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文档简介
1、超市工作方案超市工作方案1 在超市工作的一年也是要结束了,对于新的一年,自己也是要去做好自己工作的一个方案,去让自己明白新的一年要开展哪些工作,同时自己又是有哪些需要连续的去成长的,也是明白自己要做到什么,该如何的开展,只有如此,才不会盲目也是能让自己清晰要做的事情以及该如何的处理工作。 对于日常的工作,我也是要主动的去做好,只有日常的工作给做好了,我才能有更多的一个提升,特殊是来到超市的时间其实也是不太长,也才几个月的时间,可以说对于超市许多的事情自己其实并不是那么的熟识,虽然岗位的工作能做好,但是也是有许多的方面还是可以去优化,这些方面也是要多向同事们去请教,去熟识超市的运营模式,了解超市
2、的一些产品,清晰一些与自己岗位相关的事情,特殊是对于超市的一个改变以及超市新的一些状况要熟识了解才行的,总的来说,新的一年照旧是要以学习和积累阅历为主,我明白自己还是个新人,许多的方面并不是那么的了解,那么就是要去多接触,多做一些事情,特殊是同事们要求协作的更是如此,和同事们也是要友好的沟通,多熟悉,多去探讨工作相关的事情才行的。 除了学习,提升自己,对于工作,自己本职做好之外,也是要有一个进展的方向,清晰下一步的岗位工作是什么,假如要去晋升,那么自己的力量应当是怎么样,又是假如有机会该如何的来抓住,既然来到了超市工作,那么也是不能只满意于做好自己的事情就够了,而是需要自己去找到进步的机会,同
3、时对于领导叮嘱的工作也是要去做好,去不断的作出一些成果来,让大家都是能看到我的力量才行的,新的一年,工作每一天都是要主动的去做好同时也是要多去反思和总结才行,做好了工作,只有再去总结好阅历,下次再做同样的事情也是可以做的更好的。在实际的一个工作里头,也是有些事情会在方案之外,而遇到了的时候也是要不断去优化,去调整自己的一个方案,更好的来为工作而服务。 新的一年也是要到来了,我明白自己还有很长的路要去走,在工作的岗位上,也是不能自满,不能觉得做好了就够了,而是要做得更好,更为精彩才行,同时自己的力量也是要清晰,要不断的提升,去让自己可以在超市立足更稳。 超市工作方案2 一、加强协会内部组织建设
4、1.连续加强协会组织建设,进一步增加协会凝聚力。为加强会员的组织,协会特实行以下措施: 将各会员编排到各部门,活动时由办公室通知各部部长,再由各部部长通知副部长,副部长传达给各会员。这样即提高各部办事效率,又可以增加会员与会员、会员与部长之间沟通,增加协会凝聚力。 2.组织协会干部学习,不断提升自身素养和领导水平。在高校掀起学习孟二冬教授的.,协会响应院团委的号召,特地召开会议,组织协会干部学习孟二冬教授的奉献精神,各部干部仔细学习,受益匪浅。 3.组织协会会员学习,既提高了会员的奉献精神,又增进协会会员的沟通。协会以喜闻乐见的方式电影,让会员怡情悦意的同时感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣
5、的奉献精神,感受了墨家“兼爱”的真谛。 二、立足师范学院,服务高校 1.关心新生,让他们感受高校的热忱,志愿者的爱心。迎接20xx级新生入校,协会非常重视,由会长和副会长亲自带队值班,取得了很好的效果。 2、组织“购书献爱心”活动,丰富校内文化。协会长期与苦竹书苑合作,苦竹书苑为协会供应一批精品图书供协会在校内出售,既丰富校内文化,又可以为协会供应肯定活动资金。 3.办好“爱心超市”,为和谐校内的构建出一份力。“爱心超市”成立于20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“爱心超市”。主要是为全校家庭贫苦同学挺直赐予物质上的关心,免费供应衣服,解决部分同学的燃眉之急。本学期总共送出百余件衣服,共
6、关心七十余名同学,发放免费领取衣服的“爱心卡”30余张。 三、发挥校内优势,主动服务. 1.与试验中学合作,协作召开主题班会。协会多次组织会员到石河子市农八师试验中学,关心部分班级召开主题班会,以我们的亲身经受讲解并描述学习的重要性和学习方法,使试验中学同学产生了共鸣,收到了同学们的欢迎。同时,这项活动还得到了院团委老师的确定以及试验中学校领导的关注,并盼望我们可以始终坚持下去。 2.志愿服务师范学院152团一中。为弘扬老师美德,发扬志愿者精神,履行志愿者责任,同时为志愿者供应熬炼自我的舞台。协会与师范学院附属中学152团一中团委合作,成立了“一帮一”结对子小组,由15名党员志愿者担当此次工作
7、。同时,协会从“爱心超市”为152团一中的贫困同学供应30余件衣物。 3.长期志愿服务石河子市福利院。为便利福利院小伴侣学习读书,协会在福利院成立了“爱心图书馆”“爱心超市”的分支机构,并从“爱心超市”福利院供应几百件衣物,同时,协会还组织联谊活动,负责部分保洁工作。为加强管理,督促志愿者工作,爱护志愿者权利,规范双方行为,协会特意与石河子市福利院签定了长期服务协议。 4.走进社区,在22小区开办免费辅导班。为了响应志愿者服务进社区的号召,协会主动与22小区联系,开办免费辅导班,免费辅导小区的部分同学学习,以达到教学相长,共同进步的目的。 超市工作方案3 回首去年,我对这一年的工作进行如下总结
8、:年度工作完成状况如下: 一、部门奖罚: 年元月,依据超市各项规章制度,再结合本部门的实际状况,特制定员工考核细则,并利用早会的形式组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和惩罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错,所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误,严惩不怠,而对于才上岗不久的新员工则以批判训练为主,惩罚为辅,在严厉惩罚的其础上体现出人性化管理。 二、轮岗: 由于本年度人员离职率居高不下,且部分员工走上管理阶层,岗位调整幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培育全方位人才的想法
9、,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台熬炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信念十足的在本岗位上连续工作下去。 三、保洁工作: 在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作临时由前台部代理,由于保洁人员普遍年龄偏大,造成人员难以管控,且劳动松散,劳动力低下,鉴于此种状况,特依据其每日实际工作状况和人员数量,制定岗位操作要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每一块都有专人负责,杜绝由于各种缘由造成的人员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在肯定程度上改善了超市的卫生状况。 四、现金办工作: 鉴于现金办工作的特别性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理
10、出一份具体的操作流程,并组织现金办人员学习,由组长每日跟进员工工作完成状况,闲时整帐,忙时上机,不仅提高的了现金办的工作效率,也在肯定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响日常工作的状况下,结合现金办人员的要求,减掉了一些不必要的帐目,并将5天一整帐更改为10天一整理,避开铺张时间及精力。 五、手机钱包业务: 年超市新增加了手机钱包业务,由于手机POS机不与收银POS机相关联,且前期手机消费方式的多样化,及手机POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等状况,在肯定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟识,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部门特
11、利用空闲时间对POS机进行专项讨论,并多次请教移动公司相关人士,目前,通过各项测试及平常积积的阅历,对于手机支付过程中可能遇到的状况基本能够予以解决。 六、离职率: 前台部是一个特别的工作岗位,人员均属80后成员,其中不乏90后,人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些,年轻易冲动,心理素养差等因素在肯定程度上影响了我部门的工作,对此,我们在聘请的时候侧重于本地80后成家的人员,有效的降低了部门离职率。 七、短款: 短款始终是本部门员工头痛的问题,而大金额短款更是让新员工防不胜防,且在短款之后找不到缘由,更加影响了员工工作的主动性,因此,我们特地将每一次短款的状况记录下来,并组织员工分析可能出现
12、短款的缘由,及避开短款的方式方法,并整理出来,公示上墙,以备员工学习。 八、赠品盘存: 由于服务台赠品较多,活动内容不同,造成赠品积压,且随着超市开业年限的加长,帐目不清的状况比比皆是,对此,6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存,把不需要的或者早已未发放的赠品退回收货部,服务台只放置常用赠品,滕出的存包柜用于日常寄存包服务,这一措拖有效的缓解了存包柜不够的状况,同时减轻了服务台人员工作压力。 九、服务台责任分工: 为使工作责任明确化,今年10月份,对服务台的工作进行合理化分,明确到人,服务台的每一项工作都由专人负责,并定期对其工作完成状况进行抽查,不合格者纳入考核。 十、人员帮带: 人员传帮
13、带始终是公司进展过程中重中之重的问题,而人才不能准时发觉,不仅影响了日常工作,同时也不利于公司的长远进展。因此,准时发觉人才,培育人才成了工作中一项不行或缺的事。今年度,我部门一共上报后备人员6人,后期因个人或其它缘由,最终确定服务台两名员工为后备帮带对象,并指定帮带师傅,定期组织培训,以三个月为限,使期熟识本部门工作状况及相关学问。为其以后走上领导岗位做好铺垫。 十一、储值卡办理管控: 今年9月初,现金办增加一项办卡业务,为防止办卡过程中出现的一系列问题,本部门特殊加强了对储值卡办理的管控,时常进行抽查,对私自办理团购业务的人员一经发觉赐予严厉惩罚。 年度工作中出现的问题: 一、银联系统:
14、由于本部门所用法的收银POS机还是超市开业时所配置的,距今已有多年,系统早已老化,因此在收银过程中常常出现电脑死机,线路接触不良等状况,再次由于平常仪器保管不善,操作不当,银联刷卡器损坏,系统坏死,造成未刷卡显示交易胜利,或刷卡后无银联显示等,而且在收银溢缺报告中看不到此单交易,一旦出现问题无从查起,肯定程度上对顾客购物造成不便,影响了超市在顾客心中的形象,也增加了后台对帐的压力,因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。 二、手机消费系统: 年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联,一旦当日消费做完结算(要求手机消费必需每日做结算,否则移动公司后台收不到此单交易消费信息),手机POS机上
15、不再显示交易明细,假如当日收银员出现短款无从查起,即使知道是手机消费小票丢失也无法重印,影响每月收银对帐。鉴于此种状况常常发生,建议手机消费系统能够和收银系统相关联,且在收银数据录入中增加一项手机消费,犹如现在的会员卡录入。另外,手机 消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额,而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额,且在不知道余额多少的状况下无法消费,造成消费铺张和增加顾客对这一消费方式的不信任。 三、人员传帮带: 超市进展始终走年轻化道路,无论从人员聘请还是管理阅历来说,都倾向于年轻有进展潜力的,前台部一向以年轻化为主,但由于名额限制等缘由,只有少数的人可以有机会向前进展,而对于
16、一些刚进入公司不久(这一部分员工文化程度普遍较高),盼望在此长期进展下去的员工,或者是已进入公司很长时间(阅历充分),但始终都未得到提升的员工来说是远远不够的,盼望公司能够打破常规,在人员帮带这方面不仅局限于部分员工,而是着眼于全局,充份利用员工的精力和经受,为公司的进展储备更多的人才。 四、培训: 培训已成为日常工作必不行少的一门课程,通过培训使员工更多的了解到超市的经营进展状况,提升了员工的职业素养,但对于不断进展的企业来说是远远不够的,盼望在以后的培训中,不仅有理论学问培训,更多的加入实操演练,以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。 五、顾客投诉: 今年是公司的“两个质量
17、”提升年,不仅是商品质量,服务质量也成为重中之重,但由于缺乏相关学问及阅历,员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题,主要表现为 1、员工不懂法,不能依据法律法规处理问题,遇事不敢说话。 2、团队意识不强,遇到客诉不能团结协作,共同解决问题。 3、不能举一反三地看待问题。 4、依靠心理,办事拖拉,从而使大事复杂化。这一度成为前台部一大难点,为合理有效的解决这一问题,盼望超市加强法律法规及商品学问,语言技巧等方面的学习,并定期组织考试,演讲,辩论,现场测试等,以文字和实际相结合,全面提高这一方面的技能。 超市工作方案4 一、治安灾难事故预防要点 1、搞好宣扬训练。要利用各种机会,实行各种形式,向
18、店员进行训练,提高店员维护和遵守规章制度的自觉性,保证平安。 2、领导和店员仔细落实平安责任制,做好平安防范工作,切实防止治安灾难事故的发生。 3、坚持平安检查,堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危急物品和“五防”平安防范工作进行平安检查,发觉担心全的问题,应准时协同有关部门加以解决。 4、准时总结超市各部门的预防治安灾难事故的阅历,对好的部门和个人赐予表扬和嘉奖。对已经发生的治安灾难事故,要仔细查清事故的缘由,判明事故性质,对制造破坏事故的犯罪分子要严峻打击,对玩忽职守的挺直肇事者要报告上级,分清状况赐予处理。 二、平安检查要点 平安检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间
19、上分,有节、假日检查,季节性检查和定期检查。从检验范围上分,有自我检查、联合检查、相互检查和不定期的抽查等。 开展平安检查的程序,有四个阶段。 1、预备阶段,组织检查力气,制定检查方案、目的、要求、检查方法。 2、检查阶段,根据检查的目的要求,深化被检单位,以看、听、问的方法进行仔细细致的检查。 3、整改阶段,对发觉的隐患、漏洞和担心全因素,讨论整改措施,准时解决。 4、总结阶段,写出检查报告,报告上级领导,备案存查,对检查中发觉的重大问题准时解决。 三、聚众斗殴处理要点 成帮结伙聚众斗殴,对超市危害很大,一旦发觉和发生这类大事,就要实行坚决措施处理解决。其方法是: 1、抓住苗头,及早发觉,解
20、决在萌芽阶段。凡是成帮结伙聚众斗殴的,总是事前相互串联,纠集人马,预备工具或商定斗殴时间、地点。 这些前兆只要我们在日常工作中留意收集、观看,把耳目搞灵,事先是可以发觉的。 发觉有聚众斗殴的迹象,就要快速组织力气,加强防范,把握动向,准时做好充分瓦解和疏散工作,把大事毁灭在萌芽之中。 2、发生这类大事,要马上报告,快速组织人员赶赴现场,准时制止。对未斗殴起来的要驱散,对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具,停止武斗,发觉伤者,要准时送往医院抢救治疗。 3、聚众斗殴大事平静后,应留住双方事主,并组织人员对参与斗殴的逐个登记,逐个进行调查核实,查清斗殴缘由,进行调解,或送交公安机关处理。 超市工
21、作方案5 xx年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。 XX年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大争论。对商场硬件设施进行了全面修理和整改,使卖场形象面貌一新。 三、“执行”观念*人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培育学问型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了剧烈的反响。 XX年的工作成果显著,但也存在以下六点制
22、约企业进展的问题: 问题一:经营结构与进展目标不协调的状况依旧特别明显。 问题二:对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。 问题三:促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有转变。 问题六:供应商渠道的整合在XX年虽有转变,但效果并不明显。 XX年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手: 一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、
23、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。 二、精准把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。 三、组建货品部,实施进销分别,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度供应有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前进展,从而达到区域百货经典的经营格局。 四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。 五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人
24、员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的胜利率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。 六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。 七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 XX年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。 八、实施员工素养工程,实现人才进展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培育和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执
25、行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。 超市工作方案6 一、早班 1、每天按时组织员工早会,主要讲解并描述工作中存在的问题及提出改善要求;讲解公司的要求,宣扬团队精神,增加员工的凝聚力和向心力。 2、检查员工考勤,查看员工是否按规定打考勤卡?是否有员工迟到、缺席?仪容仪表是否干净?是否按要求着装、佩戴工牌? 3、打完上班卡后,不允许任何员工用工作时间吃早餐;吃早餐时间应在打卡前;查阅交接班本是否有未完成工作需跟进? 4、支配员工当天工作,包括方案性工作和日常工作支配。 5、检查晚班工作是否到位:堆头、端架、排面是否加齐货?仓库整理是否达到标准?地面卫生是否洁净?
26、6、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕? 7、检查通道是否畅通?(通道不能有清洁工具、纸皮的物品阻碍顾客购物) 8、支配员工盘点负库存商品。 9、督促员工准时加货,不能空堆头、排面,并准时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。 10、检查员工是否按要求进行清洁工作?清洁效果是否达到要求? 11、支配员工准时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品(验收后方可运到卖场)立即支配员工上货;对于自采商品必需确保商品已验收,方可上货架。 12、支配员工整理仓库及需退货商品整理工作。 13、处理营业中顾客退换货。 14、有需要时,参与现场商品销售服务工作。 15、支
27、配员工准时回收“孤儿”商品。 16、加强卖场巡察,指导员工工作并督促完成。 17、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。 18、处理卖场突发大事。 19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡察,对应完成而未完成的工作督促员工准时完成。每天必需最少一次到各个仓库巡查一遍,准时做出整理、整顿。 20、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品加货、上货、陈设状况和仓库整理状况,同时沟通昨天晚班工作状况。 21、写好交接班本。 二、中班 1、与早班主管一起巡场交接班,通过1520分钟的时间了解昨天晚班工作完成状况及交接事宜完成状况,需要连续完成的工作,总结、改善早班员工工作上存在的问
28、题。 2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进? 3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕? 4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品阻碍顾客购物) 5、支配员工连续完成早班员工未完成的工作。 6、督促员工准时加货,不能空堆头、排面,并准时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。 7、支配员工准时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品(验收后方可运到卖场)立即支配员工上货;对于自采商品必需确保商品已验收,方可上货架。 8、支配员工整理仓库及需退货商品整理工作。 9、处理营业中顾客退换货。 10、有需要时,参与现场商品销售服务工
29、作。 11、支配员工准时回收“孤儿”商品。 12、加强卖场巡察,指导员工工作并督促完成。 13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。 14、处理卖场突发大事。 15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡察,对应完成而未完成的工作督促员工准时完成。每天必需最少一次到各个仓库巡查一遍,准时做出整理、整顿。 16、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品上货、陈设状况和仓库整理状况,同时沟通昨天晚班工作状况。 17、写好交接班本。 三、晚班 1、与中班主管一起巡场交接班,通过1520分钟的时间了解昨天晚班工作完成状况及交接事宜完成状况,需要连续完成的工作,总结、改善中班员工工作上
30、存在的问题。 2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进? 3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕? 4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品阻碍顾客购物) 5、支配员工连续完成中班员工未完成的工作。 6、促员工准时加货,不能空堆头、排面,并准时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。 7、支配员工准时将到货商品运到适当的位置,尽快上货架。对于自采商品必需确保商品已验收,方可上货架。 8、支配员工整理仓库及需退货商品整理工作。 9、处理营业中顾客退换货。 10、有需要时,参与现场商品销售服务工作。 11、支配员工准时回收“孤儿”
31、商品。 12、加强卖场巡察,指导员工工作并督促完成。 13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。 14、处理卖场突发大事。 15、做好一天的收店工作: 关门前半小时,全面巡场,督促员工完成当天必需完成的工作。 检查堆头、端架、排面整理及加货状况是否到位? 仓库是否整理到位? 通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车(篮)、货架配件等? “孤儿”商品是否全部收回? 检查清洁卫生是否完成到位。 写好交接班本。 确保全部人员离场。 四、每周工作 1、支配员工进行市调(每周至少一次)并准时反馈给选购作出改善行动。 2、建议适销对路的特价商品。 3、每周一次的卫生检查。 4、员工培训
32、方案表。 5、每周工作总结。 五、每月工作 1、完成员工的考勤表。 2、对员工考核及评分,并提出优秀员工建议.。 3、制定下月的排班表。 4、统计当月滞销单品、临期商品并与选购沟通进行处理。 5、每周每月工作总结。 备注:以上为每周每月必需完成的工作,两个执行营运主管必需在规定的时间、每周每月支配的工作当中内按质按量完成。否则,未按要求完成者罚款1050元。 超市工作方案7 营销目的:通过系列优待商品活动,回馈会员;以“月圆”之名体现会员价值;通过提升体验,吸引顾客回流;通过大力度活动,在商圈中引起轰动,制造爆点,吸引公众目完,进而提销售。 月满中秋 共享天伦 SP1主题:月满中秋,惊喜“拼”
33、出来 活动时间:9月14日-9月18日 兑礼时间:9月14日-9月19日 活动内容:爱拼才会赢!活动期间,在本商场百货或超市消费(不含自收银专柜),每张打印出来的电脑小票的底部会随机出现“中”、“秋”、“快”、“乐”某一个字,集齐四个字即可兑换中秋大礼包一份! 大礼包明细:品牌月饼一盒+30元百货券+10元超市券+2张电影兑换券 活动规章: 购物小票自行妥当保管,集齐后即可到服务台兑换礼包; 个人兑换无限制,购买越多,中奖机会越大; 黄金珠宝、钟表首饰、烟酒家电、团购的小票不参加。 费用预估:10000元 SP2主题:衣见倾心,大牌礼献中秋 活动时间:9月14日-9月18日 活动内容:中秋期间
34、,全场流行服饰名品倾利钜献,200元换500元电子折扣券!先换券再购物,劲享折上折!每天15:00-16:00,一楼中庭中秋“8.15元、81.5元专场”劲爆来袭!看得到的价格,想不到的质量,猜不到的款式,抢到就是赚到,赶快出手吧! 活动规章: 顾客在一楼服务台即可以200元兑换500元电子折扣券,每人限兑换1000元; 兑换电子折扣券仅接受现金、银联方式支付; 8元均价限时抢购活动结束后随即复原原价,抢购时需留意人身财产平安。 费用预估:25000元(专场活动供应商携手让利) SP3主题:无现金日,快捷支付100%立减 活动时间:9月14日-9月18日 每天21:00-收市 活动内容:移动互
35、联网时代,福利触手可及!活动期间,百货区不接受现金、银联形式支付,敬请谅解!消费时用法微信支付、支付宝支付还可享受100%随机立减活动,最高立减300元!无现金日,拎着一个手机去逛街,生活就是这么轻松自在! 活动规章: 活动期间每个用户(同一个微信、账号、手机号视为同一个用户)仅限享受5次立减优待; 随机立减部分为腾讯、阿里巴巴友情支持,如有问题请挺直询问以上客服; 费用预算:0元 SP4主题:月圆“非常”大抢购 活动时间:9月14日-9月15日 抢购时段:每天9点、12点、15点、18点、21点准时开头,每次持续10分钟 活动内容:月圆之夜,惊魂10分钟!活动期间,超市区特殊推出“10分钟抢
36、购”活动,场内全部正价商品一律8折优待!与速度比拼,抢到就是赚到!月饼也参与哦! 活动规章: 本次参加抢购的商品仅限场内正价商品,特价和团购不参加; 在10分钟付款或排队等待付款的顾客均可享受8折优待。 费用预估:0元(毛损) SP5主题:VIP礼遇,加1元多1斤 活动时间:9月14日-9月18日 活动内容:中秋特殊回馈,50款超低价民生爆款(详见店内宣扬单页),等你来扫货!活动期间,会员持卡在超市区全场消费满108元,加1元即可获赠散装果冻1斤!消费满138元,加1元即可获赠80#苹果1斤!消费满168元,加1元即可获赠散装月饼1斤!数量有限,换完即止! 活动规章: 会员消费时需用法会员卡买
37、单; 每张购物小票仅限换购一份礼品,换完即止; 特别专柜及团购的小票不参加活动。 费用预估:12021元 超市工作方案8 销售方案 1、为配货做好准配 2、让大家知道目标 3、时时通报进展(门店店长室制定统一看板) 4、不断的调整分析 5、销售方案的制定方法 A:有对比的方案同期增长率*同期销售。在提升5%-10%作为销售目标 B:无同期门店参照可比门店选择可比日期,计算出系数。门店的可比日期*系数*5%-10%作为销售 备货商品选择 1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。 2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。 3、非食品特别商品如喜庆用品、红色
38、商品、果盘、待客用品等 4、选购洽谈的春供商品、区域商品。 5、一般商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈设 6、无同期门店参照可比门店(无为参照青阳、宁国、黄山参照府山) 备货跟踪 1、店长关注总额及100名主力单品DM单品 2、处长关注本处库存总额及本处到货状况 3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存 仓库 1、大库存的清理 2、仓库整理 3、仓库规划(现金商品不行退货商品有专区及专人管理)(快周转商品库位调整便利出货) 4、租仓申请 人力调配 1、可调配人员 2、人事、收货、财务、电工、物资 3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等 4、有人员调配明细,及工
39、作要求(特殊是到岗时间) 5、临时工申请(人事有方案) 6、高峰期上班管理及就餐方法 电工重点 1、在高峰前一个月开头设备保养及修理 2、不足资产申报如:冻品库不足 3、电力检查 4、修理工具储备 5、照明设备修理 6、保证全部设备正常运转(特殊货梯、步梯) 物质 1、春节耗材储备及要货 2、高档商品库存平安管理 3、活动的组织及叫卖培训 4、部分资产申报补从(购物车、篮、存包柜) 5、紧急资产调配方法如液压车 6、需修理资产的统计跟踪修理 收银 1、保证有足够的零币; 2、销售高峰期时收银机开启(临时收银台申请); 3、做好全部收银员的排班工作及后背收银的培训; 4、检查全部收银设备是否能够
40、正常用法; 5、储备好各项收银物资(打印纸、色带、马夹袋等) 6、组织好各项促销活动的广播稿,节日歌曲的预备; 7、全部收银员在下班时要将零币预备好,避开上机时兑零(指定专人在收银台换零); 8、支配管理员专职客诉处理、服务台支援 9、现场有店办人员处理突发大事收银台权限控管 10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等 防损 1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放;门店的对讲机能正常用法 2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯平安及广场停车; 3、防损主管负责整个卖场的巡察; 4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作; 5、清洗购物车、购物篮 6、广场地面清洗 7、
41、平安大检查含消防等 8、突发大事演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮 9、防盗设备是否能正常用法,防盗扣及防盗标贴的预备 生鲜 1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样,在原上班时间上提前30分钟到岗; 2、各课组要组织好货源,以避开因缺货造成对销售的影响; 3、各项物资提前领用要合理; 4、组织各课的叫卖工作,特殊水果、面包、熟食; 5、称台人员组织及称台调配 6、冷库清理,保证有充分仓储空间备货。 食品、非食品 1、做好人员的排班,安排好各员工的工作; 2、组织好各自的货源,特殊关注节日商品的货源, 3、做好随时支援的预备,对讲机要拿在手上。 4、将旺销商品尽量存货在卖场(架高层); 5、
42、对现金及不行退货年货专人跟踪; 6、每天下班前必需加满货架方可下班营运设备统筹通用; 7、专业的超市经营管理实操干货。 店办 1、人员调配、尤其是收银支援人员。 2、团购组织特殊是IC卡的售卖。 3、信息收集特备媒体。 4、政府访问。 5、装袋工作的支配。 6、烟草公司的访问。 7、团购大客户的访问。 收货 1、液压车的检修,安排到相关部门。 2、垫仓板的整理,确保数量。损坏的需报公司统一修理。 门店财务 1、团购IC卡的预备(预估销售方案,报总部财务。如100元的多少等) 2、发票的预备。 3、联系银行收款。 4、营业中的大钞收取。 总部选购 1、增加促销人员,尤其是春节期间销售好的分类。如
43、白酒、散装食品、粮油等。 2、协作门店在备货前的大库存商品清理工作。 3、对门店上交的市调报告,尤其是当令商品的市调能准时跟价。 4、主动引进新品、丰富商品分类,尤其是区域特色商品,如黄山的胡氏宴酒、金黄山酒等。 5、名酒的备货。 6、有吸引力的促销单品、轰动性的主题促销活动。 物流中心 1、根据门店的备货方案,有方案的将商品配送到门店。人员是否需要增加。 2、对困难的的充分预估,到时候公司11家店,90%的货要通过物流配送,公司春节销售预估在7500万左右,配送量可想而知。 3、春节前的门店收货部的巡察。 4、制定整个公司的物流配送方案。 5、门店收货人员的二次培训。 超市工作方案9 我作为
44、公司总经理,首先也要向董事会表示真诚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个进展的机会。所以,在xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就XX年的超市公司的工作总结及xx年超市公司的年度方案与工作重点,作一个简洁陈述: 第一部分:XX年年度工作总结 一、XX年年度营运绩效分析: XX年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对高校城的销售分析估量不足,到XX年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从XX年下半年开头,高校城开头扭亏为盈。在这一过程中,我们走得非常艰辛,但门店员工并没有因此而放弃
45、努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本掌握和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得嘉奖;高校城的物料费的掌握不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自XX年9月份开头,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本掌握方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。 二、企业进展方面 XX年年度原方案开发便利店10家,标超2-3家。 在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发觉公司还不具备多渠道扩张的力量。所以最终我们选择了加大力气经营标超这一块,临时退出便利店的扩张方案。 在XX年年,我们
46、开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于XX年年年底开业,从目前的经营状况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有肯定的效果的。 三溪店估计会在xxxx年3月或者4月开业。 虽然XX年年度我们胜利拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,明显两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的进展。 在这一过程中,我们也熟悉到依据实力,务实地进展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司将来进展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点进展的规划,由于实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的
47、潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力进展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,信任xxxx年在企业开发方面,会得到一个很好的进展。 三、加强了对营运企划的管理 XX年度,在公司各层管理人员同心同德的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。 XX年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有方法做好价格形象之外,其它商品均已依据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然
48、后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售xxxx万,较XX年xxxx万的销售提升了42%)。 在促销费用有了肯定的提高的状况下,加强了对门店成本的掌握,各项成本支出较XX年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是高校城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的缘由之一。 XX年营运企划方面明显不足的地方也许多,将在xx年的工作方案中,提出改善看法。 五、选购部 选购部在营业外收入方面和毛利率掌握方面基本达到公司要求: xx年选购毛利率能够提高同时还能保持肯定的价格形象,是由于有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)挺直选购,毛利率提高了一到二倍以上。但是选购部
49、在商品结构上仍不是很抱负,所以选购部肯定要转变思维,主动查找并优化商品结构,要把选购的力度进一步推动。 选购部在与供应商的合作与沟通过程中,把握了肯定的水准,但有些时候呈现敏捷度不够,缺乏大企业的气度,信任渐渐也会得到提高。 xx年度选购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会连续投入更多的精力进去。 六、行政监察管理部门 XX年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开头步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。 但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西
50、还不能够全面实施,所以在xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。 七、财务部 财务掌握方面基本上还可以,对我这边工作的关心性很大。 财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。 八、各个门店工作总结 1、学子家园 在学子家园经营策略上,由于XX年的定位较高,使得学子家园有同学的心中成了价格高的代名词,在这种状况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州挺直选购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,选购部胜利地运用到了德政店的开办过程之中。同时由于销售的提升,在费用上面,选购部有了更多的谈判筹码,总的利润反
51、而提升许多。 XX年度,在董事会建议下,公司对高校城的会员进展进行了肯定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从XX年的30%提高到XX年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由XX年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分嘉奖的力度进行了大幅度的缩减,所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了许多。(XX年会员积分嘉奖是4%左右的商品,XX年调整到1%,同时对会员积分嘉奖转变了会员感爱好的东西) 在学子家园的促销方面,依据高校城的特点,将原先学子家园与工业区采纳同一张dm海报的方式进行了转变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形
52、象及销售,起到了较大的作用。 准时调整了学习家园的年度销售方案,销售方案调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的进展,是一个好的开头。 2、蟠凤店、梧慈店、德政店 XX年度,将原先的会员卡变更为vip积分嘉奖卡。但由于这两个店会员价的力度不及高校城,目前销售增长有限,这是xx年需要着重改进的地方。 对门店的形象进行了更新,提倡为顾客制造舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。 梧慈关店后,准时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天制造了15万的销
53、售业绩,同时开业之后四周一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有肯定的效果的。德政店的顺当开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家确定并连续发扬的。 蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店xx年必需取得突破的一项工作内容吧。 虽然梧慈店关店之后,永丰超市及xx年方案开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成肯定的影响,但在创新方面假如能够给顾客新的感受,在服务上能够超人一等,估计对xx年蟠凤店的销售影响不会太大。 其次部分:xx年工作方案及工作重点 一、关于xxxx年度的营运目标 公司xxxx年度总的销售指标是要突破xxxx万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润xxx万元(包括三溪店,三溪店x
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