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文档简介

1、【本章导读】【本章导读】v 岭南文化是悠久灿烂的中华文化的重要的有机组成部分，是祖国文化百花园中的一枝奇葩。岭南先民遗址的出土材料证明，岭南文化为原生性文化。基于独特的地理环境和历史条件，岭南文化以农业文化和海洋文化为源头，在其发展过程中不断吸取和融汇中原文化和海外文化，逐渐形成自身独有的特点。岭南文化务实、开放、兼容、创新。从地域上来说，岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，主要以属于广东文化的广府文化、潮州文化和客家文化为主，这是岭南文化的主体。同时，岭南文化与香港文化、澳门文化又是同根同源。作为中华民族传统文化中最具特色和活力的地域文化之一的岭南文化，博大精深。要而言之，它

2、有三大主要来源，构成三个组成部分：一是固有的本土文化，二是南迁的中原文化，三是舶来的域外文化。 【学习目标】【学习目标】 v了解岭南地区的基本概况v了解岭南地区各民族饮食、服饰、建筑、家庭风俗v熟悉岭南地区各民族交通、节日、游艺风俗v掌握岭南地区各民族礼仪、交际、信仰风俗【关键概念】【关键概念】 v饮食：农业文化、海洋文化、早茶、功夫茶槟榔v服饰：惠安女、黎族服饰、瑶族素食、高山族服饰、客家服饰v建筑：碉楼、围屋、船型屋v家庭：婚俗、丧俗、成丁礼v礼仪交际、饮食、禁忌 v节日：民间传统节日v信仰：妈祖v游艺：粤剧、琼剧、客家山歌、潮州音乐目录v第一节 饮食和服饰风俗 v第二节 建筑居住风俗 v

3、第三节 家庭风俗、交通行路风俗 v第四节 礼仪、交际、节日、信仰、游艺风俗第一节 饮食和服饰风俗v一、饮食风俗一、饮食风俗v二、服饰风俗二、服饰风俗v（一）福建惠安女装v（二）海南黎族服饰v（三）粤北瑶族服饰v（四）台湾高山族服饰v（五）客家服饰第二节 建筑居住风俗v一、广府民居一、广府民居v二、潮汕民居二、潮汕民居v三、客家围屋三、客家围屋第三节家庭风俗、交通行路风俗v一、婚俗一、婚俗v（一）客家婚俗v（二）瑶族婚俗v1.爱她就小心的咬她 v2.奇特的瑶族婚俗埋蛋择婿v（三）闽台地区的爱神崇拜第四节礼仪、交际、节日、信仰、游艺风俗v一、礼仪风俗一、礼仪风俗v二、节日风俗二、节日风俗v三、信仰风俗三、信仰风俗v四、四、 游艺风俗游艺风俗【本章小结本章小结】 v通过本章节的学习，我们主要掌握了岭南地区各个民族在饮食方面关于农业文化；海洋文化；早茶；功夫茶；槟榔；服饰方面关于惠安女；黎族服饰；瑶族素食；高山族服饰；客家服饰；建筑方面关于碉楼；围屋；船型屋； 家庭方面关于婚俗；丧俗；成丁礼；礼仪方面关于饮食；禁忌；节日方面关于民间传统节日；信仰方面关于妈祖；游艺方面关于粤剧；琼剧；客家山歌； 潮州音乐等风俗，我们对于岭南地区的风俗民情有了深刻的认识。 【思考与练习思考与练习】 v1.岭南地区的饮食有什么特点？v2.请讲讲瑶族的婚俗？v3.围屋

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