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文档简介

1、冬季七款滋补汤,营养健康,学会后自己熬着喝 【冬补三元汤】 1. 红枣用水泡十来分钟。 2. 在锅中加水把干桂圆红枣加入开火煮 30分 钟。 3. 把藕切片加入锅中,继续煮 10分钟。 4.盛出吃吧,味道好极了。 【排骨菌菇汤】 1. 洗后的排骨放入锅中加入姜片、葱结、料酒和,中火煮开后转小 火,煮 30分钟左右。 2. 菌菇洗净泡 10分钟。 3. 把泡好的菌菇和枸杞子放入锅中再煮 30分钟。 4.出锅时撒上葱花,鸡精,胡椒粉。【止咳润喉熬梨汤】 1. 莲子水泡 20分钟。 2. 锅中加入水把莲子煮沸,再加入梨、冰 糖。 3. 煮沸之后加入陈皮,调小火。煮 40分钟。 4. 加入枸杞再煮 1

2、0分钟。 5. 盛出来就可 以享用了。 【香菜豆腐羹】 1. 豆腐切丝在锅中煮沸。 2. 打好鸡蛋加淀粉调和。 3把 . 鸡蛋倒入煮沸的 汤里,并快速搅拌至全部成蛋花。 4. 加入调料。 5.小火煮沸。 【番茄土豆汤】 1. 把番茄下锅放油翻炒后盛出。 2. 土豆切片在锅中炒出香味。 3. 炒好后 将番茄土豆放进锅中加水煮。 4. 等汤变红沸时加入调料。 5. 盛出食用 【豆腐蘑菇汤】 1. 豆腐切成块。 2. 蘑菇撕开不要太大。 3. 锅中加水,将蘑菇豆腐在锅中 煮沸。 4. 放入调料。 5.出锅撒上葱花。【大酱汤】1. 把西葫芦切成片，豆腐先用盐水泡下再切成块。2. 把牛肉在锅中炒变 色。3. 加入洋葱再爆炒一下。4. 将淘米水加入锅中加上三勺大酱和一勺辣椒酱。5. 水热 后把切好的土豆，豆芽放入大火煮沸。6. 放入豆腐，西葫芦，牛肉，青椒蒜末

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