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文档简介

1、373 本研究按照国家卫生部抗疲劳保健食品审批标准 经口给予小鼠林蛙油软胶囊1.0bw可延长小鼠负重游泳时间约3min 关键词 Thisresearchcarriedonmiceburdenswimmingtesting,feedingwithOviductsRanacapsule,inaccordingtothefatigueresistancehealthcarefoodcriterionofthenationalhygienedepartment.resultsshow,after30daysfeedingthemicewiththe capsules1.0,2.0,3.0g/kgOvi

2、ductsRanacapsuleA文章编号 吉林省科委资助项目 (吉科合字第980206-11号作者简介助理研究员林蛙油(OviductusRanae 中华人民共和国药典林蛙油属扶正固本之品平之性味2其药理保健作用在许多文献上都有记载 3中草药手册产 后 气虚 百病中 国 药 物学现代医学研究表明16,7具有明显的生理保健作用退热之功效久治失调康复的保健作用更加明显1997年刘玉兰等 9报道既对正常健康动物有一定的抗疲劳作用经发制均质洗 粒 等 工 艺 过程研制的一种保健性功能食品旨在查明林蛙油软胶囊对小鼠负重游泳时间的影响1材料和方法 1. 1实验材料 1. 1. 1实验样品林蛙油软胶囊膏状

3、软胶囊装大豆色拉油市售10-5101 2005, Vol. 26, No. 8食品科学 60c m 有机玻璃槽 以大豆色拉油作溶剂对照 d 以蒸馏水作空白对照d剂量 2.0组和剂量 3.0组 bw20即1.0bw 各剂量组小鼠灌胃 量 0. 2m l /10g连续灌胃 30d 400.5 实验时 每个水槽每次放入溶剂对照组剂量 2.0组并做好标记 1. 2. 3实验数据采用 t检验进行统计 由表 1可见 各剂量组小鼠增重与溶剂对照组和空白对照组比较无显著性 差异(p 1.220.11.020.11.427.31.0第2w(g14d32.41.032.41.536.82.037.02.341.0

4、1.5增重(gGain21.31.921.0 t 2值:各实验组与空白对照组比较2. 2林蛙油软胶囊对小鼠负重游泳时间影响结果见表22.20_Solvent 空白对照125.092.7212.5292.0128.073.18*t 2值:各实验组与空白对照组比较 *与溶剂对照组比较p<0.05 与空白对照组比较p<0.05经口给予小鼠不同剂量的林蛙油软胶囊 30d 低剂量组游泳时间均长于空白对照组及溶剂对照组0.010.05 小鼠负重游泳试验是评定食品抗疲劳保健功效的重要试验和基础实验之一林蛙油软胶囊在延长小鼠负重游泳时间在一指标方面具有抗疲劳的保健功效375 还有 待于进一步实验来

5、加以证明 2.0d 7.5min各 实验组与对照组差异极显著 参 考 文献中国药用动物志侯冬岩李学成(鞍山师范学院化学系采用索氏提取法对薏米中脂肪酸进行了提取并进行了甲酯化处理共分离鉴定出 12种脂肪酸十六酸(棕榈酸13.05%9-十八碳烯酸(油酸39.85%薏米气相色谱 -质谱联用AnalysisoftheNutritionalOilComponentsinJobsTearsSeedHUIRui-huaLIOUXiao-yuanTheJobsTearsseedoilwasextractedbySoxhletextraction.ThefattyacidsintheJobsTearsseedoilwereestirifiedandanalyzedbyGC-MS.12componentswereseparatedandthecontentsoftheidentifiedcompoundsfoundtomakeup95. 66%.Ofthemthemajorfattyacidswere:hexadecanoicacid13.05%,Linoleicacid35

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