第三课 耕海牧渔

1、探究日本的探究日本的“鱼文化鱼文化”日本日本日本气候日本气候气候：气候：北部温带季风气候，南部亚北部温带季风气候，南部亚热带季风气候。热带季风气候。（海洋性显著）（海洋性显著）日本地形日本地形地形：地形：山地、丘陵为主，山地、丘陵为主，不利于发展农业。不利于发展农业。国土特征：国土特征：日本国土南北狭长，日本国土南北狭长，海岸线曲折，多优良海岸线曲折，多优良港湾。港湾。耕耕海海牧牧渔渔日本渔业发达的原因？日本渔业发达的原因？日本国土南北狭长，海岸线曲折，多优良港湾日本国土南北狭长，海岸线曲折，多优良港湾析析鱼文化之因鱼文化之因日本日本位于北太平洋渔场，位于北太平洋渔场，沿海海域鱼类饵料沿海海域

2、鱼类饵料丰富，鱼群集中。丰富，鱼群集中。a.造船业造船业渔船渔船b.纺织业纺织业渔网渔网c.电子工业电子工业现代化的电子仪器现代化的电子仪器析析鱼文化之因鱼文化之因强大的工业对日本的渔业发展也发挥了重要作用。强大的工业对日本的渔业发展也发挥了重要作用。析析鱼文化之因鱼文化之因 早在绳纹、弥生时代（早在绳纹、弥生时代（公元前一万年至公元公元前一万年至公元300300年年）日本人就开始在日本岛沿岸进行捕鱼活动。日本人就开始在日本岛沿岸进行捕鱼活动。 明治维新后（明治维新后（18691869年年），日本的远洋水产业迅速），日本的远洋水产业迅速发展。发展。19551955年，日本大规模发展远洋渔业，同

3、时在沿年，日本大规模发展远洋渔业，同时在沿岸地区发展水产养殖业。经过长时间的发展，日本人积岸地区发展水产养殖业。经过长时间的发展，日本人积累了丰富的水产养殖和远洋捕捞经验，培养了大量从事累了丰富的水产养殖和远洋捕捞经验，培养了大量从事水产业的专业人手。水产业的专业人手。历史悠久，历史悠久， 经验丰富经验丰富渔民们每年都会举行相应的渔民们每年都会举行相应的祭祀活动来庆祝丰收，如祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭鲍鱼祭”“”“虾祭虾祭”“”“螃蟹螃蟹祭祭”“”“海胆祭海胆祭”等等。等等。还有一些与鱼有关的节日，如每还有一些与鱼有关的节日，如每年的年的5月月5日为日本的男孩节，也日为日本的男孩节，也叫叫

4、“鲤鱼节鲤鱼节”，在这一天，有儿，在这一天，有儿子的家庭门前均悬挂着祝男孩子子的家庭门前均悬挂着祝男孩子健康成长的健康成长的“鲤鱼旗鲤鱼旗”,日本人认日本人认为，鲤鱼是力量和勇气的象征。为，鲤鱼是力量和勇气的象征。日本政府规定这一天为全国公休日本政府规定这一天为全国公休日。日。日语中和鱼有关的谚语：日语中和鱼有关的谚语：鰻割鯨刀用鰻割鯨刀用- - 魚心水心魚心水心-俎上魚俎上魚- 杀鸡焉用牛刀杀鸡焉用牛刀 将心比心将心比心 案上之鱼，喻任人宰割案上之鱼，喻任人宰割 生产方面：生产方面：生活方面：生活方面：文化方面：文化方面：水产加工厂、制冰厂、造船厂、渔水产加工厂、制冰厂、造船厂、渔船发动机、

5、制网厂、渔具厂等。船发动机、制网厂、渔具厂等。以喜食鱼虾等水产品。以喜食鱼虾等水产品。渔民们不仅每年都要举行各种活动来渔民们不仅每年都要举行各种活动来庆祝丰收，感谢海洋的恩赐，还有一庆祝丰收，感谢海洋的恩赐，还有一些与鱼有关的节日，如男孩节等。些与鱼有关的节日，如男孩节等。在日本，鱼在人们生产和生活中占据重要地位。在日本，鱼在人们生产和生活中占据重要地位。世界各国对海洋资源的重视，使日本世界各国对海洋资源的重视，使日本捕鱼的范围大大缩小。捕鱼的范围大大缩小。 （国际原因）日本国内经济的发展和人口的增加。日本国内经济的发展和人口的增加。（国内原因）工业废水和生活污水的排放，使沿海工业废水和生活污水的排放，使沿海水域的水质污染。水域的水质污染。（国内原因）填海造陆破坏了鱼类生长和繁殖的场填海造陆破坏了鱼类生长和繁殖的场所。所。（国内原因）议议鱼文化之忧鱼文化之忧为保护渔业资源，日本政府采取了一系列的措施：为保护渔业资源，日本政府采取了一系列的措施：1 1、设定休渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做、设定休渔期，并对捕