开餐饮店的流程及开店注意事项

1、开餐饮店的流程及开店注意事项标准化文件发布号：（9456EUATWKMWUBWUNNINNULDDQTYKII开餐饮店的流程及开店注意事项中国的餐饮业已成为近年来发展速度最快、影响力最广、涉及面最大的产业之一，餐饮小店 也因为投资不大，入门简单，成为现在许多草根创业者的选择。开店做老板是很多餐饮人的梦 想，餐饮店是一个成本比较小，开餐饮店是盈利较高的创业项LI,因此，餐饮行业市场调研报告 提到，开餐饮店的人比较多。然而，很多人都不知道开餐饮店的具体流程，开餐饮店之前要对自 己的经营类型、顾客群体、开店地点、饭店规模、员工设置、赢利点等内容进行详细规划、设 计，计算出开店成本，做到心中有数，避免

2、盲LI开餐饮店。如何开餐饮店，中国吃网餐饮加盟给 大家详解开餐饮店的流程及开店注意事项：开餐饮店的流程：1开餐饮店办理卫生许可在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可 证，山卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。2. 开餐饮店需要办理的工商手续新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或 不予核准登记的决定。办理开业登记的餐饮店，首先应申请店名预先核准，经核准后，拿企业名称预先审核通知 书到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位：餐饮店的名 称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围

3、，经营方式，注册资金，从业人数，经 营场所面积，经营期限，分支机构。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向法人企业或独立核算的企业分支机构发 放营业执照。在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立 日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。3. 开餐饮店其他相关手续(1)行业管理登记到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。物价审核到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。(3) 办理酒类经营许可证到工商部门办。(4) 市容管理审批门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设

4、施。还要经规划局批准。(5) 刻章凭营业执照和丄商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留 印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章税务登记领取营业执照30天内，向税务局申报办理税务登记。(7)银行开户以便办理转帐，结算等业务。带营业执照原件，身份证及财务印签，经批准在帐户预存 100o 一般规定只能开设一个帐号，但也可在不同银行办理多帐户，一般规定以第一家开立的帐 户为“基本帐户"，一般只有“基本帐户"才可以获得贷款。4. 开餐饮店办理环保审批环保审批山所在地主管环保局办理，主要审批项LI为：噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐 饮店位置平面图，并标

5、注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，山主管环保局派出人员实地查 验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见"栏，签署"同意开业， 并加盖公章。开餐饮店注意事项：1、开餐饮店设备的选择也是非常重要的，厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要 是电冰箱)、炉灶、打荷台，小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等，如果自己不 太懂，建议选好厨师长后，山厨师长负责指导采购，有经验的厨师长最明口应该用什么设备。2、开餐饮店，釆购这环是老板抓得最牢的，原料的好坏直接影响菜品的质量，而且采购中 存在很大的漏洞，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自 己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对，避免出现“差错。3、开餐饮丿占在选择店面的时候要注意顾客群体、经营类型是否适合，是否能保证一天都有 生意做，当然选择店面的渠道有很多，根据实际情况选择但要注意转租店面的陷阱。产品的定位 是非常車要的，决定着餐饮店的发展，选择合理的菜品。当