动物成产专题讨论

1、 SOUTHWEST UNIVERSITY浅谈如何提高乳用犊牛存活率浅谈如何提高乳用犊牛存活率主讲人：李洁主讲人：李洁 SOUTHWEST UNIVERSITY报告提纲报告提纲一、提高犊牛存活率的目的与意义一、提高犊牛存活率的目的与意义 二、新型犊牛饲养概念二、新型犊牛饲养概念 三、犊牛饲养管理三、犊牛饲养管理 SOUTHWEST UNIVERSITY一、提高犊牛存活率目的与意义一、提高犊牛存活率目的与意义 犊牛是奶牛场的后备主力军，犊牛的饲养管理关犊牛是奶牛场的后备主力军，犊牛的饲养管理关系着牛群未来的生产性能，关系着奶牛场未来的盈系着牛群未来的生产性能，关系着奶牛场未来的盈利，让犊牛成为优

2、质的后备牛，就可以替换牛场久利，让犊牛成为优质的后备牛，就可以替换牛场久配不孕、多次流产、产奶量低的奶牛，不仅可以节配不孕、多次流产、产奶量低的奶牛，不仅可以节约饲料，还可以提高牛场产奶量，从而增加牛场盈约饲料，还可以提高牛场产奶量，从而增加牛场盈利。利。 SOUTHWEST UNIVERSITY 06月龄牛称为犊牛，犊牛的饲养管理一般可以分为两月龄牛称为犊牛，犊牛的饲养管理一般可以分为两个阶段，第一阶段称之为个阶段，第一阶段称之为哺乳期哺乳期，即犊牛出生后，即犊牛出生后60天的阶天的阶段，第二阶段为段，第二阶段为断奶期断奶期，即犊牛出生，即犊牛出生60180天阶段，处于天阶段，处于这两个阶段

3、的犊牛往往身体器官的功能尚未完全激发，身这两个阶段的犊牛往往身体器官的功能尚未完全激发，身体保护机制还未健全，抵抗疾病的能力差，所以要加强这体保护机制还未健全，抵抗疾病的能力差，所以要加强这两个阶段的饲养管理。两个阶段的饲养管理。 SOUTHWEST UNIVERSITY在奶业发达国家，哺乳期犊牛的存活率在在奶业发达国家，哺乳期犊牛的存活率在99%以上，断以上，断奶期犊牛存活率约在奶期犊牛存活率约在99.98%，而我国犊牛的存活率在，而我国犊牛的存活率在90%97%，较奶业发达国家有明显的差异，这与我国，较奶业发达国家有明显的差异，这与我国的犊牛饲养管理息息相关，如新西兰、澳大利亚、英国的犊牛

4、饲养管理息息相关，如新西兰、澳大利亚、英国等，有一种比较成熟的犊牛饲养模式等，有一种比较成熟的犊牛饲养模式“犊牛厨房犊牛厨房”。 SOUTHWEST UNIVERSITY二、新型犊牛饲养概念二、新型犊牛饲养概念犊牛厨房犊牛厨房“犊牛厨房犊牛厨房”就是模拟人类厨房衍生出来的一个名词，就是模拟人类厨房衍生出来的一个名词，其目的是对新产犊牛进行其目的是对新产犊牛进行精细化精细化、标准化标准化的管理。备有的管理。备有储备初乳和常乳以及代乳粉的储物柜储备初乳和常乳以及代乳粉的储物柜 ，有加工犊牛食物，有加工犊牛食物的设备、饲喂犊牛的器具以及清洁消毒和排污的管道。的设备、饲喂犊牛的器具以及清洁消毒和排污的

5、管道。 SOUTHWEST UNIVERSITYl室内设计要求：有足够的空间存放鲜乳和代乳粉，排水管道布室内设计要求：有足够的空间存放鲜乳和代乳粉，排水管道布局合理，并且保证冷水与热水供应充足。局合理，并且保证冷水与热水供应充足。 l设备要求：有必要的加工、加热、冻藏设备，能对鲜奶、代乳设备要求：有必要的加工、加热、冻藏设备，能对鲜奶、代乳粉、初乳进行合理加工、储备和使用。粉、初乳进行合理加工、储备和使用。 l卫生保障卫生保障 ：需有专门的清洁装备：需有专门的清洁装备( (如无菌水管和干燥装置如无菌水管和干燥装置) )，可对奶瓶可对奶瓶 、灌服器和奶桶进行清洁消毒，运输通道要求便捷无、灌服器和

6、奶桶进行清洁消毒，运输通道要求便捷无菌、要保证鲜奶转移时安全无污染，此外必须备有清洗刷和手套菌、要保证鲜奶转移时安全无污染，此外必须备有清洗刷和手套以及清洗服。以及清洗服。l饲喂管理：能准确地进行定量、定点、定温饲喂，并对乳品质饲喂管理：能准确地进行定量、定点、定温饲喂，并对乳品质进行有效监控。进行有效监控。 l代乳粉管理：有足够干燥的空间储藏代乳粉和代乳粉添加代乳粉管理：有足够干燥的空间储藏代乳粉和代乳粉添加剂剂 ，且代乳粉配比应精确无误，保证犊牛营养。，且代乳粉配比应精确无误，保证犊牛营养。 SOUTHWEST UNIVERSITY三、犊牛的饲养管理三、犊牛的饲养管理1、分娩、分娩犊牛出生

7、后应立即清理口腔和鼻腔黏液，在距离犊牛出生后应立即清理口腔和鼻腔黏液，在距离脐部约脐部约6cm处扯断脐带，将之转移到保育栏，用处扯断脐带，将之转移到保育栏，用碘酒消毒脐带，随后称其体重。碘酒消毒脐带，随后称其体重。 SOUTHWEST UNIVERSITY母牛分娩时，一般让其自然分娩，特殊情况可母牛分娩时，一般让其自然分娩，特殊情况可助产，分娩后可以让母牛舔舐犊牛胎液助产，分娩后可以让母牛舔舐犊牛胎液。 SOUTHWEST UNIVERSITY 2.1、饲喂初乳、饲喂初乳 新生犊牛无母源抗体，所以应尽早吃上初乳，在出生新生犊牛无母源抗体，所以应尽早吃上初乳，在出生1小时小时内饲喂初乳，第一次饲

8、喂内饲喂初乳，第一次饲喂13L，隔，隔5小时饲喂第二次，小时饲喂第二次，犊牛出生前三天饲喂初乳，每天饲喂三次，日喂量达到犊牛出生前三天饲喂初乳，每天饲喂三次，日喂量达到6L。 SOUTHWEST UNIVERSITY此种奶瓶有此种奶瓶有刻度刻度，容量容量和和奶头奶头，可以，可以起到定量饲喂的作用，同时训练犊牛起到定量饲喂的作用，同时训练犊牛的吮吸能力，有利于犊牛消化道的发的吮吸能力，有利于犊牛消化道的发育。育。 SOUTHWEST UNIVERSITY2.2、常乳饲喂、常乳饲喂 犊牛出生犊牛出生3天后天后转移到犊牛岛，开始饲喂常乳，前期按犊转移到犊牛岛，开始饲喂常乳，前期按犊牛体重牛体重15%

9、进行饲喂，常乳的饲喂呈进行饲喂，常乳的饲喂呈“山坡式山坡式”，为了使犊，为了使犊牛尽早断奶，应尽早初饲，犊牛出生后牛尽早断奶，应尽早初饲，犊牛出生后57天饲喂开食料，天饲喂开食料，一般是在犊牛单栏里铺垫优质干草，训练犊牛采食干草，随一般是在犊牛单栏里铺垫优质干草，训练犊牛采食干草，随着日龄的增加干草添加量随之增加，着日龄的增加干草添加量随之增加，10天后训练犊牛采食精天后训练犊牛采食精料，并每天饲喂洁净常温水。料，并每天饲喂洁净常温水。 SOUTHWEST UNIVERSITY SOUTHWEST UNIVERSITY3、断奶期犊牛的饲喂、断奶期犊牛的饲喂 出生出生 2月左右犊月左右犊牛逐渐断

10、奶，断奶前牛逐渐断奶，断奶前20天可天可以在精料中加适量碎胡萝卜或甜菜，断奶后可以以在精料中加适量碎胡萝卜或甜菜，断奶后可以开始饲喂青贮饲料，从开始的开始饲喂青贮饲料，从开始的100g天到天到3月龄月龄1500g天。天。 SOUTHWEST UNIVERSITY饲喂精料时，最好采用此种饲喂方式，既可以做到定量饲喂精料时，最好采用此种饲喂方式，既可以做到定量、训练犊牛的吮吸、减少饲料被粪尿污染，同时还可以、训练犊牛的吮吸、减少饲料被粪尿污染，同时还可以减少牛舍里老鼠偷吃。减少牛舍里老鼠偷吃。 SOUTHWEST UNIVERSITY4、犊牛舍管理、犊牛舍管理 犊牛应该饲养在犊牛应该饲养在犊牛岛犊

11、牛岛中，在栏中铺上足够中，在栏中铺上足够量的优质干草，不仅可以训练犊牛反刍，还可量的优质干草，不仅可以训练犊牛反刍，还可以提供一个干燥温暖的环境。犊牛饲养的温度以提供一个干燥温暖的环境。犊牛饲养的温度应保持冬季不低于应保持冬季不低于18，夏季不高于，夏季不高于26。 SOUTHWEST UNIVERSITY SOUTHWEST UNIVERSITY 传统的犊牛舍传统的犊牛舍 SOUTHWEST UNIVERSITY增设犊牛运动场，适当增加犊牛运动量，增设犊牛运动场，适当增加犊牛运动量，可以减少犊牛关节炎可以减少犊牛关节炎 SOUTHWEST UNIVERSITY5、去角及副乳头、去角及副乳头5

12、.1去角去角 （1）电烙法去角电烙法去角：烙铁顶部放在犊牛角基部，烙：烙铁顶部放在犊牛角基部，烙1520秒，或者烙到秒，或者烙到犊犊牛角四周的组织变为古铜牛角四周的组织变为古铜色为止。色为止。（2）药物去角药物去角：操作：操作时，带上手套防止手被腐蚀受伤。先时，带上手套防止手被腐蚀受伤。先剪去角基部及四周的毛和角的上缘，然后将去角灵涂抹在角剪去角基部及四周的毛和角的上缘，然后将去角灵涂抹在角基部四周和被剪掉的部位基部四周和被剪掉的部位 SOUTHWEST UNIVERSITY电烙法去角 SOUTHWEST UNIVERSITY第一步剪毛第二步 涂抹去角灵 SOUTHWEST UNIVERSIT

13、Y5.2去副乳头去副乳头一般正常的奶牛有一般正常的奶牛有四个乳头四个乳头，但是有的牛一出生就但是有的牛一出生就有五个或六个乳头有五个或六个乳头。多出的乳头不但影响挤乳时的多出的乳头不但影响挤乳时的卫生卫生，而且破坏了挤乳而且破坏了挤乳，因此应将多余的副乳头剪因此应将多余的副乳头剪除除。一般用消毒剪剪去，再用碘酒消毒。一般用消毒剪剪去，再用碘酒消毒。 SOUTHWEST UNIVERSITY6、犊牛免疫、犊牛免疫犊牛免疫程序的制定，要根据饲养地区的实际情况制定。犊牛免疫程序的制定，要根据饲养地区的实际情况制定。对于口蹄疫免疫，犊牛应在对于口蹄疫免疫，犊牛应在1010周龄左右（其母源抗体效价低周龄

14、左右（其母源抗体效价低于于3232倍时）进行第一次基础免疫注射，然后在倍时）进行第一次基础免疫注射，然后在1414周龄时，进周龄时，进行第二次基础免疫注射，此后，每半年进行一次加强免疫注行第二次基础免疫注射，此后，每半年进行一次加强免疫注射即可。射即可。 SOUTHWEST UNIVERSITY7、驱虫、驱虫l7日龄驱蛔虫，用左旋咪唑或丙硫酸苯咪唑。日龄驱蛔虫，用左旋咪唑或丙硫酸苯咪唑。l10日龄和日龄和20日龄各投服一次复方磺胺间甲氧嘧日龄各投服一次复方磺胺间甲氧嘧啶驱球虫。啶驱球虫。 SOUTHWEST UNIVERSITY8、犊牛编号、称重、记录、犊牛编号、称重、记录l犊牛出生三天后，由

15、技术人员对其体质健康测定进行选留，犊牛出生三天后，由技术人员对其体质健康测定进行选留，确定后应打上耳标。确定后应打上耳标。l犊牛出生时称重，以后每隔犊牛出生时称重，以后每隔6天称一次重。天称一次重。l犊牛出生后应该对其毛色、花片、外貌特征、出生日期、系犊牛出生后应该对其毛色、花片、外貌特征、出生日期、系谱等做详细记录，便于以后育种工作中使用。谱等做详细记录，便于以后育种工作中使用。 SOUTHWEST UNIVERSITY9、分群、分群犊牛断奶犊牛断奶710天后转圈到犊牛舍，出生相差天后转圈到犊牛舍，出生相差10天内天内的犊牛可同一批转圈，并做好相关记的犊牛可同一批转圈，并做好相关记录。录。 SOUTHWEST UNIVERSITY10、防止犊牛冷热应激、防止犊牛冷热应激l 冬季温度冬季温度低于低于5，犊牛会产生，犊牛会产生冷应激冷应激，可以使用发，可以使用发酵床养殖技术。酵床养殖技术。l 夏季气温夏季气温高于高于28时，犊牛会产生时，犊牛会产生热应激热应激，可以采，可以采用物理降温法，如通风、遮阳，也可以饲喂有