红茶有几个品种

1、本文整理于网络，仅供阅读参考红茶有几个品种红茶是主要的一种茶叶之一，平时适当的喝一些红茶，有很 好的保健身体的作用，尤其是在天气比较冷的时候，红茶有暖胃 的作用，有驱寒保暖的功效，红茶的品种也是比较多的，比较常 见的就是祁门工夫红茶，另外还有正山小种茶，金骏眉茶等等， 都是比较有名的红茶的品种，我们来了解一下这方面的内容。红茶有几个品种一、红茶的种类之祁门工夫在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气 和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶，其中最出名 的是祁门红茶，也叫祁门工夫，与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的 乌沃茶在西方世界被弁称为“世界三大高香红茶”，历史悠久，享誉全球。祁

2、门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润；冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专 门叫做“祁门香”，可见香气非常独特。汤色红艳明亮，口感鲜醇 酣厚，叶底嫩软红亮。二、红茶的种类之正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最 初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所 以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。正山小种 的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园，大多使用传统采茶群体品种制作。之后要使用当地所产松木熏焙， 形成正山小种特有的一股浓醇的松茗香和桂

3、圆干香，两三泡后具 桂圆汤味。正山小种条索肥壮，紧结匀整，不带芬毫；色泽乌黑带褐，较油润；汤色红艳明亮；香气芳香浓烈，带有松烟香；滋味醇厚 同甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。三、红茶的种类之金骏眉金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄， 具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而 紧秀，故而取名中含有“金” O因新开发的产品只选用产自崇山峻 岭中小种茶树的一芬为原料， 又期望新作能够如骏马般奔腾发展， 故而取名中含有“骏” O茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、 长久之意，故而取名中含有“眉”。四、红茶的种类之银骏眉银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的，也是正山小种的高端

4、品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔 1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芬， 制作500克银骏肩需 数万颗标准嫩芬，一芬一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显 秀，色泽油润，稍显黄毫之色。银骏眉精心选取一芬一叶，以正 山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外 形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿 黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香 与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。五、红茶的种类之铜骏眉铜骏眉又常被叫做赤甘（一芬两叶），又根据叶子的张开程度， 分为小赤甘（叶子未张开）和大赤甘（叶子张开）。铜骏眉与金、银 骏眉同为正山小种的骏眉系列，根据茶叶的品质及采摘的标准不 同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山 小种的高端品种，品质只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更 高，因此为骏眉系列的流行品种。六、红茶的种类之百瑞香百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名根之 一，最早生长在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。后引种至桐木关 自然保护区，茶叶品性发生了微妙的变化，自嘉茶将其用传统正 山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香，香不强烈；与它相比，白