餐饮业服务质量与品牌资产调查问卷

1、餐饮业服务质量与品牌资产调查问卷Prepared on 22 November 2020调查问卷尊敬的女士 /先生：您好！这是一份学术研究问卷，其目的在于研究服务质量与品牌之间的关系。非常感谢您 能从百忙之中抽出时间回答此问卷！所有问题没有对错之分，您所做的回答只代表您个人观 点。本问卷调查结果仅用于学术研究，不会被用于任何商业用途。本调查完全采用匿名的方首先请在以下快餐店中选择一家作为本问卷的调查对象必胜客大成家德克士狗不理吉祥馄饨吉野家肯德基麦当劳马兰拉面永和大王、以下是对该店服务质量的一些描述，请选择您的同意程度（1二完全不同意2二不同意3二有些不同意4二不确定5二有些同意6=同意7=完

2、全同意），并点击相应项前的方框，使之出现很万。I 本店的环境和设备给人的感觉很好（如：餐厅宽敞明亮、设备干净等）5 口6 口72本店的气氛、音乐、布置及装演及令人感觉舒适5 口6 口73 本店的服务人员穿着整齐优雅的服装 口6 口74本店提供与服务相关的材料（如：宣传材料）很吸引人5 口6 口75 本店的服务人员能履行对顾客的承诺 口6 口76 本店的服务人员会主动关怀并协助顾客解决问题5 口6 口77 本店的服务人员在第一次为顾客服务时就做的很好5 口6 口7&本店在承诺的时间内满足了顾客的饮食需求5 口6 口79 本店的氛圉令人难以忍受5 口6 口710 本丿占会为顾客提供相关产品或服务新

3、信息5 口6 口7II 本丿占提供快速的服务 口6 口712 本店的服务人员愿意为顾客提供帮助6 口713 本丿占的服务人员不会因为太忙而忽略了顾客的需求5 口6 口714 本丿占职员的行为让顾客逐渐对其产生信任5 口6 口715 在本丿占消费能让人有安全放心的感觉5 口6 口716 本丿占员工对顾客一直很有礼貌5 口6 口717 本丿占的服务人员有足够的专业知识来回答顾客的问题 口6 口71&本丿占会重视顾客的个别需求 口6 口719 本丿占的员工给予了顾客足够的关怀5 口6 口720 本丿占员工能够为顾客提供个性化服务5 口6 口721 本店能够为顾客的利益着想5 口6 口722 本丿占的

4、营业时间让人感觉很便利12341234-1234-12341234-1234-1234-1234-1234-Di234234i2345-Di234-Di23423口4-Di234-Di234-Di234-Di234-Di234234-Di23 15 口6 口7二、以下请根据您的消费经验填写，选择您的同意程度（1二完全不同意2二不同意3二有些不同意4二不确定5=有些同意6二同意7二完全同意），并点击相应项前的方框，使之出现1 我认为本丿占的定价不高口1 口2 口3 口4 口6 ?2我认为来本丿占消费的成本（如：路费，花费的时间等）不高口1 口2 口3 D-l 口5 6 口73总的来说，本丿占经济

5、实惠12345574 我认为本店整体水平较高12345575 在本丿占消费感觉很舒适口1 口2 口3 口4 口6 ?6 本丿占给我提供了一个安静的环境12345677 本店比其他店更能满足我的需要12345678我认为在同级别快餐店中，本丿占品牌代表较高的档次 712345 口6三、以下请您根据个人情况填写，选择您的同意程度（1二完全不同意2=不同意3二有些不同意 1 口2 口3 口4 口5 口6 口7 1 口2 口3 口4 口5 口6 口7 1 口2 口3 口4 口6 口76 我能在各种餐饮竞争品牌中认出本丿占口24 口5 口6 口77.当说起快餐时，我能联想到本店1 口2 F3匚4 口3

6、口6 ?8 我能很快的回想起本丿占的一些特点口2 口3 口4 口5 口6 口79 我能很快的回忆出本丿占的符号和标志 1 口234 口6 ? 1 口2 口3 口4 口5 口6 口71我认为自己对本店是忠诚的2.本店是我的首选3能在本店就餐我就不会去其他店4. 我觉得本店的服务质量非常高5. 我觉得本店的可靠性非常高 1 口2 口3 口4 口3 口6 口7 口1 口2 口3 口4 口5 口6 口74二不确定5=有些同意6=同意7二完全同意），并点击相应项前的方框，使之出现“10 .我很难想象出本店是什么样子11.即使另外一个连锁快餐店和本丿占相同，我觉得来本丿占显得更有意义 口1 口2 口3 口4 口5 口6 口712即使另一个快餐连锁店和本店有着相同的特征，我还是会选择本店LJ1 口6 口713如果有其他快餐连锁店和本店一样好，我还是会选择本店口1 口2 口3 口4 口5 6 口714如果其他快餐连锁店和本店没有任何区别，我也觉得来本丿占显得更明智LJ15 口6 口7四、背景资料 您的性别：a .男 |Z|b .女 您的年龄：A . 25岁周岁以下|JB . 25周岁30周岁 口1 C . 30周岁40周岁D . 4050周岁 |Z|E . 50周岁以上 您的学历：a .高中（含中专）及以下 EZIb 大专 De .本科d