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文档简介

1、Word 文档仅供参考可修改的 Word 文档。请根据自己的实际情况进行修改使用。酒店 pa 工作流程pa 酒店工作程序一:早、中、夜班班前准备1:检查仪容仪表 a:根据员工手册的要求自检;b:接受领班的检查。2:签到 按规定到 pa 工作间准确、真实的填写pa 部门签到签退表 ,a:不应许他人代签; b:如实填写上下班时间,不应许弄虚作假。3:参加班前会 a:列队等候领班开班前会; b:了解当日客情及工作注意事项;c:听取工作安排,明确当日工作重点。4:准备工作上岗 检查工作间内抹布、清洁工具和用品配备是否齐全,如有丢失、损坏 ,立即报告领班。班中工作1:清洁 a 抹尘:做到台面、墙面、灯具

2、、家具无灰尘、污迹;b 地面推尘 /吸尘:做到石材地面光洁、地毯干净 ,无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑;c 清洁卫生间:用清洁剂彻底清洁面盆、马桶及小便池内外壁,做到洁白、光亮 ,地面、镜面 ,做到洁净、光亮、无灰尘、污迹、水迹 ,开水器不锈钢面做到光洁、无水迹、污迹。2:维护 a 楼梯:扶手无灰尘、台阶无杂物、污迹;b 米石筒:烟头不超过3 个 ,米石表面洁白、平整 ,铜质面光洁; c 地面:无水迹、污迹、杂物;d 卫生间:卫生纸折角 ,马桶干净 ,地面无尿迹、水迹、杂物 ,大理石台面无水迹; e 绿色植物:叶面无污迹、灰尘、枯叶;f 铜器:光洁、明亮。3:计划卫生认真落实领班布置的计划卫生

3、4:设备报修 a:及时发现设备故障 ,作好记录; b:根据故障紧急程度 ,分别向工程部或领班报修; c:注意及时催修和跟修; d:签字验收 ,作好维修现场的清洁收尾工作。班后收尾工作1:收垃圾 将所负责的区域垃圾集中后扔到垃圾桶内2:清洁和维护清洁机器 下班前将使用过的机器清理干净放回原处3:盘点物品 在下班前盘点物品、清洁工具数量是否齐全、完好,若出现物料断缺追究早班责任二:大堂清洁1:抹尘从上到下、从左到右 ,左到无灰尘、污迹、沙粒 ,抹布必须干净 ,勤刷洗 ,避免清洗过程中的二次污染2:推尘 a:用尘推推尘,做到大理石地面光洁、无杂物b:用抹尘杆清理大理石边角、做到无污染、沙粒、尘土,抹

4、布保持微湿,否则会破坏表面的保护蜡3:清洁玻璃 a:玻璃清洁时使用干抹布擦拭;b:勤巡视 ,及时擦净客人留在玻璃上的手印;c:按计划卫生定期刮玻璃4:清洁卫生间a:按要求清洁卫生间b:勤巡视 ,做到地面无水迹、污迹、杂物,云台无水迹 ,马桶干净 ,纸量充足。三:卫生间清洁1:镜面 a:将涂有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹;b:用玻璃刮刮去玻璃上的水迹;c:镜灯、镜架进行抹尘,不的留有灰尘、水迹2:云台 a:将清洁剂喷在面盆及云台上,用面盆刷刷洗上面的污迹;b:用清水将清洁剂浊洗干净; c:用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干;d:将云台上的物品清洁后Word 文档仅供参考Word

5、 文档仅供参考复位; e:清洁墙壁四周 ,擦去污迹; f:清洁门框 ,抹去污尘3:马桶 /小便器 a:先对厕门、厕墙抹尘;b:清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手;c:将清洁剂倒入马桶、小便器内,用马桶刷刷洗边沿的污迹,尤其注意清除出排水孔处的水绣;d:排水将清洁剂冲洗干净,查看是否有漏水;4:地面 a:用扫把扫干净地面的杂物;b:用涂有清洁剂的拖把拖湿地面;c:用干拖把拖干地面5:收纸架 a:先将手纸撤下了;b:用潮湿毛巾清洁箱内的灰尘;c:再用干毛巾抹干净手纸架的表面; d:当卫生纸量不足5 毫米厚度时立即更换6:物品补齐 a:清洁卫生间记录所缺物品;b:按物品配备规格配齐7:检查 a:查清设备

6、运转是否正常;b:将发现的问题记录下来,及时报知领班四:玻璃清洗1:准备工具 毛头、抹布、水桶、废旧布草、玻璃刮2:清洗玻璃 a:用毛头沾上玻璃水涂刷玻璃;b:用玻璃刮刮去水迹;c:用干抹布擦去多余的水迹五:理石地面的维护保养1:准备工作 将干净并喷上电牵尘液的推罩套在托架上2:推尘 ( 1)将尘推平放在地面上 ,直线方向推尘 ,尘推不可离地 ,将地面的尘推推到较隐蔽的地方; a:依次来回往返进行 ,行走时注意地面沙粒 b:美推尘一次后 ,用吸尘器吸干净尘推上的灰尘3:维护:( 1)推尘每半小时进行一次 ,还要视客流量变化而增减次数; (2)每次推尘后应及时将地面的灰尘、垃圾打扫干净;( 3)

7、地面不能留有脚印、污迹3:保养工具 尘推罩用沾胀后 ,用洗衣粉清洗 ,先将尘推罩的尘土、沙粒处理后再洗六:电梯清洁1:准备工作 (1)抹布若干、不锈钢保养液一瓶、玻璃清洁剂;( 2)将工作进行中告示牌放在电梯门前2:清洁 ( 1)将不锈钢保养液均匀的喷在电梯门及内壁上;(2)用干净的抹布均匀擦拭,直到光亮;( 3)观光电梯内壁为镜面可用玻璃液清洗3:收尾 用吸尘器吸尘 ,注意边角位及电梯门轨内的沙粒七:地毯清洗保养1:物品准备 (1)干泡地毯机 /三合一地毯机、毯刷、三角手刷、工作告示牌;( 2)清洁剂:干泡 /低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂2:清洗 (1)干泡清洗 a:

8、对所要清洗的区域用吸尘器吸尘;b: 将干泡地毯水按比例稀释后,注入电子打泡箱内; c:地摊上有比较严重的污渍,要先用强力除渍预喷;d:对地摊上比较严重的油迹 ,用低泡地毯水加去油剂、水稀释后,用手刷进行局部刷洗;e:用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷,稍后轻轻敲碎;( 2)低泡清洗 a:将低泡地毯水加去油剂稀释后注入清水箱内 ,污水箱内加一定比例的消泡剂;b:连接好电源 ,启动开关 ,从前至后反复进行抽洗; :c:当污水箱内的污水收集到2/3 时 ,倒掉污水 ,反复进行 ,直到地毯抽洗干净3:收尾 ( 1)用吹风机吹干地毯 ,并放上指示牌; ( 2)收回机器 ,检查电源线是否完好,用清水冲洗泡箱、水箱、毯刷,擦干后入库;( 3)作好清洁记录;(4) 请使用部门对清洗地毯签字确认八:家具保养1:物品准备 (1)工具:抹布2 块(干湿各一块) 、人字梯、喷壶; ( 2)清洁剂:家私蜡2:家具保养 用湿抹布将待上蜡的木制表面灰尘抹净;(2)将家私蜡均匀的依次从上至下、Word 文档仅供参考Word 文档仅供参

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