收银员岗位职责范本

1、收银员岗位职责范本【篇一：收银岗位职责】安家首选品味到家标旗家居前台收银工作合同甲方：乌鲁木齐标旗家居乙方： 身份证：就标旗公司规章制度，前台收银员的工作要求，工作福利等方面与应聘者达成如下协议。第一条.乙方自愿为甲方聘用制员工，职务前台，月工资元正。每月5 号发工资。合同期限从2015 年 月 日起至 2015 年 月 日正式上班工期前，乙方将甲方所需的当地担保人保证书等文件签字交给甲方相关部门留档。第二条.工作职责及内容：1 、做好甲方家具产品销售收银以准确优质的服务使客户满意，同时须保证前台现金安全及帐、款一致。2 、做好及各部门之间，公司本部与其他联系单位沟通，完成各项指示上传下达的工

2、作3 、接受客户投诉，及时良好解决并做好相应纪录，上报相关部门。4 、合理安排近期送货。整理每天报表交于财务。5 、接受公司临时的工作安排。完成上级委派的其他任务。甲方根据经营需要，乙方工作能力，工作表现及身体状况等因素，可依法合理变更本条中规定的工作部门，工作内容及工作地点。乙方须根据甲方规定的岗位工作职责和要求，按时、按质、按量完成本职工作。(详见标棋家居考勤管理制度岗位职责说明书)第三条 收银制度(1) . 赔偿。每天日结如出现有正负数者按差额赔偿给甲方(收银机日结金额多收少找或多找少收都按差额赔偿)，前台收银收假币的赔偿是一比一。无意多收少找或多找少收能及时发现的要立即把收银小票或时间

3、记录下来告知区域经理或财务经理。(2) . 备用金。每天的备用金要自己清点清楚，多少按一赔一结算。(3) . 盗窃。坚守自盗或连同他人偷盗商品和现金按偷一赔十扣除所有工资开除职务并移交公安机关处理，由法院判决。第四条 与现金直接打交道的收银员，必须遵守企业严明的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。

4、收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况, 以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。第四条.休息请假要提前申请，在休息前做好相关工作交接。安家首选品味到家第五条.聘用，辞职与解雇。甲方对以下员工可进行时实解雇收银差错次数或金额太多，不服从管理，严重违反公司规章制度，同事之间挑拨离间，服务态度恶劣。反之者除公司难以维持或不可抗力的因素无权解雇乙方。注：以上条款如有异议经双方协商另加补充条款，本合同自双方签字并加盖公章后即具有法律效力。甲方：乙方：年月日【篇二：餐厅收银员

5、岗位职责（共9 篇 ）】篇一：餐厅收银员岗位职责餐厅收银员岗位职责：1. 当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等。2. 熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户，必须核对预留签名模式；转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。3. 负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。4. 积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议。5. 负责收银台的安全、卫生

6、清洁，爱护及正确操作使用的各种机器 设备，确保物品摆放整齐有序。6. 积极参与酒店或财务部组织的培训，执行酒店制定的优惠政策，财务规章制度和操作流程，抵制并揭发内部舞弊。7. 接受领导布置的专项任务和临时性任务。8. 及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。1 负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。2 负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。3 按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。4 完成当班营业日报表。5 保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。6 认真解答客人提出的有关结账方

7、面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。7 小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。9 每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。篇二：餐厅收银员岗位职责范本餐厅收银员岗位职责范本1. 收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。2. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。对照结账单记载的 金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。收款过程中 做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。3. 工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行

8、长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。4. 不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金，如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜，确保资金安全。5. 接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理，对于外卡结账的要留下客人的联系方式（如：有效身份证明复印件、联系电话等），是熟客的可以正常受理，不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时，要求留客人的地址、身份证号及电话。6. 每班营业结束时，必

9、须认真做好交班工作，不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据，不得随意给顾客多开发票。7. 每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单，电脑账、钱款与清单必须一致。8. 爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。9. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持收银台面的整齐、干净。10. 以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训 ，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。11. 积极完成领导安排的其他临时工作。篇三：餐厅收银员岗位职责餐厅收银员岗位职责1 、执行财务及

10、餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作2 、熟练掌握各种经营品种的价格，准确开列发票帐单3 、按照规章制度和工作流程进行业务操作4 、保管好帐单、发票，并按规定使用、登记5 、熟悉掌握收款机的操作技术，熟悉收款业务知识和服务规范6、熟悉餐厅优惠卡、优惠券、咖啡券、套餐券的使用规定、消费项目（烟、酒、燕、鲍、翅除外）可打折范围和领导批免权限7 、每天核对备用周转金，不得随意挪用，借给他人；对每天收入的现金必须做到日结日清，“长缴短补”，不得 “以长补短”，发现长短款必须及时查明原因，及时向财务汇报8 、完成当班营业日报、财务报表9 、 当班结束后，认真签阅交接班登记簿，及时交接当日营业款项、当班

11、报表、帐单，明确当天应处理的业务10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作篇四：餐厅收银员工作职责餐厅收银员工作职责收银员（一）直接上级：会计/经理。（二）岗位目标：以热情周到的态度及时、准确的为顾客提供结账服务。（三）素质要求1 、待客热情友善，服务意识强。2 、熟练掌握菜单内容、菜品和酒水特点及价格，能按照收款工作程序顺利完成工作。3 、具有较强的责任心，人品端正，工作认真细致。4 、具有较强的接待意识，沟通应变能力强，善于对待不同类型的客户。5 、熟练掌握计算机知识。（四）岗位职责1 、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。2 、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订

12、餐电话和点菜记录。3 、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。4 、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。5 、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。7 、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。9 、遵守财务保密制度，不得向无

13、关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点，发现问题及时报告。10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。11 、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。13、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。（五）卫生区域1 、吧台清洁要求：表面干净、光亮、无水迹、油迹、灰尘。清洁方法：用湿毛巾擦拭后，再用较干的毛巾擦干，使其表面无水迹。2 、地面清洁要求：无烟头、餐巾纸、无水渍、无油迹、保持地面干燥。清洁方法：先用扫把把地面清理干净，再用湿拖帕把地面上的油迹、污

14、垢拖一遍，最后用干排拖再拖一遍，直至把地面拖到干净，无水为止。3 、酒架清洁要求：无灰尘、无水迹、干净、明亮。清洁方法：用湿毛巾从上到下把玻璃擦湿，再用干毛巾或报纸擦拭其表面，直到干净无水为止。4 、酒水清洁要求：无过期、无变质、注意先进先出，瓶身干净、无灰尘。清洁方法：用湿毛巾擦拭后，再用较干的毛巾擦干，使其表面无水渍、灰尘。5 、冰柜清洁要求：干净，明亮。清洁方法：1 、用湿毛巾擦拭展示柜的表面，再用干毛巾擦干，使其表面无水渍。2、冰柜的内部以及玻璃应用不太湿的毛巾擦拭一遍，再用报纸擦一遍（注意要关掉电源）（六）工作流程餐前准备1 、把自己的备用金点清（1000 元），并妥善保管好。2 、

15、做好发票和刷卡打印纸的申购工作，并做好发票记录。3 、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。4 、了解当天预定情况最好酒水准备工作。餐中工作1 、以正确的站姿站立于吧台内（面带微笑，抬头，挺胸，两眼平视前方，两手交叉于腹部，右手握左手）。2 、见到客人时，应主动向顾客问好，中午好/晚上好，欢迎光临。3 、接单时，检查单子上的各项目是否填写完整，接到单子时应迅速盖章4 、服务员开出加单时应及时与主单连在一起，以免漏单。5 、客人买单时，以最快的速度结账并要求服务员复核后，再由服务员交给客人买单。6 、如客人直接在吧台买单，应与服务员核对好台号，以免结错账，结账后对要客人表示感

16、谢。7、收到客人现金时应唱收唱付，“您好，收您xx 元，谢谢”。找您的 xx 元，请点清。客人需要发票时才能给发票。8 、结完账后，把单据放进抽屉保管好。餐后工作1 、营业结束后，填写营业额日报表。2 、清点现金，盘点香烟，并记录。3 、关闭所有照明电源，但不得切断冷藏设备电源。4 、做好酒水物品交接班工作，方可下班。注意事项位进行5 、结账单收银员填写的内容有（年月日、台号、人数、酒水、香烟、菜品、经手人）。6 、如宾客有随身物品需要存放时，应询问顾客存放的物品是否有贵重物品，征询客人意见后，将客人衣服及物品存放在指定位置。篇五：餐饮部收银员岗位职责餐厅收营员岗位职责1 、每日按规定时间到财

17、务交清前一天的营业报表2 、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净3 、掌握现金、行用卡、签单、挂账等结账程序，及发票、收据的正确使用方法4 、收营员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接负责人承担5 、严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到账款相符6 、准确打印台号的各项收费账单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序7 、周转备用金必须每班核对，具有书面记录，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用8 、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污

18、、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除或赔偿经济损失9 、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位，必须经过经理同意，应注意钱款的安全，随时锁好抽屉和钱柜10 、 工作时间不得携带私人款项上岗；严禁在收银台存放酒水或工作无关的私人物品11 、 在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂账者，必须依据充足方可12 、 收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据。13 、 必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经济损失由收银员赔偿14 、 熟练掌握收银、输单、操作过程及退单

19、、转台、翻台的程序，每日负责填写营业日报表，做到及时上交。15 、 收银员不得允许非工作人员进入收银台16 、17 、18 、 不得使用电脑做其他与收银无关的工作认真填写营业后的交款单据，须做到账务相符 收银员应认真整理好每日账单，避免单据遗漏19 、 收银员在营业结束后，应认真核对当日营业收入款，必须认真核对报表数与实收数是否一致，如出现短（长）款，应及时查明原因如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理。20 、 准确。快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财务纪律和财务制度，对于违反财务纪律和财务

20、制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。篇六：餐厅收银员岗位职责及任职条件餐厅收银员岗位职责及任职条件一、层级关系1 、直接上级：餐厅收银领班2 、直接下级：无二、任职条件：1 、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公；2、高中以上文化程度，年龄在18 28 之间；五官端正；身高：女 1.6 米以上、男1.7 米以上；3 、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。4 、熟练掌握饭店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识；5 、具有独立处理业务的能力。6 、身体健康，能胜任本职工作。三、岗位职责：1 、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；2 、熟练掌握餐厅收

21、银软件ncr 的操作，在规定时间内为客人结完帐；3 、做好班前准备工作；4 、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作；5 、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；6 、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣；7 、跟办上一班未尽事宜；8 、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回；9 、做好班次交接工作，每班结束，编制收银员收入明细表等内部帐表；经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”；10、承办上级交办的其它工作。篇七：餐厅收银员岗位职责篇八：餐厅收银员岗位职责餐厅收银员岗位职责1. 执行财

22、务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作2. 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单3. 按照规章制度和工作流程进行业务操作4. 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记5. 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范6. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数【篇三：收银员工作职责】收银员的工作职责一、 报表的统计1 、 销售明细表：每日由电脑统计打印销售明细表，当班主管或领班核对并签名，交会计；2 、 交接班报表、营业报表：每日交接班现金、营业报表核对无误后，投库，这是收银员的工作职责之一；2、 财务管理1） 每日交接班时同交接人共同清点备用

23、金数目并做好交接，当班时任何原因，任何人都不得从收银台借款或佘借物品，需当面点清；2） 营业款清点：每班交班前需核对收银机清点营业款，及时上缴给当班主管或领班，经主管或领班签字确认后方可离开，由当班主管或领班及时投库；3、 收银系统操作：1 、 办卡、充值；收银员的工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务，熟悉公司每张卡的办理及运用，并详细介绍卡的功能及用卡须知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向顾客道别，使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为；2 、 销售作业：核对小票，确定消费内容，收取相应款项，将找零双手递交至顾客手中并道别；3 、交接班：（ 1 ）与交接班人员交接备用金，进行操作；（ 2）打印交班单表，清点好营业款打包、装袋，交至当班领班手中；（ 3