枸杞这种食物能调血压、清血脂但大多数人都吃错方式了！.docx

1、枸杞这种食物能调血压、清血脂，但大多数人都吃错方式了！编者按枸杞是我们最熟知的保健养生品，很多人都会用枸杞泡茶、煲汤、药酒等，但其实很多人都没吃对方式，今天，就来为大家具体介绍一下枸杞的功效和吃法吧。目录编者按1目录11. 枸杞的营养功效11.1.降血糖21.2.调血压21.3. 养肝明目21.4. 强精壮体2枸杞的功效和作用22. 大多数人都没吃对方式2枸杞3种养生吃法34.1.嚼着吃34.2.煲汤喝34.3.煮粥吃33种情况不宜吃枸杞33. 枸杞食用须知4枸杞这样吃，保护心血管47.1.枸杞+山药47.2.枸杞+山楂47.3.枸杞+红枣4L枸杞的营养功效从营养学的角度来看，枸杞中富含有人体

2、所需的多种营养素，有研究证实其中含有多达20种氨基酸，进而可以被机体吸收利用，增强体质。此外，枸杞中还含有丰富的胡萝卜素和维生素A,而胡萝卜素又是维生素A的良好转化来源，因而在帮助维持正常视觉功能方面，枸杞有着不错的明目作用。1. 1.降血糖实验证明，枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量。另外，还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。1.2.调血压食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，调整高血压。1.3.养肝明目枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素Al、Bl、B2、C等钙、铁等营养元素，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。1.4.强精壮体枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖

3、系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，适量食用，可补气强精、滋补肝肾。2. 枸杞的功效和作用枸杞在中医当中，有滋补肝肾、益精明目的功效，主要的作用有以下3占-八、1. 增强免疫：枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活性，提高免疫力。2. 保肝护肝：药理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。3. 抗氧化作用：研究显示，枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用，进而可以帮助延缓机体衰老。3. 大多数人都没吃对方式我们常见的食用枸杞的方式是煮汤、煮粥或者泡茶，其实，枸杞最好的食用方式是干嚼。是因为用枸杞泡水或煲汤时，受水温、浸泡时间等

4、因素的影响，其中的药效并不能完全发挥出来。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但干嚼很容易滋补过度，也有很多人可能不习惯那种味道。别急，下面会教你怎么食用枸杞。4. 枸杞3种养生吃法说到枸杞的吃法，生活中很多的朋友都是用其来泡水喝，实际上还有不少的吃法，可以让枸杞中的有效成分得到更好的吸收，这样也更有利于人体的保健。4.1.嚼着吃前面我们提到，枸杞中含有胡萝卜等成分，而胡萝卜素具有不易溶于水的属性，因而用枸杞泡水喝实际上并不能将其有效成分全部吸收，而嚼着吃则可以有效的将枸杞中的营养成分吸收，进而达到更好的养生保健功效。4.2.煲汤喝煲汤是枸杞的另一种养生

5、吃法，枸杞常和红枣、沙参、玉竹、山药等药食同源中药材一起煲汤，搭配后与鸡或是其他食材一起煲出来的汤更加美味，也更加有滋补效果。4.3.煮粥吃枸杞与其他食物一起煮粥，可以将其有效成分充分溶解于粥中，不仅滋补，也不会上火，因而适宜食用的人群也更加广泛。5. 3种情况不宜吃枸杞1. 感冒发烧不宜：感冒发烧的时候，不宜食用枸杞。2. 患有炎症不宜吃枸杞：对于患有各种炎症的人群，在炎症未消之前，都不宜服用枸杞，以免加重炎症。3. 高血压、脾气暴躁者不宜吃枸杞：枸杞有助热的作用，对于血压会有一定的波动性，因而高血压期间不宜吃枸杞，以免引起血压不稳的情况，此外，脾气暴躁的人，往往是肝火旺盛的情况，也不宜食用枸杞。6. 枸杞食用须知干嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。如果不喜欢干嚼枸杞，在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失。在食用枸杞前，清洗的时间也不要太长，否则也会导致营养成分的流失。只要将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。7. 枸杞这样吃，保护心血管枸杞，自古以来便为人们尊崇为养生保健的佳品，其良好的滋补保健效果深受人们的认可，那么，具体而言，枸杞究竟都有什么样的营养价值和功效，对于枸杞的吃法，哪些吃法养生效果最好呢？7.1.枸杞+山药功效：山药和枸杞搭配，有一