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全球公认的6种有毒食物，看看你吃过没？生活中，常会听到“食物中毒”的新闻，因此我们一定要知道，身边那些有毒的食物，避免自己食用。NO.1 毒性之最河豚没有处理过的河豚肉或者处理不当的河豚肉，非常容易中毒，因为河豚内脏中含有能致人死亡的河豚毒素。虽说河豚肉鲜美，其毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，不足1mg 就可以致人死亡。 漂亮但有毒的蘑菇 生土豆和发芽的土豆 新鲜的黄花菜鲜黄花菜中含有秋水仙碱，经肠道吸收后可在体内转变成有毒的二秋水仙碱，引起食物中毒。秋水仙碱可溶解于水，所以在处理之前用水焯一下、泡煮等过程会减少其在蔬菜中的含量，减少对人体的毒性。所以，使用鲜黄花菜前应用水浸泡或用开水浸烫后，把水倒掉后炒煮食用。NO.5 未熟的四季豆(菜豆、豆角、梅豆角 四季豆是人们普遍食用的的一种蔬菜。生的四季豆中含皂苷和血细胞凝集素，对人体消化道具有强烈的刺激性，并对红细胞有溶解或凝集作用。如烹调时加热不彻底，其中的毒素未被破坏，食用后就会引起中毒。 有毒贝类贝类味道鲜美，是人们非常喜欢的一种海鲜食物，可是织纹螺含有毒性物质，容 易引发食物中毒。贝类食物中毒的发生于水域中藻类大量繁殖有关，有毒藻类产生的 毒素被贝类腹肌，当人们吃贝肉后，毒素就迅速释放产生毒性作用。 看完以上介绍的这六种食物，是不是很庆幸自己知道的时间早呢，赶紧告诉身边 的朋友们，远离这些好食物吧！ 想要了解更

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