不同饲喂方式对南方奶牛产奶性能、养分消化和代谢的影响_图文

1、 维普资讯 家畜 生态学报 第 卷 牛血 清 常 规 生 理 生 化 指 标 的 影 响 不 明 显 （ 。精粗 分饲 组奶牛 的尿 素氮 和胰 岛 素含 量 比 ） 全 混 合 日粮 组 分 别 低 和 ， 糖 的 含 血 的奶 牛 比饲 喂 牧 草 的奶 牛 每 天 的产 奶 量提高 了 。 等报 道 ， 喂 饲 的奶 牛 产 奶 量 比 精 组 分 饲 组 提 高 了 等 在 试 验 ； 量 和全混合 日粮 组相 当 ， 甘油 三酯 、 总胆 固醇和促 甲 状腺 素则 高 出 、 和 。 奶牛 血 清游 离氨基 酸 从 表 以看 出 ， 可 精 粗 分饲 和全混 合 日粮 对奶 牛血清

2、总非必 需氨基酸 和 总游离 氨基酸 的影 响 明显 （ 。精 粗分 饲 ） 组 奶牛 的 、 和 、 含 量 比全 混合 日粮 组 分 别 高 、 、 和 ， 差 中发现 ， 饲喂 奶 牛 比精 粗 分 饲 组 的产 奶 量 平 均每天 多 出 （ ， 脂 率 和 乳蛋 白 ） 乳 率分别 比精 粗分 饲组 高 和 （ 。 ） 本 次 试 验 中 ， 组 的 每 日每 头 产 奶 量 比 组 提 高 了 ） ， 标 准 奶 比 （ （ ） 组 显 著 提 高 ） ， （ （ ） 组平 均乳 脂 率 比 组 显 著提 高 （ ， ） 平均乳 蛋 白率 比 组 下 降 了 （ ， 糖 、 固 形

3、 物 和 乳 非 脂 固 形 物 比 组 ） 乳 乳 异均显 著 （ ； ） 的含量 比全混 合 日粮组 高 出 ， 异 极 显 著 （ ） 、 差 ； 和 的含 量与 全混 合 日粮 组 相 当， 余游 离 氨基 其 酸 的含量 均不 同程 度 的 比全 混合 日粮 组 高 出 ， 是 但 差 异均不 显著 （ 。 ） 均 有一定 程度 提高 。 对奶 牛全肠道 养分 表观 消化率 的影 响 影 响奶 牛全 肠道 养 分表 观 消化 率 的 因素 很 多 ， 讨 论 包 括 日粮类 型 、 营养 水平 、 维 比例 和水 分 含 量 等 ， 纤 饲 喂方式对 奶牛全 肠道 养分表 观消化 率

4、影 响 的报道 很 少 ， 等 报 道 ， 喂 奶 牛 的 、 、 饲 消化率 均 比精 粗分饲 组 的低 ， 中 其 和 对 奶 牛营养 物质 采食量 和采食 行为 的影响 研究 表 明 ， 喂 的奶 牛 比精粗 等 饲 分饲 组 奶 牛 每 天 加 了 ， 增 等 报 道 ， 全饲 喂 完 的奶 牛 比饲 喂牧草 的奶 牛每 天 增加 了 ， 等在 头 荷 斯 坦 消化率 的差异 达到显 著水平 （ ， ） 但报 道 没 有 做进 一步 的分 析 。本 次试 验 显示 ， 同精 粗 比的 相 不 同饲喂方 式对奶 牛 日粮全 肠道 养分 表观 消化率 的 影 响不 明显 ， 组奶 牛 的

5、、 、 、 和 、 的表 观消化 率 和 组 的差异 均不 明显 ， 奶 牛试验 中发 现 ， 喂 饲 组奶 牛 每天 比精 粗 分饲 组 增 加 了 ， 到 差 异 显 著 达 ， （ 。本次 试验 中 ， ） 采用 饲养 技术和 精 粗分饲 对奶 牛 的每 天 、 、 和 影 响很 小 ， 析原 因可 能 与 日粮 的精 粗 比例 和粗 料 分 类型不 同有 关 ， 述 研究 日粮 粗 料均 采 用 玉米 青贮 上 和 则 分别 比 组 低 （ 和 ） （ ） 。 对 奶 牛 血 清 代 谢 产 物 的 影 响 对奶 牛血 清 常规 生理 生化 指标 的影 响 血 为主， 而本 次试验 以

6、稻 草 等南 方 常 规粗 饲 料为 主 要 粗饲 料来 源 ， 能限制 了奶 牛 的采食 量 。 可 综 述 了 有 关 奶 牛 日粮 单 位 或 清尿 素氮水平 与蛋 白质 代 谢 有 密切 关 系 ， 糖 的 含 血 量变 化是机体 对糖 的吸 收 、 转 和 代 谢 的动 态 平 衡 运 状态 的反 映 。张永 根 等 报 道 ， 喂 试 验 组 的 饲 的咀 嚼活动 与 日粮 粗料 长度 大小 关 系 的研究 ， 指 出 咀 嚼 时 间 随 粗 料 长 度 的 增 加 而 增 加， 而 等和 和 试 验结论 也证实 了这一 点 。本次试 验 中 ， 组奶 牛 每 天 的采食 时 间

7、比 组 显 著 增 加 （ ， 刍 时 间 比 ） 反 组 显 著 减 少 （ ， 咀 嚼 时 问 比 ） 总 组减少 （ ， ） 反刍 时 间与采 食 时 间的 血 清尿素 氮值 和血糖 值 均 高 于精 粗 分饲 组 ， 差 异 但 不 显著 。本 次 试 验 发 现 ， 组 奶 牛 的 血 清 尿 素 氮 和血糖水 平高 于 组 ， 差异 不显著 （ ， ） 与张永 根等 的结论相 似 。 对 奶 牛血 清 游 离氨 基 酸 的 影 响 等研究 发现 ， 乳蛋 白产量增 加 ， 血液 中 平 均浓度 降 低 ， 其 中支 链 氨 基 酸 浓 度 降 低 达 而 比值 组 为 ， 组 为

8、， 差异显 著 （ 。 这 和 以上 研 究 结 论 一 致 。 ） 对 奶 牛 产 奶 性 能 的 影 响 ， 其分解 利 用率 提 高 。这 表示 支 链 氨基 酸 可 能 限制 了乳 蛋 白产 量 的进 一 步 提 高 。本 次试 验 中 ， 精 粗 分饲奶 牛血清 和总游 离 氨 基酸 （ ） 比 的含量显 著提 高 （ ， 的含 量 ） 张永 根等 报 道 ， 饲 喂 （ 验 组 ） 期 平 均 试 全 产 奶 量 比精粗 分饲 法 （ 照组 ） 对 提高 了 差 异显 ， 著 （ ； 等 研 究 表 明 ， 全 饲 喂 ） 完 也 提高 了 。这 和 组奶 牛 的乳 蛋 白 率 高

9、 于 组 的结 论 相 符 合 ， 组 由于 产 奶 量 增 维普资讯 第 期 张 石蕊 等 ： 同饲 喂方式 对南 方奶 牛产 奶性 能 、 分消 化和 代谢 的影 响 不 养 加 ， 的乳 蛋 白产量 和 组 相等 ， 致血 液 中 总 导 和 平 均浓 度 降低 。 ， 结 论 中华 人 民共 和 国农 业 部 奶 牛 饲 养 标 准 本 次 试 验结 果 表 明 ： 具有 南 方奶 牛 日粮类 型 在 特 征饲 养 条件 下 ， 精粗 分饲 相 比 ， 用 饲养 与 采 ， ， ， ： ， 技 术 可提高 奶 牛 的产 奶 性 能 ， 其是 乳 脂 率 、 标 尤 准 奶 产量 和乳脂 产量 ； 但对 奶 牛的采 食行 为 、 肠道 全 养 分 表观 消化率 和血 液代 谢产 物没有 显著 影 响 。 主要 参考 文献 ： 张 兴 隆 ，李 胜利 ，李 新 胜 ， 全 混 合 日粮 （ 等 ） 术 探 索 及 技 应 用 乳 业 科 学 与 技 术 ， （ ） ， 。 ， ， ， ， ， ， ， ， 张 永 根 ，包 军 ，王 志 峰 ， 使 用 全 混 合 日 粮 饲 喂 奶 牛 试 验 等 中 国 奶 牛 ，