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文档简介

1、我们的食物（健康）活动目标1 .让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。2 .教育幼儿养成不挑食的好习惯。活动准备事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大 类食物材料。活动过程（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。1 .幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗 ？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃 的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。幼儿调查。2 .幼儿

2、对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。师：小朋友通过刚才的调查发现了什么 ？幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、 不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。 看看幼儿园的叔叔阿姨 每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃 的食物呢？幼儿调查。（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。1 .让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么 ？幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。师：为什么要这

3、样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。幼儿参观人体王国师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可 以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身 体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮； 蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种 的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分, 人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强 大，任何病菌敌人都不能侵犯？幼：想。2 .教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？幼：不挑食师：挑食好不好？幼：不好。师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。（三）幼儿搭配餐点一一营养均衡的自助餐1 .师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己 动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！2 .幼儿搭配营养均衡的自助餐。3 .师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！4 .师生进行自助餐活动，活动结束。延伸活动1 .幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。2 .选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们

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