A核糖体核糖体 B内质网内质网 C高尔基体高尔基体 D线粒体线粒体11、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成心，分成ABCD层，其中发现层，其中发现C层中含有呼吸层中含有呼吸酶，酶，C层很可能主要有下列哪种成分组成（层很可能主要有下列哪种成分组成（ ）A细胞核细胞核 B线粒体线粒体 C核糖体核糖体 D叶绿体叶绿体CDB课堂反馈课堂反馈1 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A A 功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同B B 功

11、能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同C C 功能相同，所含有机化合物不同功能相同，所含有机化合物不同D D 功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含有机化合物相同2 2、水稻根细胞中，含有少量、水稻根细胞中，含有少量DNADNA，并与能量转换有密，并与能量转换有密切关系的细胞器是切关系的细胞器是A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体3 3、如果一分子、如果一分子CO2CO2从叶肉细胞的线粒体基质中从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一个相邻细胞的叶绿体基质扩散出来，进入一个相邻细胞的叶绿体基质中，那么，这个中，那么

12、，这个CO2CO2分子穿过的膜的层数共分子穿过的膜的层数共是：是： A.5 B.6 C.7 D.8 A.5 B.6 C.7 D.84 4、下列结构中，能形成淀粉的是、下列结构中，能形成淀粉的是 A. A.线粒体线粒体 B. B.叶绿体叶绿体 C. C.高尔基体高尔基体 D. D.中心体中心体5 5、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：常态常态肝细胞肝细胞肾皮质肾皮质细胞细胞平滑平滑肌细胞肌细胞心肌心肌细胞细胞动物冬眠状态动物冬眠状态肝细胞肝细胞9

13、50950400400260260125001250013501350（1 1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 （2 2）冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为）冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 （3 3）从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关）从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关? ? 心肌运动量大，不停地收缩，需能量多心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强，需能量多。肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱细胞新陈代谢的强弱 6 6、叶绿体的外膜内膜颜色为、叶绿体的外膜内膜颜色为 ，色素，色素 分布在分布在 ，酶分布在，酶分布在 和和 。无色透明无色透明基粒基粒基粒基粒基质基质7 7、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是器是 线粒体、线粒体、内质网、内质网、高尔基体、高尔基体、核糖体等核糖体等8 8、在低等植物细胞