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文档简介
1、3.3 纤维素的化学加工学案学习目标:1通过实例了解植物维素的利用。2掌握纤维素的水解反应。3. 掌握纤维素酯的制备方法。情感目标:通过对纤维素的化学加工的学习,感到化学就在身边,培养学习化学的兴趣。学习重点难点:纤维素的水解反应;纤维素酯的制备方法。学习过程:1·分子 结构: 2·物理性质: 3·化学性质:(1)水解反应: (2)似醇:与混酸发生酯化反应,生成硝酸酯 纤维素:物理性质: 【问题】纤维素能不能像淀粉一样,被人体消化吸收呢? 【实验】将几片滤纸放入试管中,加入少量稀硫酸、加热稍冷,滴入3滴新制Cu(OH2)和过量的NaOH溶液【问题】有没有红色沉淀生
2、成? 【问题】这说明什么问题? 【问题】我们改用浓H2SO4作催化剂结果如何呢?【实验】把少许棉花或碎滤纸放入试管中, 加入70%硫酸3-4mL,用玻璃棒把试管捣烂, 形成无色粘稠液体. 把这个试管放在水浴中加热15分钟, 放冷后倒入盛有20mL水的烧杯里,用氢氧化钠中和. 取出一部分液体, 用新制的氢氧化铜作试剂实验,观察现象.【问题】大家看到了什么现象? 2用途【阅读】阅读后回答:棉花的主要成分是纤维素,火棉是含氮量高的硝酸纤维,胶棉是含氮量低的硝酸纤维,而人造棉是纤维素经NaOH和CS2等处理后得到的一种粘胶纤维 制硝酸纤维纤维素硝酸酯分类: 应用 火棉: 胶棉: 珂倮酊: 制醋酸纤维纤维素乙酸酯用途: 制粘胶纤维用途: 造纸 练习:1.有关纤维素的说法,错误的是( C )A、 纤维素是一种天然高分子化合物B、 纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖C、 人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收D、 纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质3下列物质中最易燃烧的是( C )A棉花B粘胶纤
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