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1、第六章 仓储管理主要内容: 仓储概述 仓库 仓储合理化 库存控制方案课时: 6课时第一节 仓储概述 一、仓储的概念与性质 二、仓储的意义与功能一、仓储的概念与性质 1、仓储warehousing的概念 GB)指利用仓库及相关设备设备进展物品的进库、存贮、出库的作业。 几个相关概念辨析: 储存 仓储 贮藏 保管 库存 存货 超链接资料库仓储相关概念辨析.ppt 2、仓储的性质 是一种坚持、延续被储存对象运用价值或者提升其价值的经济活动。 仓储不能改动储存对象的功能、性质和根本运用价值,但可以经过流通加工、包装、拣选等活动提升其价值。二、仓储的意义与功能 1、意义 抑制消费和消费之间的时间背叛;

2、是坚持和延续物资运用价值的重要手段; 是物资供销管理任务的重要组成部分; 搞好仓储,有利于加快资金周转,节约流通费用,提高经济效益; 战略性物资的储存关系到国计民生甚至国家的兴亡。 超链接资料库天下第一粮仓-中国古代仓储的智慧.ppt 2、功能 根本功能:保管检验功能;调理功能;防备风险功能。 超链接资料库红楼梦中的战略贮藏思想.ppt 增值功能:配送、配载;物资集散;流通加工;买卖中介;客户效力等。第二节 仓库(Warehouse) 一、概念及种类 二、设备与配备一、仓库的概念及种类 指以库房、货场及其他设备、安装为劳动手段的,对货物、商品、物资进展收进、整理、储存、保管和分发等任务的场所。

3、 小思索:仓库有哪些种类?见教材P-P二、仓库的设备配备 库房 装卸搬运类配备 堆垛、拆垛类配备 计量配备 通道 货架 超链接资料库仓库设备和配备演示.ppt第三节 仓储合理化与现代化 一、仓储合理化根本原那么 二、仓储作业的组织原那么 三、仓储管理现代化 注:略讲,参见教材P141-P148。第四节 库存控制 主要内容 1、库存管理概述 2、库存控制方法概述 3、传统库存控制方法 4、现代库存控制方法 导读 库存管理是物流管理的中心,一切的物流问题最终都可以反映在库存上。 合理控制库存,对于企业具有战略重要意义。1、库存管理概述、库存管理概述 1 什么是库存什么是库存inventory 2库

4、存的表现方式库存的表现方式 3库存产生缘由库存产生缘由 4库存的利弊库存的利弊1 什么是库存什么是库存inventoryGB)储存作为今后按预定的目的运用而处于闲置或非消费储存作为今后按预定的目的运用而处于闲置或非消费形状的物品。广义的库存还包括处于制造加工形状和运输形状的物品。广义的库存还包括处于制造加工形状和运输形状的物品。形状的物品。库存库存是指呼应客户需求,缓冲供需动摇,降低本钱,最是指呼应客户需求,缓冲供需动摇,降低本钱,最终提高客户称心度为目的建立的存储体系。终提高客户称心度为目的建立的存储体系。 程晓华程晓华 现代库存观念:库存是一切闲置的用于未来的资源,是企业现代库存观念:库存

5、是一切闲置的用于未来的资源,是企业资源的贮藏。资源的贮藏。许多效力产品都不能库存,但才干可以库存。许多效力产品都不能库存,但才干可以库存。小思索:库存的物品一定是在仓库里吗?小思索:库存的物品一定是在仓库里吗? 供应厂家 收货 原资料原资料 库存库存 发运 顾客 废品废品库存库存 半废品半废品库存库存 订 单 采购 消费过程 销售过程 供应过程 资金流入 资金流出 废品资金 消费资金 贮藏资金 固定资金 资金流 信息流 物流 企业制造过程中构成的库存 流通流通库存库存2库存的表现方式供应商仓库消费仓库零售零售消费者回收物流采购供应物流消费物流销售物流运输仓储流通加工包装装卸搬运物流信息物流机能

6、配送流经过程中构成的库存流经过程中构成的库存3库存产生缘由库存产生缘由方案性或战略性缘由缩短交货期缩短交货期缓解季节性产销顶峰的压力躲避风险的购买投机性购买失误性缘由失误性缘由造成库存的原因具体分类、营销管理问题市场预测错误市场变化超出营销预测能力订单管理和客户管理衔接失误、生产管理问题生产批量与计划吻合不严密安全库存量的基准设定太高生产流程产能不均衡各道生产工序的合格率不均衡产品加工过程较长,例如外加工、物料供应来源问题供应商距离过远,供应不及时供应商产能不稳定担心供应商的供应能力,增大库存以规避风险4库存的利弊构成规模经济:争取数量折扣、分摊订货费构成规模经济:争取数量折扣、分摊订货费用或

7、消费预备费用。用或消费预备费用。防止价钱上涨。防止价钱上涨。库存的弊端、需求付出库存本钱 ; 为获得和维持一定规模的存货所发生的各种费用的总和,由物品购入本钱、订货本钱、库存持有本钱(含存货资金占用本钱、保险费用、仓储费用等)等构成。、需求占用空间;、储存中会产生有形损耗和无形损耗;、库存掩盖了消费运营中的各种矛盾和问题。隐藏着的管理问题库存程度被隐藏的问题.经过降低库存暴露问题,然后处理问题,再降低库存、暴露问题、处理问题 .库存掩盖的问题5 库存分类库存分类 按库存的作用分 周转库存 平安库存 季节性库存 在途库存 按消费过程分 原资料库存 在制品库存 产废品库存 按需求特性分 独立需求库

8、存 相关需求库存 按库存参数性质分订货量与提早期 确定型库存 随机型库存库存量时间周转库存平安库存、库存控制方法概述概念及目的概念及目的2库存控制思绪库存控制思绪3库存控制主要考核目的库存控制主要考核目的4怎样控制库存?怎样控制库存?5几个根本概念几个根本概念6库存控制方法主要种类库存控制方法主要种类库存控制方法概念及目的库存控制方法概念及目的 概念:概念: 就是根据用户需求量的大小情况,制定一个订货进就是根据用户需求量的大小情况,制定一个订货进货战略,来控制定货进货过程,到达既满足用户需求,又货战略,来控制定货进货过程,到达既满足用户需求,又控制了库存程度、使得库存总费用最小的目的。因此这些

9、控制了库存程度、使得库存总费用最小的目的。因此这些库存控制方法,实践上又可以叫做订货战略。库存控制方法,实践上又可以叫做订货战略。 目的目的 防止超储和缺货,防止超储和缺货, 在合理的本钱范围内到达称心的效力程度。在合理的本钱范围内到达称心的效力程度。 库存控制思绪库存控制思绪 适度库存:找到平衡点 二八原理:ABC分类控制 追求完美:零库存指点思想 需求预测:减少不用要的库存 虚拟库存:以信息换库存3库存控制主要考核目的 周转率 库存量 库存构造 效力程度如满足率/缺货率、准时率等期间周转量(额)库存周转率期间平均库存2期初库存期末库存期间平均库存4怎样控制库存?怎样控制库存?要处理的三个问

10、题:要处理的三个问题:多长时间补充一次库存订货间隔期问题;多长时间补充一次库存订货间隔期问题;何时提出补充订货定货点问题;何时提出补充订货定货点问题;每次定货量是多少订货批量问题。每次定货量是多少订货批量问题。可控的和不可控的:可控的和不可控的:在库存控制中在库存控制中 不可控的要素是:需求、订货提早期;不可控的要素是:需求、订货提早期; 可控的是:一次订多少订货量、何时库存下降到警戒可控的是:一次订多少订货量、何时库存下降到警戒程度时提出订货订货点;程度时提出订货订货点;库存控制就是要:确定订货点和定货量库存控制就是要:确定订货点和定货量5 5库存控制中的几个根本概念库存控制中的几个根本概念

11、订货量:每次订货的数量;订货量:每次订货的数量;订货点:警告必需开场订货的点,由库存量显示,当库存降到订货点:警告必需开场订货的点,由库存量显示,当库存降到预先确定的程度时,意味着到了订货点程度,应立刻组织预先确定的程度时,意味着到了订货点程度,应立刻组织定货。定货。订货点量:订货点对应的贮藏量;订货点量:订货点对应的贮藏量;订货日:提出订货的日期订货日:提出订货的日期订货提早期:从发出订货通知至该订货物资到货的时间间隔;订货提早期:从发出订货通知至该订货物资到货的时间间隔;订货周期:前后两批物资订货日之间的时间间隔;订货周期:前后两批物资订货日之间的时间间隔;6库存控制方法主要种类传统控制方

12、法:传统控制方法:ABC分类管理分类管理定量订货法定量订货法定期订货法定期订货法MRP/MRPII 双堆双堆/多堆系统多堆系统等等等等 现代方法:现代方法:“零库存思想零库存思想JIT控制系统控制系统ERP供应链控制技术供应链控制技术JMI 、VMI、CPFR 等等等等区别传统控制方法和现代控制方法的几点根据:区别传统控制方法和现代控制方法的几点根据:能否从系统综合的角度考能否从系统综合的角度考能否运用了现代信息技术网络、软件能否运用了现代信息技术网络、软件能否运用了供应链管理思想能否运用了供应链管理思想3、传统库存控制方法 概述 ABC分类控制 定量订货法 (Perpetual invent

13、ory) 定期订货方法(Periodic inventory) EOQ模型 MRP控制方法1传统库存控制方法概述传统库存控制方法概述 主要思绪:企业各节点独立管理自有库存,寻求降低本主要思绪:企业各节点独立管理自有库存,寻求降低本身的缺货、需求不确定等风险的方法身的缺货、需求不确定等风险的方法 主要优点:降低缺货、降低需求不确定性等风险、减少主要优点:降低缺货、降低需求不确定性等风险、减少对外部供应商的依赖。对外部供应商的依赖。 主要缺陷:库存量过高;存在严重的主要缺陷:库存量过高;存在严重的Bullwhip效应,库效应,库存管理各自为政,缺乏协调沟通,库存各自分别,协作存管理各自为政,缺乏协

14、调沟通,库存各自分别,协作信任程度较弱;对待风险态度较保守。信任程度较弱;对待风险态度较保守。 实施战略:确定独立需求库存,设置订货库存战略,设实施战略:确定独立需求库存,设置订货库存战略,设定自有平安库存量,按平安库存量补充库存。定自有平安库存量,按平安库存量补充库存。2 ABC分类控制ABC分类的普通步骤分类的普通步骤为确定ABC分类,先要进展统计分析,要选定一个适宜的统计期:比较接近当前;销售比较正常处于正常情况。 将ABC分析卡按销售额/销量由大到小的顺序排队,并按此顺序号将各物资填上物料编号。 分别统计出一切各种物资在该统计期中的销售量、单价和销售额。ABC分类的帕累托分布A类物料:

15、重要的少数B类物料:普通C类物料:次要的多数种类累计%金额累计%1009070 0 10 30 100 3定量订货法 (Perpetual inventory) 定量订货法,就是预先确定一个订货点和订货批量,随时检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货,订货批量取经济订货批量。库存量时间提早期订货点发出订货 订货到达 订货量 定量订货法分析模型定量订货法分析模型定量订货方法的特点 每次订货点和订货量固定不变,但订货时间是变化的; 在日常消费活动中延续不断地检查库存程度,当库存量下降到订货点时就发出订货通知,每次按一样的订货量补充库存; 关键是要确定订货点量;4定期订货方法定期订货方法(Peri

16、odic inventory) 订货间隔期库存量时间订货量 目的库存量 定期订货方法的特点定期订货方法的特点 有一个预定的库存程度; 按预先确定的周期检查库存程度并随后提出订货,将库存补充到预定的目的程度; 该系统没有订货点,每次定期检查,在现有库存量的根底上补充订货; 关键是要确定固定检查期和预定的库存程度;5 EOQ模型模型经济订货批量经济订货批量EOQ :Economic Order Quantity的的概念:是指按照库存总费用最小的原那么确定出的订概念:是指按照库存总费用最小的原那么确定出的订货批量。货批量。根本经济订货批量问题是库存控制中最简单、但却是最重根本经济订货批量问题是库存控

17、制中最简单、但却是最重要的一个内容,它提示了许多库存决策方面的本质。要的一个内容,它提示了许多库存决策方面的本质。问题的提出:能否在假定除订货批量外一切要素不变的情问题的提出:能否在假定除订货批量外一切要素不变的情况下,建立库存总本钱模型,求出批量的最优解呢?况下,建立库存总本钱模型,求出批量的最优解呢?库存总本钱模型的构建 库存总本钱由以下三个部分构成: 采购货物的金额 订货费用 存储费用总费用存储费用订货费用经济批量订货批量费用采购货物的总金额计算参数设定:参数设定: C购买的单位货物的本钱;购买的单位货物的本钱;D期间总需求量;期间总需求量; 其中:购买的单位货物的本钱由单价、单位货物交

18、运本钱等构成;其中:购买的单位货物的本钱由单价、单位货物交运本钱等构成; 期间总需求的期间可以是恣意一个方案期,如一年、半年、季期间总需求的期间可以是恣意一个方案期,如一年、半年、季度、月度等。度、月度等。假设:假设:需求是知的常数,即没有需求的不确定性;需求是知的常数,即没有需求的不确定性;需求是均匀的、延续的稳定和知的,即单位时间内的需求量不变;需求是均匀的、延续的稳定和知的,即单位时间内的需求量不变;无在途货物;无在途货物;期间内购买单位货物的本钱不变;期间内购买单位货物的本钱不变;购买货物的本钱不随批量而变化没有数量折扣;购买货物的本钱不随批量而变化没有数量折扣;因此有:采购货物的总金

19、额因此有:采购货物的总金额=CD期间订货费用的计算根本参数设定:S每次订货发生的费用与供应商的联络费、采购人员旅差费等;n 期间订货次数;Q订货批量故有:假设:订货费与订货批量无关;订货提早期是知的,且为常数;采用固定批量订货因此有:期间订货费用=ns=QDnDQS存储费用的计算参数设定参数设定H单位货物每年的存储本钱单位货物每年的存储本钱H=Ch,h为资金费用率,元为资金费用率,元/件件.年;年;TC年总本钱年总本钱假设:假设:维持库存费是库存量的线性函数;维持库存费是库存量的线性函数;采没有采购资金的约束采没有采购资金的约束 ,没有市场采购稀缺性约束;,没有市场采购稀缺性约束;库存的各种类

20、间无相互影响库存的各种类间无相互影响 。EOQ条件下库存模型:条件下库存模型:LTQRL(1/2)Qd时间库存量存储费用=1212Q C hQ H年订货费用=DQS12Q C hDQSC D年总费用TC =最优解即为经济订货批量:ChDSHDSEOQ22单位产品年存储费用订货费用年需求量2EOQEOQ中文表达式:EOQ结果计算式算例1:某公司以单价10元每年购入8000单位某种产品,每次订货费用为30元,资金年利息率为12%,仓储费用按所存储货物价值的18%计算。假设每次订货的提早期为2周,试求经济订货批量、最低年总本钱、年订货次数和订货点一年按52周计算。 算例2:某企业每年需购进某种商品1

21、0000件。知该商品的单位购进本钱为10元,单位订购本钱为18元,储存本钱为4元,求经济批量、年库存总本钱和年订购次数?6MRP控制方法MRP的产生过程的产生过程1965年美国的年美国的J. A. 奥列基博士奥列基博士Dr. Joseph A. Orlicky提出提出独立需求和相关需求的概念,并指出订货点法只适用于独立需求独立需求和相关需求的概念,并指出订货点法只适用于独立需求物资。物资。 美国消费管理和计算机运用专家美国消费管理和计算机运用专家Oliver W. Wight与与George W. Plosh首先提出了物料需求方案首先提出了物料需求方案MRP。IBM公司首先在计算机上公司首先在

22、计算机上实现了实现了MRP处置。随后,处置。随后,MRP阅历了一个由根本阅历了一个由根本MRP、到闭环、到闭环MRP、再到、再到MRP、再到、再到MRP的开展过程。的开展过程。 MRP原理原理由主消费进度方案由主消费进度方案(MPS)和主产品的层次构造逐层逐个地求出产和主产品的层次构造逐层逐个地求出产品一切零部件的出产时间、出产数量。假设是本人加工,就构成品一切零部件的出产时间、出产数量。假设是本人加工,就构成了加工义务单。假设是向外采购,就构成了采购义务单。了加工义务单。假设是向外采购,就构成了采购义务单。MRPMRP的输出文件是输出文件:的输出文件是输出文件:消费义务单消费方案消费义务单消

23、费方案采购义务单采购方案采购义务单采购方案 MRP 的原理MRPMRP的根据是输入文件:的根据是输入文件:主消费方案主消费方案(MPS)(MPS)物料清单物料清单(BOM)(BOM)库存信息库存信息 主消费进主消费进度度方案方案MPS物料需求物料需求方案方案MRP主产品构主产品构造造清单清单BOM库存信息库存信息消费义务消费义务单单采购义务采购义务单单根本根本MRP逻辑图逻辑图MRP系统的库存控制目的 1、保证在客户需求或消费需求废品时,可以立刻提供足量的资料、零部件、产废品。 2、坚持尽能够低的库存程度。 3、合理安排采购、运输、消费等活动,使各车间消费的零部件、外购件与装配的要求在时间与数

24、量上准确衔接。4、现代库存控制方法 1“零库存的境界零库存的境界 “零库存的观念在零库存的观念在20世纪世纪80年代成为一个年代成为一个流行的术语。假设供应部门可以紧随需求流行的术语。假设供应部门可以紧随需求的变化,在数量上和种类上都及时供应所的变化,在数量上和种类上都及时供应所需物资,即实现供需同步。那么,库存就需物资,即实现供需同步。那么,库存就可以取消,即到达可以取消,即到达“零库存。零库存。 但由于需求的变化往往随机发生,难以预但由于需求的变化往往随机发生,难以预测,故完全实现供需同步是不易做到的,测,故完全实现供需同步是不易做到的,而且由于供应部门、运输部门的任务也会而且由于供应部门

25、、运输部门的任务也会不时出现某些缺点,使完全的不时出现某些缺点,使完全的“零库存只零库存只能是一种理想的境界。能是一种理想的境界。2JIT库存控制 JIT(Just In Time)意为及时或准时,也有译为精练管理。它是70年代日本发明的一种库存管理和控制的现代管理思想,在日本丰田集团得到广泛实施,并获得宏大的效果。 JIT的根本思想是以顾客(市场)为中心,根据市场需求来组织消费。旨在降低库存,消除整个消费过程中的浪费,优化利用企业资源,全面提高企业消费率 JIT是一种拉式管理,即逆着消费工序,由顾客需求开场,订单产废品组件配件零件和原资料,最后到供应商。JIT系统要求企业的供、产、销各环节严

26、密配合,大大降低了库存,从而降低本钱,提高了消费效率和效益。JIT库存控制的益处: JIT不仅是库存管理的一场革命,也是整个企业管理思想的一场革命: a)它把物流、商流、信息流合理组织到一同,成为一个高度一致、高度集中的整体 b)表达了以市场为中心,以销定产,牢牢抓住市场的营销观念,而不是产品先消费出来再设法向外推销的销售观念 c)消费活动组织严密,平滑畅谈,没有多余的库存,也没有多余的人员 d)实现库存本钱大幅度下降。3 结合库存管理 结合库存管理Joint Managed Inventory,JMI方式 JMI方式是一种基于协调中心的库存管理方式,更多地表达了供应链节点企业之间的协作关系,可以有效处理供应链中的“Bullwhip效应,提高供应链同步化程度。这种方式下强调供应链节点企业同时参与、共同制定库存方案,从而使供应链管理过程中的每个库存管理者都能从相互的协调性来思索问题,保证供应链相邻两节点之间的库存管理实体对需求预测程度的高度一致,从而消除需求变异放大。任何相邻节点需求确实定都是供需双方协调的结果,库存管理不再

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