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文档简介
1、高一生物必修一?ATP的主要来源一胞呼吸?教案教学准备教学目标1 知识目标 说出线粒体的结构和功能。 理解有氧呼吸和无氧呼吸的过程 ,说明它们的异同点。 掌握呼吸方式的判断并会利用呼吸作用方程式计算。2 能力目标 培养学生自主学习能力和发现问题能力。 通过分组讨论和交流 ,培养学生主动思考、 处理信息、 合作学习、 分析问题、 解决问题能力。 通过辨析等评价方式 ,培养学生能够在一定的情境中灵活应用所学知识,做出合理判、正确结论的能力。3 情感、态度与价值观目标 希望通过翻转课堂教学模式提高学生学习的主动性 ,培养学生之间交流、合 作精神。 让学生知道理论来源于生活 ,而又用于生活。将课堂上学
2、到的理论知识应用 到生活和生产实践中 ,不断地去发现问题 ,解决问题。教学重难点1 有氧呼吸和无氧呼吸过程及原理。2 细胞呼吸原理和本质3 根据呼吸作用方程式的相关计算教学过程【导入】本课导语生物体生命活动都需要能量 ,而且能量的直接提供者 ATP,ATP 中的能量主要储 存在高能磷酸键中。对于生物体来说 ATP 中的能量都可以来源于呼吸作用 ,本节 课主要来复习细胞呼吸。【活动】细胞呼吸学生活动活动 1问题 1:生物体内有多种供能物质 ,各种能源物质在供能上有怎样的关系 ?问题 2:细胞呼吸是 ATP 的主要来源 ,ATP 还有哪些来源呢 ?【讲授】请两个同学写出细胞呼吸反响式,引导出细胞呼
3、吸类型、概念和过程的复习。PPT 分别展示有氧呼吸、无氧呼吸完整过程 ,提出相应问题问题 3:有氧产物 CO2、 H2O 中的氧原子的来源 ?追问:如果提供1802,可以产生放射性C18O2吗?问题 4:有同学认为反响式中的 “能量 就是“ AT冲的 能量 对,吗 ?问题 5:为什么不同生物的无氧呼吸产物不同呢?最后,讨论辨析 :1 、没有线粒体的生物就不能进行有氧呼吸吗 ?2、有线粒体的生物就一定会发生有氧呼吸吗?总结:酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸 ,产生 CO2 和水;在无氧的条件下进 行无氧呼吸 ,产生酒精和少量 CO2。【讲授】细胞呼吸讲授引导学生理解实验结果 ,总结细胞呼吸方式。
4、总结细胞呼吸方程式。引导学生 利用方程式计算酵母菌的呼吸方式。练习】细胞呼吸练习1. 酵母菌在有氧时进行有氧呼吸 ,无氧时进行无氧呼吸 ,将酵母菌放在含有培养 液的密闭的锥形瓶中 ,测得 CO2 的释放量比 O2 的吸收量大 1 倍 ,那么有氧呼吸与无 氧呼吸消耗葡萄糖的比为A.1 : 6B.1 : 3C.1 : 2D.1 : 0解析 :用“并列比拟法 解。此题中的酵母菌既能进行有氧呼吸 ,又能进行无氧呼 吸 ,此时 CO2 释放量比 O2 的吸收量大 ,由此可知生物既进行有氧呼吸又进行无氧 呼吸。从有氧呼吸和无氧呼吸的反响式可以看出,有氧呼吸时 O2 的吸收量与 CO2的释放量相同,假设O2
5、的吸收量为1mol,那么因CO2的释放量是吸收量的2倍,所以 共释放CO2的量为2mol,有氧呼吸时释放的 CO2量与吸收02量相同,因此也是 1mol,那么无氧呼吸释放 C02的量那么为1mol。又由上述有氧呼吸与无氧呼吸的反 应式可知 ,有氧呼吸产生 lmolC02 需要消耗 1/6mol 葡萄糖 ,而无氧呼吸时产生 1molC02 需要消耗 1/2mol 葡萄糖 ,那么有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为 (1/6): (1/2)=1 : 3。答案 :B【测试】细胞呼吸当堂测试.有一瓶子有酵母菌的葡萄液 ,吸进氧气的体积与放出二氧化碳体积之比是3:5这是因为A 有 1/2 的葡萄糖用于有氧
6、呼吸B 有 1/3 的葡萄糖用于有氧呼吸C有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸D 有 1/4 的葡萄糖用于有氧呼吸【作业】细胞呼吸作业教学准备教学目标1.知识与能力目标 :(1) 会分析实验现象 ,探究酵母菌的细胞呼吸方式。(2) 概述有氧呼吸和无氧呼吸的原理和过程(3) 通过讨论比照有氧呼吸和无氧呼吸的异同,提高自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比拟的思考能力2. 过程与方法目标 :(1) 通过比拟学习有氧呼吸和无氧呼吸,学会用比照的方法识记并理解相关的生物学知识。(2) 运用准确的生物学语言阐述探究的过程和结果,提高语言表达和逻辑思维能力。3.情感态度与价值观目标 :(1)通过学习有氧呼吸
7、的主要场所 ,树立结构和功能相适应的生物学根本观点。(2)养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和团队合作意识。(3) 通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系,渗透生命活动不断开展变化以及适应的特性 ,学会用开展的观点认识生命教学重难点1.教学重点 :细胞呼吸的根本过程及原理的应用。2.教学难点 :探究酵母菌的细胞呼吸方式及对实验现象进行合理分析。教学过程【导入】问题探讨1.两者的共同点是 :都是物质的氧化分解过程 ;都能产生二氧化碳等产物 ,并且 都释放出能量。2.不能。否那么 ,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来 ,细胞的根本结构也就会遭到彻底的破坏。3. 在无氧
8、条件下 ,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。问题以 “本节聚焦 发问 ,引起学生的思考注意。板书 细胞呼吸 :是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳户其他产物 ,释放出能量并产生 ATP 的过程。【讲授】有氧呼吸讲述结合课本图 5-9 来讲述有氧呼吸的全过程。 适当可补充一些方程式 有氧呼吸使有机物彻底氧化分解 ,是生物体高效率地获取能量的反响过程。其 反响过程包含许多反响步骤 ,根本可分为三个连续的阶段 ,第一阶段是在细胞质的 基质中进行,产生丙*酸和H并可释放少量能量;第二阶段在线粒体中进行,丙*酸 和H2O脱H产生C02也可释放少量
9、能量;第三阶段也在线粒体中进行,第一、二 阶段产生的H与02反响产生H20并可释放大量的能量。三个阶段有不同的酶 参与催化。细胞通过呼吸把光合作用贮藏在有机物中的能量释放出来,除小局部以热能的形式散失,大局部转移到ATP中,随时提供生命活动的需要。酶板书酶小字局部的问题学生思考计算答复 ,教师提示。有氧呼吸的能量转换效率大约是 40%。这些能量大约可以使 2.3 X025个ATP 转化为 ADP。解释因为1mol的物质含有6.02 X023个分子,所以,每氧化1mol的葡萄糖, 那么生成6mol的二氧化碳和6mol的水,并生成38mol的ATP。在标准状态标准状 态是指作用物的质量浓度为 1m
10、ol/L、pH为7.0、温度为25 C的状态。下,1molADP 形成ImolATP,需要30.54kJ的能量,那么,38个ATP就需要1161kJ的能量。每氧化 1mol葡萄糖释放出来的能量是 2870kJ,其中只有1161kJ被保存在ATP中,它们可 供细胞生命活动利用。这就是说 ,有氧呼吸的能量转换效率约为 40%左右,其余的 能量那么以热能的形式散失或作他用。【讲授】无氧呼吸无氧呼吸是细胞在缺氧的条件下进行的,有机物的氧化分解不彻底 ,产生的能量较少。微生物的无氧呼吸通常称为发酵 ,有两种类型 :酒精发酵和乳酸发酵。酶C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+2ATP
11、酶C6H12O6+2ADP+2Pi f 2C3H6O3+2ATP从上述反响式可以看出,细胞在有氧呼吸时 吸收O2的量与放出的CO2量相同, 而无氧呼吸时不需要 O2,但产生CO2。这样,如果某种生物呼吸时,吸收O2的量与 放出CO2的量相同,那么该生物只进行有氧呼吸;如果某种生物不吸收 O2,但有CO2 释放,那么说明该生物只进行无氧呼吸 ;如果某种生物释放的 CO2 量比吸收的 O2 的 量多 ,那么说明该生物既进行有氧呼吸 ,又进行无氧呼吸。在有氧呼吸与无氧呼吸同 时存在时,哪种细胞呼吸占优势,那么要从CO2的释放量与O2吸收量的差值来计算。【活动】有氧呼吸与无氧呼吸的关系有氧呼吸无氧呼吸不同点反响条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2,需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中 ,第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内分解产物CO2 和 H2OC02、酒精或乳酸释放能量较多,1mol葡萄释放
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