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文档简介
1、宾馆酒店服务肢体语言培训内容 宾馆酒店服务肢体语言培训内容 门僮应着整洁之制服,深色袜子,擦亮皮鞋,发型符合员工守则要求。门僮服务主要有站姿与问候两个方面。酒店服务礼仪 站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中第一个引人注视的姿势。优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础。良好的站姿能衬托出美好的气质和风度,站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活。 正确的站姿是:从正面、侧面看,人体与地面垂直。身体重心落于脚掌部位,头正,下颌微收,双肩稍向后放平,梗颈,挺胸、收腹、直腰,提髋收臀,双臂自然下垂置于身体两侧,或双手体前相搭放置小腹位。站立时,双脚
2、可分开与肩同宽。双手可后腰处交叉搭放,以体现男性的阳刚之气(这一条比较合适保安)。 1平肩,直颈,下颌微向后收;两眼平视,精神饱满,面带微笑。 2直立,挺胸,收腹,略为收臀。 3两臂自然下垂,手指自然弯曲;两手亦可在体前交叉,一般是右手放在左手上。肘部应略向外张。 4两腿要直,膝盖放松,大腿稍收紧上提;身体重心落于前脚掌。 5上体保持标准站姿。 6双脚分开,与肩同宽。 7站累时,脚可向后撤半步,但上体仍须保持正直。 8将左脚收回,与右脚成垂直,左脚跟在右脚跟前面,两脚间有少许空间。 9右脚向后撤半步。 应当避免的站姿: (1)身体抖动或晃动(给人以漫不经心或没有教养的感觉)。 (2)双手插人衣
3、袋或裤袋中(不严肃,拘谨小气)。 (3)双臂交叉抱于胸前(这会有消极、防御、抗议之嫌)。 (4)双手或单手叉腰(这种站法往往含有进犯之意, 异性面前叉腰,则有性侵略或性挑逗之意)。 (5)两腿交叉站立(它给人以不严肃的感觉)。 问候:注意交流上的细节 我们希望能够问候每一位从我们身边经过的客人。虽然我们希望做到面面俱到,可是并不是每一位进出的客人都需要打招呼。事实上这也无法做到。我们可以选择语言问候、眼神的问候和身体语言(比如挥手)的问候这几种方式有选择地问候我们的客人。 那么该如何有选择地向客人表示我们的好意呢? 首先,那些顾自在打电话的客人就不用问候了,这样反而打扰了他。但如果门口只有这一
4、位客人进出,那我们的目光要追随这位客人,以备他随时提出服务的需求。 其次,那些三三两两聊兴正浓的客人也不用打招呼,打扰他们谈话同样是不礼貌的。我们要做的只是对其中一位正好面对我们、与我们眼神有接触的客人点头微笑就可以了。 另外,不停地在门口进出的客人也不用次次都打招呼,或者都用机械的“早上好”、“您好”来问候,你可以选择点头微笑或者仅仅是微笑,也可以表示关心地问一句:“怎么您的朋友还没有来吗?”或者是“您在那边休息一会儿好了,等车来了我会来告诉您。”但不可以视而不见。 同时,问候的时候要注意方式,和各种身份、性别、年龄等不一样的客人,要说不一样的话。比如是一位太太带着小孩子走出来,你可以夸一句
5、“多么可爱的小宝贝!”,这样的问候远比“早上好太太”要来得让这位太太心情愉快得多。对于日本长包房的某一位社长,可以以“社长,早上好!”来问候,令他感觉亲切与尊重。对于一位穿着较凉快的熟客,你可以提醒一句:“听说今天要起风了,当心着凉。”对于欧美地区的年轻客人,也可以用一声“Hi”来招呼;如果客人看上去穿着较正式较传统的,送上一句“Good morning, sir! Have a nice day!”客人往往会高兴地说“Thank you!”或者“You too!”。 至于一些非常熟的客人远远走过,当眼神遇上时,可以轻轻挥手致意,不一定要说出声音来。这种方式比较适合女性的员工,但男性员工在遇到
6、客人带着小孩子的时候也可以使用。当客人带着孩子走来时,可 往往令人莫测高深,最大的优点是富于耐性,而且能够接受新思想和新观点。 站立时习惯把一只手插入裤袋,而另一只手放在身旁的人:性格复杂多变,有时会极易与人相处,推心置腹。有时则冷若冰霜,对人处处提防,为自己筑起一道防护网。 站立时两手双握置于胸前的人:其性格表现为成竹在胸,对自己的所作所为充满成功感,虽然不至于睥睨一切,但却踌躇满志,信心十足。 站立时双脚合并,双手垂置身旁的人:性格特点诚实可靠,循规蹈矩而且生性坚毅,不会向任何困难屈服低头。 站立时不能静立,不断改变站立姿态的人:性格急躁,暴烈,身心经常处于紧张的状态,而且不断改变自己的思想观念。在生活方面喜欢接受新的挑战,是一个典型的行动主义者。 宾馆酒店服务肢体语言培训内容 往往令人莫测高深,最大的优点是富于耐性,而且能够接受新思想和新观点。 站立时习惯把一只手插入裤袋,而另一只手放在身旁的人:性格复杂多变,有时会极易与人相处,推心置腹。有时则冷若冰霜,对人处处提防,为自己筑起一道防护网。 站立时两手双握置于胸前的人:其性格表现为成竹在胸,对自己的所作所为充满成功感,虽然不至于睥睨一切,但却踌躇满志,信心十足。 站立时双脚合并,双手垂置身旁的人:性格特点诚实可靠,循规蹈矩而且生性坚毅
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