中班科学教案《好吃的蔬菜》

1、中班科学教案好吃的蔬菜 设计意图：蔬菜以多样的颜色、不同的形态、可口的味道和丰盛的养分受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不行缺少的食物养分源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、教师们犯难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施好吃的蔬菜这一主题教学时，结合我园 十一五 课题合理运用多媒体手段，增加教学实效性讨论，我们预设了这个活动。试图合理用法多媒体这一辅助教学手段，协助幼儿建构蔬菜从哪来这一新阅历。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰盛的熟

2、悉，培养幼儿自主的学习能力，教导幼儿要养成多吃蔬菜、喜爱吃蔬菜的饮食好习惯。活动目标：1、在熟悉多种频繁的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。2、知道人为什么要吃各式各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。3、让幼儿在动手制作过程中，体验欢乐及胜利的愉悦。4、培养幼儿对事物的奇怪心，乐于大胆探索和试验。5、培养探究自然的爱好。活动预备：1、多媒体课件好吃的蔬菜。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体。2、老师演示的蔬菜串一串。3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。活动过程：(一)活动

3、开头部分：教师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。1、提醒幼儿仔细观看这串蔬菜的色彩。2、让部分幼儿品味蔬菜，并说出它是什么菜、什么色彩和滋味。3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿相互沟通)。(二)活动举行：1、引导幼儿观看辨认常见蔬菜，巩固已有阅历，展示图象照片并逐一提问和归类。第一组：(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)其次组：引导、观察图象， 有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位? 本.文来源:屈老.师教案网(胡萝卜、洋葱、莲藕 根茎)第三组：老师提醒，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红

4、柿、茄子 果实)。老师小结归纳，并做容易的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。2、研究我们天天为什么要吃各种蔬菜?小结：本来蔬菜里有各种丰盛的养分，多吃蔬菜长得坚固、健康，不生病。3、研究：我们天天吃到的蔬菜是从哪里来的?老师提出悬念：它们毕竟从哪里来的?引导幼儿观看图象，了解它们的种植与收获的过程。(1)这是什么地方?(菜地)逐一观看青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物阅历对应。(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新奇蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。(3)看图象熟悉大棚中的豆角、黄瓜。(4)引导幼儿观看了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观看、沟通)(5)引导幼儿看图象观看了解菜农们收获、选择、运输直至让蔬菜进入农贸市场。小结：菜农的劳动很辛劳，有了他们的劳动，我们一年四季才干吃到各式各样有养分的蔬菜，我们应当感谢他们。4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的欢乐和胜利的愉悦。操作前，老师提醒操作要求：(1)用整洁的手操作。(2)注重用法竹签的平安。(3)自