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文档简介
1、高二年级化学学科导学提纲第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚【学习目标】1、 掌握乙醇的主要化学性质。2、 了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。3、 掌握苯酚的主要化学性质。4、 了解酚类的结构特点和苯酚的物理性质及用途。5、 认识有机物分子中原子或原子团之间的相互影响。【学习重点和难点】1、 乙醇的化学性质2、 苯酚的化学性质【学习方法】课前导学、质疑讨论、反馈矫正、迁移创新【学习过程】第一课时一、醇1、醇、酚的概念(1)醇(2)酚2、醇类(1)醇的分类(2)醇的命名(3)醇的通式(4)醇的物理性质沸点溶解性巩固练习:1、下列物质中,属于醇类的是( )2、比较乙烷和乙醇的结构,下
2、列说法错误的是( )A两个碳原子以单键相连B分子里都含有6个相同的氢原子C乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D乙基与一个羟基相连就是乙醇分子3、国家食品卫生标准规定,酱油中3一氯丙醇(ClCH2CH2CH2OH)含量不得超过百万分之一,相对分子质量为94.5的氯丙醇 共有( )A2种 B3种 C4种D5种4、有四种有机物:丙三醇,丙烷,乙二醇,乙醇,它们的沸点由高到低排列正确的是( )A B C D5、经测定由C3H7OH和C6H12组成的混合物中氧的质量分数为8%,则此混合物中氢的质量分数是( )A78 B22 C14D136、城市使用的煤气中往往加入少量的硫醇,它有难闻的气味,因而可以使用户
3、及时发现煤气泄漏。硫醇是巯基(一SH)与链烃基相连的含硫化合物,其性质与醇类相似。但是由于巯基的存在,也导致硫醇有一些醇类所没有的化学性质。例如,硫醇能与NaOH溶液反应生成盐,硫醇在空气中容易被氧化等。根据信息,判断下列关于硫醇性质的比较正确的是( )A沸点:C2H5SH > C3H,SH B还原性:C2H5SH > C2H5OHC水溶性:C2H5SH > C2H5OH D酸性:C2H5SH > C2H5OH7、某工业反应物中仅可能含有的组分是:乙醚(C4H10O)、乙醇(C2H6O)和水。经分析,液体中C、H、O原子个数之比为16:42:5。(1)若混合液中只含两种
4、组分,则所有可能的组合是什么?(2)若混合液中含有三种组分,在628g混合物中有1mol H2O,问此时乙醇和乙醚的物质的量各是多少?第二课时 3、乙醇的化学性质 (1)与金属钠反应(2)消去反应实验操作实验现象结论注意事项(3)取代反应(4)氧化反应燃烧催化氧化被强氧化剂氧化4、有机物的氧化、还原反应(1)氧化反应(2)还原反应巩固练习:1、2.22g某醇与足量的金属钠反应收集到标准状况下的气体336mL,则该醇是( )A 甲醇B 异丙醇C 2-甲基-2-丙醇D 2-甲基-2-丁醇2、下列物质能发生消去反应的是( )3、质量为ag的铜丝,在空气中灼热变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色,而
5、且质量仍为ag的是( )A盐酸 B一氧化碳 C硝酸D乙醇4、乙醇在一定条件下发生化学反应时化学键断裂情况为: 。则乙醇在催化氧化时,化学键断裂的位置是( )A B C D5、A、B、C三种醇同足量金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、c三种醇分子中羟基个数之比为( ) A3:2:1 B2:6:3 C3:1:2 D2:1:36、胡椒酚是植物挥发油中的一种成分,结构简式如右图所示。关于胡椒酚的下列说法:该化合物属于芳香烃;分子中至少有7个碳原子处于同一平面;它的部分同分异构体能发生银镜反应;1 mol该化合物最多可与2molBr2发生反应
6、。其中正确的是( ) A B CD7、司机是否酒后驾车,可对其呼出的气体进行检验而查出,所利用的反应原理如下:被检测的气体成分是_,上述反应中的氧化剂是_,还原剂是_。第三课时二、酚1、苯酚的组成与分子结构2、苯酚的物理性质3、苯酚的化学性质(1)苯酚的弱酸性(2)苯酚与溴水的反应(3)显色反应4、苯酚的用途巩固练习:1、下列物质中最难电离出H+的是( )A HNO3B C2H5OHC H2OD C6H5OH2、下列说法中正确的是( )A 含有羟基的化合物一定属于醇类B 代表醇类的官能团是跟链烃相连的羟基C 醇和酚都含有羟基,它们的化学性质相同D 分子中含有苯环和羟基的化合物一定是酚3、皮肤上
7、若沾有少量苯酚,正确的处理方法是( )A 用高于70的热水洗B 用酒精洗C 用稀NaOH溶液洗D 不必冲洗4、下列物质中,既能使溴水褪色,又能产生沉淀的是( )A丁烯 B乙醇 C苯酚D氢硫酸5、漆酚 是我国特产土漆的主要成分,土漆涂在物体表面,在空气中干燥时会产生黑色漆膜,则漆酚不应具有的化学性质是()A可以与烧碱溶液反应 B可以与溴水发生取代反应C可使酸性KMnO4溶液褪色 D可与NaHCO3溶液反应放出CO26、某些芳香族化合物的分子式为C7H8O,其中与FeCl3溶液混合后能发生显色反应和不发生显色反应的种类分别为( )A2种和1种 B2种和3种C3种和2种D3种和1种7、草药莪术根茎中
8、含有一种色素,它的结构简式为用它制成的试纸可以检验酸碱性,能够跟1 mol该化合物起反应的Br2 (水溶液)和H2的最大用量分别是( )A3mol、3 rnol B3mol、5molC6mol、8mol D6mol、10 mol 8、要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,以下操作中:蒸馏、过滤、静置分液、加足量钠、通入过量COl、加入足量NaOH溶液、加入乙酸和浓H2SO4的混合液后加热、加入浓溴水,合理的操作是( )A B C D 9、白藜芦醇 广泛存在于食物(例如:桑椹、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是( )A1mol、1mol B3.5 mol、7 molC3.5mol、6molD6mol、7mol10、A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色,并产生白色沉淀,A不能。B分子中苯环上的一溴代物有两种结构。(1)写出A和B的结构简式:A_,B_。(2)写出B与NaOH溶液反应的化学方程式:_。11、下图
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