吃饭有讲究说课稿

1、第 10 课 吃饭有讲究说课稿龙广镇宁龙希望小学 杨成权今天我说课的内容是人教版 道德与法治 一年级上册第三单元第 10 课吃饭有讲究，我将从以下几个方面来展开我今天的说课。一、说教材本课的教学内容是 吃饭有讲究，第一册第 3 单元。吃饭有讲 究这一主题与我们的日常生活休戚相关，因此在教学时，可以很好 地联系生活实际，调动学生的记忆力、思维力和语言表达能力。引导 学生从小追求有文化品质的好生活。 通过本课教学， 帮助学生初步养 成良好的就餐习惯。二、说学情一年级学生的学生身心发展特殊， 上课注意力不集中， 容易开小 差，课上需提醒，才能参与课堂活动。三、说教学目标 学生的接受能力、 智力情况和

2、思维能力不同， 结合其特点，我提出了：1、教育学生吃饭讲究卫生，学习正确洗手方法。2 、教育学生在餐桌上要讲礼仪。过程与方法 通过教学活动，学生提高其观察能力、辨别能力， 提高其参与课堂的积极性。 让学生初步养成良好的饭前饭后卫生习 惯。四、说教学重、难点 根据课程标准的要求，学生在学习本课教学内容后，要能正 确养成良好的吃饭习惯。但是一年级学生接受知识的能力差异较大， 我把重难点定为： 初步养成良好的饭前饭后卫生习惯， 从小追求有文 化品质的好生活。五、说教法、学法根据本课的教学目标， 结合班级学生的身心发展特点， 引导学生 积极参与，让学生在玩与乐中获得知识。1、能准确识图。2 、在老师的

3、帮助下，能较准确说图。1 / 33、知道饭前饭后要洗手的重要性和吃饭时的礼仪。六、说教学资源：充分利用教材与课件的有机结合， 利用课件的辅助功能， 把学生 的注意力集中到课堂教学中来。七、说教学过程（一）表演导入1、提出问题：我们每天都要吃饭，同学们会吃饭吗？ 会的举手，并及时表扬，给予肯定。将学生的思维引入饭前洗手 中来。2、观察图片：他们在干什么？3、活动一：请同学表演洗手、吃饭。其他同学仔细观察，发现 洗手后的同学给予肯定，没洗手的进行提醒。（二）活动二 ：识图、情境引出，吃饭前要洗手。1、请学生讲台前表演洗手。教师点评洗手的效果，指出学生洗 手的方法不规范是洗不干净的。2、让学生看图观

4、察 40 页洗手的六个步骤。 （ 同桌讨论：怎样洗 手才干净）请学生讲台前表演 , 并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。课件出示，正确的洗手方法。老师教，学生一起学习正确的洗手 方法，在全体学生的参与中调动学的积极性。3、出示儿歌，教学生读。4、引导学生回答：吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？（三）活动三 ： 我在餐桌上1、观察图片（1）家里要开饭了 , 同学们该怎么做呢 ?图 1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人 就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。图 2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊 老爱幼。图 3 “我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教 养和礼仪。图 4 妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，展现了家人共餐时的 温暖。（2）餐桌上还有哪些礼仪呢 ?介绍中国传统用餐礼仪国学小讲堂 吃饭礼仪 （出示课件 ） 让学生观察，我抓住时机 对同学们进行教育引导。（四）活动四 ：我在小饭桌吃午餐小饭桌吃午饭 , 小朋友们该怎么做 ?（学生展开讨论 ） 学生进行模拟表演。老师引导做到以下几点 :1. 饭前要洗手，盛饭舀菜要排队。2. 吃饭时不讲话。3. 吃饭垃圾放在指定位置。4. 剩饭剩菜统一倾倒指定地方。5. 饭后放好碗筷或勺子。（五）活动五 ：总结巩固。同学们要做个讲究卫生的好孩子。 杨老师最喜欢讲究卫生的好 孩子，同学们