细胞的结构和功能

1、细胞的结构和功能复习指导北京 张晗一. 复习内容及大纲要求细胞膜的分子结构C；细胞膜的主要功能C；细胞质基质C；细胞器的结构和功能（线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡）C；细胞核的结构（核膜、核仁、染色质）和功能C；原核细胞的基本结构B。实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动理解实验的目的、原理和方法步骤，初步学会有关的操作技能。（注：B�识记；在有关情境中识别出来。C�理解；能对不同的知识采用适当的形式、文字或图表予以表达）。二. 历年高考题型特点细胞是生物体结构和功能的基本单位，是生命的结构基础。因此，本节内容是全书中的重要基础内容，也是各类考试的命题焦点

2、，在历年的高考中，有关本节的考题很多。考查内容多集中在细胞器的结构和功能、细胞的有丝分裂知识等方面，尤其是考查细胞亚显微结构模式图、细胞膜结构和功能、叶绿体和线粒体的结构与功能。考查的题型既有选择题也有简答题，两类题型各具不同程度的综合性，且具有立意于能力测试的趋向。三. 复习指导细胞是生物体进行各项生命活动的根本保证。复习细胞结构时应注意：一是对结构性的内容要落实到图上；二是要把结构与功能相联系。1. 关于动物细胞和植物细胞的亚显微结构异同。除了从一般的角度归纳比较动植物细胞的异同外，要注意细胞结构会因细胞的类型、细胞的功能、细胞的发育时期等的不同而有所不同。如：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞

3、核；某些低等的植物细胞也含有中心粒；叶绿体一般存在于叶肉细胞以及幼茎皮层细胞中，并不是所有植物细胞都含有；大的液泡只出现在成熟的植物细胞中；厌氧呼吸的生物细胞中没有线粒体。2. 成分上的特点。有几种成分的分布需要关注，如含有DNA、RNA、色素、磷脂、纤维素的结构。3. 结构上的特点。分清哪些属于膜性的结构，哪些属于双层膜的结构，哪些属于非膜性的结构。4. 功能上的特点。重点弄清：（1）与能量转换相关的结构；（2）与遗传相关的结构；（3）与蛋白质合成过程相关的结构；（4）与细胞分裂相关的结构。5. 由外至内，比较原核细胞与真核细胞的结构区别。四. 典型例题分析例1. 下图为物质出入细胞膜示意图

4、，请据图回答：（1）A代表_，B代表_，D代表_。（2）从功能上说，细胞膜_膜。（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有_。（4）在ac三种过程中，代表主动运输的是_。（5）可能代表氧气转运过程的是图中编号_；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号_。（6）能参与细胞识别的是图中编号_。解析：（1）细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂双分子层构成。细胞膜表面还有链状的多糖分子，大多和蛋白质结合成为糖蛋白，也可和脂质分子结合成糖脂。（2）细胞膜从功能上来说最重要的特性是选择透过性。（3）动物细胞吸水膨胀时，厚度变小，说明磷脂双分子层和蛋白质分子均处于动态变化之中。这种现象证明磷脂双分子层

5、具有一定的流动性。（4）a�c三个过程中，b穿膜无需细胞供能，是自由扩散。而a、c穿膜需细胞供能，所以是主动运输。（5）氧气穿膜是自由扩散，所以选b，葡萄糖进入小肠上皮细胞，是主动运输，所以选a。（6）细胞膜表面链状的多糖分子，大多和蛋白质结合成为糖蛋白（即糖被），对于细胞之间的识别具有非常重要的作用。答案：（1）蛋白质 磷脂双分子层 多糖（2）选择透过性（3）流动性（4）a、c（5）b a（6）D例2. 下图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题。（1）如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是 _上的 _，合成时必须在_直接指导下完成；对酶原颗粒进行加工

6、和包装的场所是_。（2）如果图示细胞是一个汗腺细胞，则细胞中与胰腺细胞相比明显减少的细胞器是_。汗腺细胞的分泌物主要来自_。（3）如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛上皮细胞的功能不相符合的是_。与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是_和_。解析：在细胞中合成蛋白质的场所是核糖体，在核糖体上将氨基酸合成蛋白质时必须在mRNA的指导下才能顺利完成，如果合成的蛋白质是一种分泌蛋白，则必须通过内质网运输到高尔基体进行加工、修饰和包装后才能被分泌到细胞外。胰腺细胞能分泌大量的胰蛋白酶，而汗腺细胞虽能分泌汗液，但汗液中没有蛋白质，汗腺细胞中核糖体和高尔基体都比胰腺细胞中

7、相对要少，因为细胞的结构和功能总是相适应的。小肠绒毛上皮细胞的功能主要是执行吸收，分泌功能几乎是不执行的，所以在小肠绒毛上皮细胞中没有分泌小泡，但在其细胞膜上有许多载体蛋白，载体蛋白是在核糖体上合成的，在执行运输功能时必须要有ATP提供能量，线粒体是细胞中的动力工厂，95%以上的ATP是在线粒体中产生的。答案：（1）1内质网 2核糖体mRNA 3高尔基体（2）2核糖体 血液（3）分泌小泡 核糖体 线粒体有关练习：1. 噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（ ）A. 细胞壁 B. 细胞膜C. 线粒体 D. 核酸2. 在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，

8、以降低有毒重金属离子对水的污染，这是模拟了生物膜的（）A. 流动性功能 B. 内吞、外排功能C. 主动运输功能 D. 选择透过性功能3. 绿色植物细胞中对能量转换直接有关的一组细胞器是（ ）A. 线粒体和叶绿体B. 核糖体和高尔基体C. 中心体和内质网D. 高尔基体和叶绿体4. 植物细胞作为植物有机体的结构和功能的基本单位，区别于动物细胞的结构是（ ）A. 叶绿体、线粒体、溶酶体B. 细胞壁、细胞膜、液泡膜C. 液泡、中心体、叶绿体D. 细胞壁、叶绿体、液泡5. 真核细胞的直径一般在10100微米之间。生物体细胞体积趋向于小的原因是（ ）A. 受细胞所能容纳的物质制约B. 相对面积小，有利于物

9、质的迅速运转和交换C. 受细胞核所能控制的范围制约D. 相对面积大，不利于物质的迅速运转和交换6. 下列有关使用显微镜的叙述，不正确的是（ ）A. 在用显微镜观察切片时，先用低倍镜再换用高倍镜的原因是低倍镜观察视野大，易找到所要观察的目标，直接用高倍镜因视野小而不易找到目标B. 在从低倍镜换上高倍镜后，视野将变暗，如因太暗而影响观察时应开大光圈和反光镜由平面换成凹面C. 在低倍镜下观察一个植物细胞时，在视野的右上方有一结构因太小看不清，此时应向右上方移动玻片至视野中央，而后换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜调节即可D. 在观察植物细胞叶绿体和细胞质流动时，用低倍镜观察的效果比用高倍镜观察要好，原

10、因是洋葱鳞片的外表皮细胞比较大，用低倍镜观察放大倍数适中7. 物质进入细胞都要穿过细胞膜，不同物质穿过细胞膜的方式不同，下列各图表示在一定范围内细胞膜外物质进入细胞膜内的三种不同情况，回答下列问题：（1）据图指出A、B、C所表示的物质运输方式，A是_，B是_。（2）上述三种运输方式中，哪一种加入呼吸抑制剂后曲线会发生变化？为什么？_。（3）乙醇、CO2、氨基酸进入细胞的方式分别是_、_、_。8. 调节电子显微镜，观察试样A、B、C细胞内部结构。观察到细胞结构ae，各具有下列特征：a、b、c均由双层膜构成，其中a的膜上具有小孔，而b、c没有小孔。细胞分裂时，从d的周围发出丝状物。e呈囊状并由小囊泡和片层结构重叠而成。将关于试样A、B、C的细胞结构有无作如下整理（+：存在；：不存在）（1）若试样A、B、C分别是菠菜叶、大肠杆菌和鼠肝的一种。则：A、B、C依次是_；ae依次是_。（2）试样B的结构中含遗传物质最多的是 _，能够对细胞分