11、把盐放到水里教案教学设计

1、苏教版小学科学三年级上册：11、把盐放到水里 教案教学设计课 题11、把盐放到水里执教者日期教学目标1 .探究影响盐等物质在水中溶解快慢的因素，初步学习对比实验的方法。2 .测量100毫升水中能溶解多少克盐或糖，根据实验结果归纳出与溶解度有 关的结论。3 .能用过滤的方法，分离出水中的不溶解物质；用蒸发的方法，分离水中的 溶解物质。教学重点通过水溶解盐或糖的对比实验，探究影响盐和糖等物质在水中溶解快慢的因 素。教学难点通过实验得出影响盐等物质在水中溶解快慢的因素； 学习用不同的方法分离水中的溶解物质和不溶解物质。教学准备多媒体课件、沙子、水、烧杯、盐、糖、玻璃棒、银子、滤纸、黑色硬纸、 小石子

2、、棉球、脱脂棉、矿泉水瓶等等。预习要求观察生活中糖和盐在水中的溶解情况，思考盐和糖的溶解与什么因素后关。教学过程旁注一、导入新课同学们，你们看过爸爸妈妈炒菜吗？在炒菜的时候， 我们都要在菜里面加一点盐，最后盐到哪里去了呢？今天这节课，我们就来探究溶解这个话题。板书课题：11.把盐放到水里二、认识水的溶解什么是溶解呢？卜回先请大家来做一个实验。出示实验材料：两个烧杯存放同样多的水、沙子、食盐、一根玻璃棒。实验方法及步骤：把沙子、盐分别放入两杯冷水中，并用玻璃棒搅拌，看看有什么现象发生。学生动手实验，边实验边观察现象。全班交流，说一说实验现象和实验结论。教师小结：是的，正如大家看到的那样，沙子放在

3、水中还是沙子，没有发生 变化，而盐放入水中，过一会儿就不见了。那是因为盐溶解在水中了，而沙 子不会溶解。生活中，还有什么像盐一样会溶解在水中的？（糖、味精等等。）三、探究影响盐在水中溶解快慢的因素教师引导：有的时候，我们发现盐在水中溶解的非常快，可有的时候我们却发现盐溶解的非常慢。那么，盐在水中溶解的快和慢，跟什么因素有关呢？ 学生对这个问题进行预测：与温度在关，温度越高，溶解越快，温度越低，溶解越慢。与搅拌有关，用玻璃棒搅拌，溶解的就快一些，不用玻璃棒搅拌，溶解的就慢一些。与盐的颗粒大小有关，颗粒大的盐溶解的慢，颗粒小的盐溶解的快。与水的多少有关，同样多的盐，水越多，溶解的越快，水越少，溶解

4、的越慢。那么大家的预测究竟对不对呢？下面我们用实验来验证大家的想法。教师指导学生以“食盐溶解速度的快慢与温度有关”这一假设为例，进行对比实验。出示实验材料：两杯体积相同的冷水和热水、玻璃棒、盐。讲解实验方法：准备两杯体积相同的冷水和热水。同时往两杯水中放同样多的盐。同时用玻 璃棒，用同样的速度搅拌。认真观察，比较哪个杯子里的盐溶解的快，哪个 杯子里的盐溶解的慢。讨论：为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？可不可以一个杯子里的水多一点，一个杯子里的水少一点，或者一个杯子里的盐多一些，一个杯子里 的盐少一些。教师引导学生弄明白，只有控制好这些量的相同，才能比较出盐溶解的快慢 与温度的关系。学生分小

5、组进行对比实验，教师巡视，了解学生实验情况，提醒按照步骤进 行实验，并注意观察实验的现象，填写好实验记录单，另外实验中还要注意 安全。全班交流，各小组代表说一说，本小组的实验过程以及实验的结论，展示本 小组的实验记录单。教师小结：通过刚才的实验，我们发现，盐在水中溶解的快慢与水的温度有 直接的关系，水的温度越高，溶解的越快，水的温度越低，溶解的越慢。引导学生按照这个实验的方法及步骤再做一做其它实验，探究盐的溶解还与 什么因素有关。学生完善好自己的实验报告单。四、测量100毫升水中能溶解多少克盐教师引导：刚刚我们探究了盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？那么100毫升的水究竟能溶解多少克盐呢？下面

6、我们来继续做实验。引导学生预测：100毫升的水，究竟能溶解多少克盐？学生根据自己的生活经验进行预测，并把预测的结果记录下来。出示课本上的实验操作图及实验步骤方法和文字说明，引导学生看一看，读一读，了解本次实验的材料、方法步骤及注意点。全班交流实验中的注意点：在实验中我们要怎样加盐？每次放多少盐？什么时候才能停止放盐？到最后怎样计算结果？教师引导并特别强调：每次加盐，都要加相同质量的盐，便于计算。每次加盐，要搅拌到盐完全溶解后，再次加盐。当盐溶解得很慢的时候，要一点一点的加，建议一次只加一克盐，当年无法 溶解的时候，就要停止加盐。计算结果的时候，注意当盐无法再溶解的时候所加的那一勺盐不能计算在内

7、。学生根据实验要求，开始实验，教师巡视，了解实验情况，并相机指导、纠 正学生实验中的不当操作。全班交流，各小组汇报实验情况及实验的结果。教师在学生汇报实验结果的时候，就是要告诉同学们，因为有各种各样因素 的不同，因此实验结果不可能完全一样，存在一点差异是正常的。教师继续引导：100克的水中，能溶解36克左右的食盐，那么100克水中, 能溶解多少糖呢？下面我们同样也来做一做实验。学生动手进行实验，看一看100克水能溶解多少克糖。教师巡视，了解学生 实验情况，并相机指导。全班交流，各小组汇报实验结果，教师小结：一般情况下，白糖的溶解度大 约为208克，也就是说，100毫升水在常温下，能溶解约208

8、克白糖，这个 数字远远超过了盐的溶解度。教师引导：老师刚刚看了你们做实验之后的杯子，发现有的小组杯子底部，还有很多的盐和糖没有溶解。这些沉在杯底无法溶解的盐和糖， 我们可以用 哪些方法让他们继续溶解呢？学生根据自己的生活经验提出相应的办法。预设：给水加热，用玻璃棒搅拌，冉加水等等方法。老师组织学生用来验证自己的方法是否有效。实验之后学生交流，说一说自己采用哪种方法进行验证的，实验的结果怎样。教师小结：是的，要想让杯子里的盐和糖继续溶解，我们可以采用加热、搅 拌或者加水的方法。五、课堂总结今天这节课，我们学习了盐的溶解，知道100克的水在常温下可以溶解大概 36克左右的盐，而100克的水可以溶解

9、大概208克左右的糖，这说明糖的 溶解度要比水的溶解度高得多。同时我们还通过实验知道了，影响盐在水中溶解快慢的因素主要有温度高低、水的多少、是否搅拌等等。课后，有兴趣 的同学可以把我们上课的实验再做一做，进一步探究盐和糖的溶解。板书设计11、把盐放到水里影响盐、糖等物质在水中溶解快慢的因素：温度、水的多少等等过滤法分离出水中的不溶解物质蒸发法分离出水中的溶解物质空气有质量吗教学设计【教学目标】 科学概念目标空气具有一定的质量。质量是空气的基本特征之一，并且可以被测量。科学探究目标运用科学的方法测量空气的质量。在称量过程中，了解一些因素会影响称量结果，产生误差。科学态度目标发展进一步研究物体的兴

10、趣和愿望。养成尊重事实、实事求是的科学态度。科学、技术、社会与环境目标不同的测量方法影响测量物体质量的准确程度。【教学重难点】重点：测量空气质量。难点：测量空气质量，并根据实验现象证实自己的猜想。【教学准备】为学生准备：天平、优质的打气筒、球针、豆子、皮球、学生活动手册等。教师准备：学生实验材料一套、班级记录表。【教学过程】一、聚焦1调动学生已有经验，木头有质量，水有质量，思考空气究竟有没有质量。2谈话：既然大家对空气有没有质量提出了这么多的观点，我们如何验证空气有没有质量呢？3学生汇报，教师板书记录。设计意图 ： 本环节可以收集学生前概念。 学生可能会有很多方法证实自己的猜想， 教师可以在黑

11、板上用简图记录学生的实验设计， 并根据学生的汇报， 引导学生讨论：哪种实验方法比较适合？、探索1 .明确活动要求(1)准备一个简易天平。(2)在天平两端分别放入一个充好气的皮球和若干豆子， 让天平达到平衡。(3)取出皮球，用打气筒打入10筒空气。(4)再把皮球放回天平一端的小桶里，观察发生的现象。如果天平倾斜了 , 你需要放多少粒豆子才能让天平重新平衡呢 ？(5)继续给皮球打10筒空气，重复上面的实验。2 .学生实验、记录。3.学生理解班级记录表，有依据地解释观点。组号12345678910打入10筒空气后， 增加的豆子个数再打入10筒空气后， 增加的豆子个数4 .研讨。(1)实验中发生了什么

12、？和你猜想的结果一样吗？(2)你怎么根据实验现象证实自己的猜想 ？5 .小结：质量是所有物质的本质属性之一，空气作为一种物质，是有质量 的。(3个大圆代表皮球，小圆圈代表空气微粒)设计意图：本环节选用豆子作为衡量物的好处很多。 比如，豆子易得且单体 质量小，个体差异不大，方便学生通过增减数量对天平的平衡状态进行观察和控 制。本环节学生要学会用符合逻辑的解释去描述实验事实。除了让学生用科学的 完整的语言描述自己看到的事实， 更要让学生关注“空气作为一种物质，是有质量的"。本环节继续使用小圆圈表示空气微粒的方法，让解释更科学、更有说服三、拓展将皮球的空气放出一部分，再将皮球放入小桶中，看天平的平衡结果。设计意图：这个拓展实验实际上是反向验证空气是有质量的。打入空气，质量增加，放掉一部分空气，质量减少。四、课堂小结通过今天的学