4.3细胞呼吸学案苏教版必修1.

1、第四章光合作用和细胞呼吸第三节细胞呼吸班级姓名教学目标1知识目标%1阐明有氧呼吸和无氧呼吸过程；%1比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识；%1阐明呼吸作用的本质，了解细胞呼吸与细胞供能的关系；2、能力目标%1;通过探讨酵母菌细胞的呼吸方式实验培养学生的实验能力；3、德育目标%1说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用：重点、难点分析:重点：细胞呼吸的本质和过程；比较无氧呼吸和有氧呼吸的异同点；细胞呼吸原理的应用。难点：呼吸作用过程的理解。教学安排:3课时一、细胞呼吸产生能量：1、细胞呼吸概念：、原料：(2) 、场所：(3) 、产物：交流？研讨 细胞呼

2、吸和呼吸是一回事吗？有机物的氧化分解，一定有氧气参加吗？2、细胞呼吸的特点：(与体外燃烧比较)是研充细胞呼吸最常用的生理指标。比较项目体外燃烧体内氧化相同反应式实质不同条件点燃释能快速连续释放结果有发光发热现象多数以热能形式释放，部分转移至U ATP中3、呼吸的分类：根据是否需要分为和两类。二、细胞呼吸的过程：1、有氧呼吸：(细胞呼吸的主要类型 )(1) 、概念:(2) 、过程：(以葡萄糖为底物为例)第一阶段：Imol葡萄糖分解成2mol ,同时产生少量的和少量的。场所：第二阶段：丙酮酸分解成，同时产生少量的和。场所：第三阶段：刊和氧气结合，产生 的同时，释放岀大量的能量并储存在中场所：(3)

3、 、有氧呼吸过程中三个阶段的比较：项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生能量是否需氧(4)、总反应式：(以葡萄糖为底物时)(5)、能量的释放和利用率：通过有氧呼吸，lmol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放约kJ的能量，其中约有kJ储存在 中，其余主要以 形式散失掉。考与总结(1) 水的分解和合成分别发生在和阶段；(2) 产生二氧化碳的阶段是，场所为：、(3) 吸进的氧气在(场所)被消耗，参加 阶段的反应。其作用是O 产生ATP的阶段是，产生ATP最多的阶段是；有氧呼吸的主要场所是o领悟？整合:%1分析产物CO2中C、0元素的来源？%1生成物水中的 H、O是否来源于反应物中的水？2、无氧

4、呼吸；、场所：(2) 、产物：(3) 、过程：第一阶段：与有氧呼吸第一阶段.第二阶段：前一阶段产生的在否向种卷的睥的催佐作用下，分解成或等。(4) 、反应式：(以葡萄糖为底物为例)产酒精: 产乳酸：（5）、能量的释放与转化：思考：为什么无氧呼吸只释放出少量的能量？（6）、无氧呼吸的生理意义：高等植物在 情况下，可以进行和曾的无氧呼吸，将葡萄糖分解为,释放出能量以适应缺氧的环境条件。人在时，需要在相对较短的时间内消耗，肌肉细胞则以产生 的无氧呼吸方式供给能量。但 是，无氧呼吸时间过长会使细胞。启发引申:1）、产物为酒精和二氧化碳方式的无氧呼吸：大多数植物、酵母菌。2）、产物为乳酸方式的无氧呼吸：

5、高等动物和人、乳酸菌；少数高等植物的某些器 官，如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等。3）有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系： 联系：第一阶段完全相同：%1实质相同：o%1进化：无氧呼吸今有氧呼吸三、细胞呼吸原理的应用：1、影响细胞呼吸的因素有哪些？2、细胞呼吸的意义和应用：1）、意义：%1为提供能量。主要%1产生的申明畛等中间产物为体内其它化合物的合成提供原料。放眼社会，了解发酵技术。2）、应用：%1在作物栽培中：措施：中耕松土；露田、晒田。目的：%1在果实和蔬菜的保鲜中：措施：通过控制储藏室内的的浓度等来降低呼吸速率。%1在粮油种子的储存中：措施：降低，以使呼吸作用降至最低。%1在温室栽培作物时：

6、措施：白天适当 室温，夜晚适当 室温。%1在农业生产中：（目的：为了使有机物向着人们需要的器官积累）措施：去掉下部变黄、已失去光合能力的部分叶片。例1、下图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下。2吸收量和C02生成量的变化，请据图回答：(1)必6怪紀#气倍奁番相对值图中曲线QR区段C02生成量急剧减少的主要原因是(2) 点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、C02生成量和。2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是。(3) 在原图中绘岀无氧呼吸产生的C02随氧气浓度变化而变化的曲线。(4) 若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的C02与无氧呼吸释放的C02相比(填“一样

7、多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的倍.(5) 在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是你认为氧浓度应调节到点的对应浓度时，更有利于蔬菜的运输，试说明理由：*答案(1)氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制(2) P氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO总量L»,飞怵变换的祁JW伯(3) 所绘曲线应能表现下降趋势，并经过Q B以及P点在X轴上的投影点。如图(虚线)it所示:一样多(5)降低呼吸强度，减少有机物的消耗R此时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗较少例2、绿色植物的光合作用与细胞呼吸之间有着密切的联系。下面物质代谢简图表

8、示了两者之间的关系，请根据图示分析回答：(1) 是在上进行的，所需要的外界条件是，发生的能量变化是。(2) 、表示 过程。在这一过程中，所需要的外部条件主要有(3) 上述遁过程中，能产生ATP的过程是(写代号)(4) 请分析下列实验，并在横线处填写代号。,稍后，过程也随着停止.是。而在这一实验中，(5)根据实验测定，黄豆种子在萌发时放岀的C02量比消耗的2量高岀4倍，对这一现象将一盆在阳光下正常生长的植物迅速移入暗室，立刻停止的过程是 段时间后，将这一盆植物迅速移到阳光下，上述两个过程先开始进行的 始终不会停止的过程是。的解释是：。光能转变为(活跃的)化学能(2)答案 (1)叶绿体的类囊体薄膜

9、一定强度的光照 有氧呼吸氧气适宜的温度(3)(5) 黄豆种子在萌发时，除了进行有氧呼吸外，还进行旺盛的无氧呼吸，在无氧呼吸过程放岀大量CC2 例3、课题小组同学利用下列装置探究微生物的细胞呼吸方式。(1) 取甲、乙两套密闭装置设计实验，请补充下表有关的内容:即丨 L 艺装置反应瓶中加入的材料小杯内加入的材料测定项目甲一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各ImL细胞呼吸氧气的消耗量乙等量的蒸馅水(2)将甲、乙装置均置于 28°C恒温的条件下，分别在不同的氧气浓度下进行实验(实 验过程中微生物保持活性，前三组实验所用微生物都是酵母菌，第四组实验的微生物是乳酸菌)，60分钟后读数。请补充下表

10、有关的内容。预期实验结果微生物的细胞呼吸方式级别甲乙第一组液滴向左移动液滴不变第二组液滴向左移动液滴向右移动第三组液滴不变液滴向右移动第四组只进行产生乳酸的无氧 呼吸(3)除了可以测定细胞呼吸方式外，你认为用上述密闭装置和选用下列材料用具还可以开展哪些生物学的探究，请写出一个课题题目。材料用具：小麦种子、玉米幼苗、小麦幼苗、一定浓度的KOH溶液和NaHCO溶液、蒸 循水、一定浓度的葡萄糖溶液、恒温装置、暗箱。课题题目：oII. (1) 适量(一定浓度)KOH或NaOH溶液(一定浓度)葡萄糖溶液、微生物 悬浮液各1mL细胞呼吸时二氧化碳释放量与氧气消耗量的差值(2) 只进行有氧呼吸同时进行有氧呼

11、吸和无氧呼吸只进行无氧呼吸不变不变(3) 测定小麦种子的呼吸速率测定玉米幼苗的光合作用强度探充小麦幼苗、玉米幼苗光合作用强度的差异(任答一项，其他答案合理也给分)附：探究酵母菌细胞呼吸的方式1.原理：酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水:CeHioOs + 6H2O +6O26CO2 + 12H20 + 能量在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳:C6H12062C2H5OH + 2C02 + 少量能量2.装置：下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图播讪的右朋水淹请的和嵌水分析：A瓶加入的试剂是NaOH其目的是：使进入B瓶的空气先经过 NaOH处理，排除空气 中C02对实验结果的干扰。C瓶和E瓶加入的试剂是澄清石灰水 (或漠麝香草酚蓝水溶液 )，其作用是：检测 C02的产生D瓶 应封口放置一段时间后