《溶解的快与慢》课件

1、5 5、溶解的快与慢、溶解的快与慢萝北县第四小学萝北县第四小学 王俊峰王俊峰教材分析 溶解的快与慢是新教科版小学科学教材四年级上册溶解单元的第5课，本课在本单元中起承上启下的作用，是基于前一节不同物质在水中的溶解能力的基础上来研究探索“溶解的快慢”，引导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题假设验证”的科学探究活动过程，为后面100毫升水里能溶解多少克食盐等探究活动作好充分的知识准备。学情分析 在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让物质溶解得快一点？学生比较容易想到搅拌、加热、碾碎等方法，因为他们在

2、生活中都有这样的经验。本课从“加热对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，巩固了对比实验的方法，证实了影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生通过探究“怎样加快水果糖的溶解”，可以再次经历“问题假设验证证实”的科学探究过程。教学目标科学知识： 会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。过程与方法： 引导学生经历 “ 问题 假设 验证 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度与价值观： 培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。教学重

3、难点重点： 通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。难点： 对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学策略： 课前谈话：考考你们，如果有两个同学小明和小红，我说小明跑得快，怎么证明？（比一比）怎样比才公平呢？ 课前谈话运用类比的方法，让学生建立“对比”的概念，为下面进一步理解对比实验的方法和变量的控制打好基础。】息技术手段的使用 物质在水中溶解后有什么特征？物质在水中溶解后有什么特征？1 1、物质均匀地稳定地分散在水中、物质均匀地稳定地分散在水中2 2、不会自行沉降、不会自行沉降3 3、不拿、不拿 用过滤的方法分离用过滤的方法分离你认为怎样才能加快溶解？你认为怎样才能加快溶解？实验目的实验目

4、的检验搅拌能否加快溶解检验搅拌能否加快溶解改变条件改变条件相同条件相同条件实验结论实验结论一杯搅拌一杯不搅拌一杯搅拌一杯不搅拌1.水量相同。水量相同。2.水温相同。水温相同。3.盐量相同。盐量相同。4.同时加盐。同时加盐。5.观察时间相同。观察时间相同。搅拌能加快溶解搅拌能加快溶解实验目的实验目的检验温度能否加快溶解检验温度能否加快溶解改变条件改变条件相同条件相同条件实验结论实验结论一杯热水一杯冷水一杯热水一杯冷水1.水量相同。水量相同。2.盐量相同。盐量相同。3.同时加盐。同时加盐。4.观察时间相同。观察时间相同。5.都（不）搅拌。都（不）搅拌。热水能加快溶解热水能加快溶解有哪些方法可以加快

5、溶解？有哪些方法可以加快溶解？怎样选择实验材料？怎样选择实验材料？用多少水进行实验？用多少水进行实验？怎样做水果糖溶解快与慢的对比？怎样做水果糖溶解快与慢的对比？怎样计时？怎样进行实验和记录？怎样计时？怎样进行实验和记录？怎样对实验结果做出解释？怎样对实验结果做出解释？加快水果糖溶解的研究加快水果糖溶解的研究 组别组别方法方法第第 1 1 组组第第 2 2 组组第第 3 3 组组第第 4 4 组组第第 5 5组组第第6 6 组组糖的数量糖的数量1 11 11 11 11 11 1水水 量量40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml搅搅 拌拌搅拌搅拌不不 搅拌搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌不搅拌热热 水水热热 水水冷冷 水水冷水冷水冷水冷水冷水冷水冷水冷水冷水冷水切切 碎碎切碎切碎不不 切碎切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎不切碎溶解快慢溶解快慢快快 慢慢慢慢快快慢慢快快结结 论论搅拌、热水和切碎能加快可溶性固体的溶解速度搅拌