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文档简介

1、精选优质文档-倾情为你奉上餐饮部奖惩细则一， 奖励。奖励金额按员工手册执行。1、工作踏实认真，团结同事，乐于奉献、极积热情，多次受客人口头表扬者；2、多次受到顾客书面表扬者。3、提出合理化建议并实施有显著成效者；4、努力开拓业务，积极开展市场营销，对酒店有特殊贡献者；5、在工作过程中创造突出业绩者；6、为宾客提供优质服务，因服务态度树立良好的酒店信誉者；7、发现事故迹象及时采取措施，杜绝重大事故发生者；8、为保护酒店财产及宾客的生命财产见义勇为者；9、拾金不昧者；10、参加比赛，检查审核为酒店和团队赢得荣誉者；二， 成长赞助1， 仪容仪表不符合酒店规定并口头警告两次无效者，成长赞助10元；2，

2、由于工作失误或不慎及个人情绪波动，引起客人投诉者，成长赞助10元至50元；3、 工作时饮酒或睡觉，接打私人电话者，聚众聊天者，成长赞助20元；4、为个人目标下班后在酒店逗留，影响他人正常工作者，成长赞助每次10元；5、未经允许，擅自在宿舍留宿外来人员的，成长赞助50元；, 6、 高低班不按时打卡或签到；成长赞助每次5元；7、无故迟到或早退20分钟以内的；成长赞助20元；8、工作时在工作地点以外地区 游逛；成长赞助10元；9、违抗员工餐厅规定；倒饭者，成长赞助10元；10、未经允许，擅自在客房内过夜的，成长赞助50元（需同时缴纳等额的房款）；11、故意浪费或损坏酒店财物，如餐具，食品，纸张等；成

3、长赞助10元；12、 制作或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语；成长赞助20元；13、违抗酒店/国家 防火规定、安全政策等，未造成严重成果的；成长赞助200元；14、 拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成偷盗的；成长赞助20元；15、在酒店内吵架，粗言秽语，违反公共场所扰乱酒店安宁，影响酒店声誉者，成长赞助100元；发生打架者，根据情况成长赞助100元-500元严重者给予除名；16、当众顶撞领导不服从管理者。成长赞助50-100元；17、有盗窃行为者，除名并追究其法律责任；18、泄露酒店重要机密（含文件资料）者成长赞助500元。并除名；19、蓄意破坏或擅自动用消防设施，成长赞助200元；20、组织及煽动罢工、打架斗殴或聚众闹事者给予除名；23、工作失职，给酒店造成一定数额经济损失者应赔偿损失，免职、降职；24、在客人账单上恶意添加商品者，成长赞助10-100元；25、捡到顾客物品不

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