员工入职培训 04 酒店员工劳动与消防安全

1、酒店员工劳动与消防安全 新入职员工专题培训2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训2 培训目标形成并强化全员安全意识具备安全及自我保护技能2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训3本培训环节主要内容劳动安全环境安全用电安全办公室安全器皿安全工作器具安全消防安全基本消防常识灭火器使用疏散与自救第一部分 劳动安全2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训5环境安全1 基本原则不奔跑、不跳跃举止不危及自身及他人养成习惯“管闲事”通道设施通畅无阻2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训6 工作场地、安全通道须通畅无阻，电线不得横跨走廊，通道上不准堆放物品； 更衣室应保持清洁，衣柜内不放置

2、食品、饮料、火柴和贵重物品； 垃圾桶内可能有碎片，切勿用脚踏或用手推压； 安全门须保持关闭状态。2 具体要求2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训7用电安全 除工程部电工在接受指示外，任何人不准私自安装电器设备或连接电源线； 在公共区域或办公室使用： 电线外皮破损或露出导电体，则易漏电，不能再使用，必须更换； 操作电器用具务必保持良好绝缘，如发现漏电应立即切断电源，拔掉插头； 灯泡、灯管等不可让易燃物靠近或用书籍、纸张或衣帽遮挡；2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训9 发现电器设备有异常，首先切断电源并立即通知工程部。电线断落，不可触碰；2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培

3、训10办公室安全 办公室门一定要在离开时关好，特别是短暂离开时（一次的疏忽，很可能使别人受到伤害）；2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训11 在办公室内或附近区域发现可疑的人、物、事等，立即向主管报告或通知保安部（内线电话：5999）。检查状态立足稳固专人看守协作配合物品递接及时撤收2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训12工作梯安全基本要求2022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训13器皿安全搬运盘碟时一定要用推车；工作时戴手套保护双手； 就算是小的伤口，也须马上医治处理； 清理盘碟时应留意发现有无破损，将破损盘碟随时挑出来放在一边，不许再用。2022-3-6天伦国际酒店管理

4、集团迎新培训142022-3-6天伦国际酒店管理集团迎新培训15手推车安全 堆放在推车上的物体高度以不妨碍视线为标准，（如：在推车上堆放椅子时，以一次8张为限）；请记住：推物品时，重心越低、速度越慢，越稳； 不得改变推车的指定用途； 下坡时，人在后，车在前；如发现推车的车况不佳，禁止带“病”使用。第二部分 消防安全基本消防知识消防工作方针： 预防为主、防消结合全国消防安全宣传日 每年11月9日消防工作原则： 谁主管、谁负责初级阶段发展阶段猛烈阶段下降阶段熄灭阶段1 火灾的发展过程液体火灾、固体火灾、气体火灾、金属火灾2 灭火方法冷却法窒息法隔离法抑制法干粉灭火器（扑救油、有机溶剂和电器设备火灾

5、）泡沫灭火器（类、类及醚、醇、酯、酮、有机酸、杂环等极性溶剂火险）二氧化碳灭火器（扑救600伏以下的带电电器、贵重物品、设备、图书资料、仪表仪器等场所的初起之火灾，以及一般可燃液体的火灾）1211灭火器（扑救易燃液体和可燃液体、可燃气体）3 灭火器具及其使用灭火器4 距离1-1.5米扫射火焰根部3 按下压把（罐体不能倾斜）1 观察是否有压力2 拔掉保险环2 拆除喷嘴绑条（如果有）疏散与自救 所有疏散人员不允许乘坐电梯； 所有疏散人员要按疏散指示方向撤离；所有疏散人员没有命令不得抢救财物；1大声呼叫引起注意2把好各处通道，引导客人疏散3提醒客人降低身姿，防止吸入有害气体或砸伤遇火灾或地震时的基本处置 用棉织物堵住门缝的同时往门上泼水，以降低温度，及时报警并至窗口处呼救； 用棉被、毛巾、