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文档简介

五色汤圆的做法材料：菠菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝做法：用以上示范方法,再用菠菜,南瓜分别取汁和糯米面包汤圆.附包汤圆不散窍门:糯米粉在包的时候容易散开,初学的朋友可能一下包不好,这里公布我的独家秘诀.就是准备开始分割面团包汤圆前,将面团放进微波炉定10-20秒.面团就会变得柔软而有粘性,包的时候不容易散开.或者您在和面的时候直接用温的汁水也可以.要将面揉透了,减去饧面的时间,直接分割包汤圆即可.速度要快哦

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