332乙酸每课一练

1、3.3.2 乙酸每课一练（鲁科版必修二）选择题（本题包括 7 小题，每小题 3 分，共 21 分）1. 下列关于乙酸的说法中正确的是（）A. 乙酸是弱电解质B. 乙酸分子中含有 4 个氢原子，它不是一元竣酸C. 乙酸在常温下能发生酯化反应D. 乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红解析：乙酸为弱酸，故属于弱电解质；乙酸分子中含有的一COOH 电离，而一CH3 不 电离，故为一元痰酸；乙酸在加热、催化剂条件下发生酯化反应；乙酸溶液能使石蕊试液 变红。答案： A2. 下列有关酯化反应的说法正确的是（）A. 醇与酸的反应都是酯化反应B. 酯化反应和中和反应原理一样C. 酯化反应既属于取代反应，也属于可逆反

2、应D. 酯化反应的机理是竣酸去掉氢原子而醇去掉羟基 解析：醇与酸反应只有生成酯和水才是酯化反应。酯化反应属于取代反应，也是可逆 反应。只有酸 和碱才能发生中和反应。酯化反应机理是幾酸去掉一 OH, 醇去掉 H 原子。答案： C3. 下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧 化反应的是 （）A. 乙酸B. 乙醇C.乙酸乙酯D.水解析：乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生题中所说的任何反应，水只能与金属钠反氧化反应生成乙醛。原子，灰色的是氧原子。该物质应，只有乙醇既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化答案： B4. 右图是某有机物分子的填充模

3、型，黑色的是碳原子，白色的是氢 不具有的性质是（）A.C.发生酯化反应与氢氧化钠反应 B. 与稀硫酸反应D. 使紫色石蕊试液变红OI解析：由填充模型知，该有机物为CH3 COH, 能和 NaOH 发生中和反应，能使 紫色石蕊试液变红色，能发生酯化反应。答案：B5. 实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸憾后，在饱和Na2CO3溶液的 液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是（）A. 有部分H2SO4，被蒸馆出来B. 有部分未反应的乙醇被蒸馆出来C. 有部分未反应的乙酸被蒸馆岀来D. 有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应解析：产生气泡的化学方程式为：2CH 3COOH +

4、 Na 2CO3 2CH 3COONa + H 20 + CO 2 to答案：c6. 双选题下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钦溶液的是（）A.金属钠B.漠水C.碳酸钠溶液D.紫色石蕊试液解析：“一次性鉴别”要求所加试剂分别加入被检对象中所产生的现象各不相同，鉴别时不要只注意化学现象，还要注意一些物理变化产生的现象，将各试剂加入被检物质后产生的现象列表如下：检物试剂乙酸乙醇苯氢氧化顿溶液Na产生无色气泡产生无色气泡无明显现象产生无色气泡漠水不分层不分层分层，上层是橙红色漠水退色Na2CO 3产生无色气泡不分层分层产生白色沉淀紫色石蕊试液变红不分层分层变蓝答案：CD7. 如图为实验室

5、制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙确的是（）B.试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中产生倒吸现加冰醋酸述中，不正A.向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再C. 当反应发生后，振荡盛有饱和 Na2CO3溶液的试管会有气泡产生D. 试管b中饱和NazCCh溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇解析：向试管a中加入试剂的操作：向乙醇、乙酸的混合液中缓缓加入浓H2SO4,并不断搅拌。A错误。答案:A二'非选择题（本题包括4小题，共39分）& （9分）已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两 种常见的有机

6、物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。现以A为主要原料合成F和高分子化合物E, 其合成路线如图所示：Q和Cu-*0（1） A的结构式为o B中决定性质的重要原子团的名称为 写出反应的化学方程式。? 反应类型： O：反应类型： O（3）实验室怎样区分 B和D?解析：衡量一个国家石油化工发展水平的是乙烯的产量，根据框图，B为乙醇，C为乙 醛，E为聚乙烯，F为某酸乙酯。因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。H HI I答案：H C=C H疑基（2）2CH 3CH 2OH+O 2-A*2CH 3CHO+2H 2O氧化反应浓硫酸CH 3COOH+CH3CH2O 念厶CH3COOCH2CH

7、3+H 2。酯化反应（或取代反应）（3）分别取待测液于试管，滴加少量石蕊试液溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇（或其他合理方法）9. （10分）分子式为C2H6O的有机化合物 A具有如下性质：%1 A+Na 慢慢产生气泡；浓硫酸%1 A+CH 3COOH x -有香味的物质。(1) 根据上述信息，对该化合物可作出的判断是 0A. 一定含有_OHB. 一定含有一 COOHC.有机化合物A为乙醇D.有机化合物A为乙酸(2) 含A的体积分数为75%的水溶液可以作。A与金属钠反应的化学方程式为 (4)化合物A和CH 3COOH反应生成的有香味的物质的结构简式为 0解析：(1)根据A的分子式及A

8、的化学性质推知 A为乙醇。(2) 体积分数为75%的乙醇溶液在医疗上用作消毒剂。(4)乙醇和CHjCOOH 发生酯化反应生成乙酸乙酯。答案：A、C (2)消毒剂(3) 2CH 3CH 2OH+2Na 2CH 3CH 2ONa+H 2 t(4) CH3COOCH 2CH310. (10分)巴豆酸的结构简式为： CH 3CH=CHCOOH O试回答：巴豆酸的分子中含氧的重要原子团是(写名称) ；巴豆酸与金属钠反应的化学方程式为 (3) 巴豆酸与漠水发生加成反应的化学方程式为 (4) 巴豆酸跟乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应的化学方程式为：解析：从巴豆酸的结构简式可以看岀分子中含有碳硬双键和竣基。当它

9、与澳水、金属 /0=0钠、乙醇反应时，分别体现了 “/ “一 COO” 的性质。答案：竣基(2) 2CH 3CH=CHCOOH+2Na ?2CH 3CH=CHCOONa+H 2 t(3) CH3CH=CHCOOH+Br 2?CHgCH CHCOOHBr Br浓 dso*(4) CH3CH=CHCOOH+HOCH2CH3.aCH3CH=CHCOOCH 2CH 3+H 2O11. (10分)下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务【实验目制取乙酸乙酯的】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套

10、实验装置请从甲、乙两位同学设计的装置中甲择一种作为实验室制取乙酸丙酯的装置，较合理的是 (选填【实验原 理】甲'或“乙”)。丙同学将甲装置进行了改进，将其中的玻璃管改成了 球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是【实验步骤】(1) 按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入3 mL乙醇，并在摇动下缓缓加入 2 mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入 2 mL冰醋酸；(2) 将试管固定在铁架台上；(3) 在试管中加入适量的饱和 Na2CO3溶液；(4) 用酒精灯对试管加热；(5) 当观察到试管中有明显现象时停止实验。【问题讨论】a. 步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查 _b. 写出试管发生反应的化学方程式(注明反应条件)c.试管中饱和Na2CO3溶液的作用是(填“能”或“不能")换成NaOH溶液，原因为d.从试管中分离岀乙酸乙酯的实验操作是 o解析：根据甲、乙装置的差别及丙的改进装置便知应选择乙装置，这样可防止倒吸，这也是改进后干燥管的作用之一。由于乙醇与乙酸均易挥发，因此制取的乙酸乙酯中会混有这两种物质，可用饱和Na2CO3溶液除去乙醇和乙酸，同时还降低了乙酸乙酯的溶解度，并可用分液的方法分离，但若用NaOH溶液，NaOH会中和CH3COOH,而使乙酸乙酯又 全部水解掉，