大豆栽培技术教学单元设计

1、大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元教学设计课程名称：大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元1：走进大豆生产制定人审核人授课学期23学期学时6讲授6技能实训理实一体化能力训练授课地点校内多媒体教室教学目标：了解世界及国内大豆市场贸易行情；大豆生产在国民经济中的作用；我国大豆生产现状与发展趋势，黑龙江省大豆生产优势、当前状况与发展趋势；熟知大豆生长发育规律及生育特点，以及对生产环境条件的要求。学习任务描述：通过文献查阅，利用分析、综合归纳方法，了解国内外大豆市场、产品贸易行情；通过知识传授的教学方式，掌握大豆生物学特性、生长发育规律与特点；熟知大豆生产对环境条件的要求。职业能力描述知识、技能：1.

2、了解国内外大豆产业的发展现状、特点及趋势。2.了解黑龙江省大豆的生产优势。3.熟知大豆生长发育规律和特点。4.熟知大豆优质高产对生产环境条件的需求。专业（技术应用）能力：1.通过植株形态（图片）判断大豆类型。职业品质、社会及方法能力：1.文献资料的收集、阅读、分析和总结能力。2.团队协作能力，相互沟通、语言表达能力。教学策略：基于文献查阅的研究性学习，学生自主学习与教师知识传授相结合，结合图片，提高学生的认知效果，激发学生学习的兴趣。教学（项目）载体：教学演示文稿（ppt），网络视频与图片。教学过程设计：步骤主要内容学生应完成教师应完成教学方法手段教学组织形式活动1：大豆生产概况资讯1.新课导

3、入：介绍本门课程学习目标，学习的过程与方法要求，以及课程学习效果的考核方法。2.专业知识简介：世界和国内大豆市场及贸易行情简介；大豆生产在我国国民经济中的地位；我国大豆生产现状与发展趋势；黑龙江省大豆生产的优势、现状与发展趋势。3.布置学习任务：4-6人一组，阅读分析相关技术资料，撰写一篇500-1000字的有关黑龙江省大豆生产的优势与劣势分析报告。1.提前阅读学习手册和学习性任务单，了解单元学习内容、达到的学习目标和学习方法。2.提前阅读指定的技术文献资料。查阅资料初步解决自己不理解的问题。3.听取教师介绍，或通过提问解决自身知识疑惑。1.将单元学习手册提前发给学生。2.采用PPT介绍本门课

4、程学习目标、学习过程与方法要求，世界和国内大豆市场及贸易，国内大豆生产状况与发展趋势，黑龙江省大豆生产优势、现状与趋势。3.解答学生的疑问。1.讲授法1.集体讲授实施1.以小组形式阅读交流指定的技术资料。2.教师解答学生疑问。3.个人撰写分析报告。1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案，并在小组内交流自己的观点。2.总结知识及形成观点，撰写分析报告。1.指导学生讨论交流，解答学生疑难问题。2.指导学生撰写分析报告。1.三步教学法2.小组学习检查评价1.小组间互阅分析报告，相互补充和点评观点。2.教师评阅。1.根据小组和教师的评阅完善分析报告。1.指导学生评阅同学作业。2.认真评阅学生分

5、析报告。活动2：大豆生物学特性资讯1.教学内容、目标，学习要求介绍1.预习学习任务单所列学习内容。1.准备学习任务单，以及相关知识文献资料，并提前下发。2.准备教授所需PPT。3.准备大豆生物学特性专业知识测试题目。1.讲授法1.课堂集体讲授；2.学生单独识别考核。实施1.大豆生物学特性讲解分析（1） 大豆的营养器官形态建成。（2） 大豆的生殖器官形态建成。1.听取教师讲解，做好学习笔记。2.与教师和同学交流，解决知识疑问。1.对教学内容进行讲授。2.随时解答学生疑问。3.观察课堂学生知识掌握状况，调整课程授课节奏。检查评价1. 大豆生物学特性专业知识掌握情况测试。2. 根据所学内容对标本或图

6、片进行大豆类型划分。1. 接受专业知识测试。2. 进行标本或图片识别。1. 批阅学生测试试卷。2. 对学生的识别结果进行点评。活动3：大豆生育期及生长发育特点资讯1.教学内容、目标，学习要求介绍1.预习学习任务单所列学习内容。1.准备学习任务单，以及相关知识文献资料，并提前下发。2.准备教授所需PPT。3.准备大豆专业知识测试题目。1.讲授法1.课堂集体讲授实施1. 大豆生育期概念与类型2. 大豆生长发育特点（1）大豆的生育时期。（2）大豆各时期生长发育的特点及与产量、品质形成的关系。1.听取教师讲解，做好学习笔记。2.与教师和同学交流，解决知识疑问。1.对教学内容进行讲授。2.随时解答学生疑

7、问。3.观察课堂学生知识掌握状况，调整课程授课节奏。检查评价1.大豆专业知识掌握情况测试1.接受专业知识小测试1.批阅学生测试试卷课程名称：大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元2：大豆生产方案的拟定制定人审核人授课学期2-3学期学时4讲授2技能实训理实一体化能力训练2授课地点校内多媒体教室教学目标：通过单元学习，了解大豆生产方案制定的意义，掌握生产方案的构成要素和制定原则，学会综合分析大豆生产各要素对其影响，能够根据实际情况制订大豆生产方案。学习任务描述：采用项目教学法，通过分析大豆生产方案案例，使学生掌握大豆生产方案的构成要素和制定方法；训练学生综合分析运用大豆品种、大豆产量构成因素、配方施

8、肥、田间管理、病虫草害防治等措施相关专业知识的能力。职业能力描述：知识、技能：1.了解东北地区大豆主栽品种和新品种的丰产性能。2.掌握大豆生产方案的构成要素。3.依据大豆的需肥规律，运用测土配方施肥技术，确定施肥方案。4.结合当地实际生产条件，确定播种方案。5.依据大豆水分需求规律，确定灌溉方案。6.能够对大豆病虫草害进行识别，掌握其发生规律和特点，确定有效的防治方案。7.能够准确的对大豆产量进行预测，掌握收获方法，确定收获方案。8.确定大豆秋整地方案。专业（技术应用）能力：能够对收集的信息进行分析总结，依据具体生产条件，分析制订大豆生产方案。职业品质、社会及方法能力：1.科学严谨的工作态度。

9、2.沟通、表达、团队协作能力。3.技术资料收集、阅读、分析、应用能力。教学策略：结合大豆生产方案案例，采用项目教学的方法，教师加以启发和指导，使学生获得本单元应具有的知识、技能、专业和职业能力。教学（项目）载体：教学演示文稿（ppt），大豆生产过程视频，大豆生产方案案例；学生预习内容：大豆生产过程，影响大豆生产的因素。教学过程设计：步骤主要内容学生应完成教师应完成教学方法手段教学组织形式活动1：大豆生产方案的要素及要求资讯1. 新课导入：介绍本单元课程的学习目标，学习的过程与方法要求。2.4-6人一个小组承担一个大豆生产方案的内容分析。1.提前阅读学习手册和学习性任务单，了解单元学习内容、达到

10、的学习目标和学习方法。2.提前阅读指定的生产案例文件。查阅资料初步解决自己不理解的问题。3.听取教师介绍，或通过提问解决自身知识疑惑。4.明确生产方案拟定的意义。5.分析大豆生产方案的要素。6.组成学习小组，指定负责人。1.将单元学习手册提前发给学生。2.采用PPT介绍本单元课程学习目标、学习过程与方法要求。3.解答学生的疑问。4.分配学习小组。1.讲授法2.三步教学法1.集体讲授2.小组学习实施在小组学习的基础上，教师对以下问题进行讲解，增强学生学习印象：1. 了解生产方案拟定的意义。2. 分析指定大豆生产方案案例中的生产条件自然条件、技术水平、劳力和机械作业状况等生产基础要素。3. 掌握大

11、豆生产方案拟定的原则。1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案，并在小组内交流自己的观点。2.总结知识，形成观点，并制定大豆生产方案大纲及要点。1.指导学生讨论交流，解答学生疑难问题。2.指导学生撰写大豆生产方案大纲及要点。检查评价1.针对学生对大豆生产方案要素的掌握情况进行提问。2.提问大豆生产方案制定的方法与原则。3.对学生制定的生产方案大纲及要点进行点评。1.接受提问考核。2.根据教师的提问和对生产方案大纲及要素制定内容的评价进行分析和完善。1.对提问结果给予评价和改正。2.对学生制定的生产方案大纲及要素进行点评。活动2：大豆生产方案的拟定资讯1. 回顾和复习回顾大豆生产方案要素、

12、制定原则和内容。2. 说明本次课的教学内容、目标，学习要求介绍。3. 4-6人一个小组承担一个案例的大豆生产方案拟定任务。1.提前阅读学习指导手册。2.阅读学习性任务单，阅读指定阅读技术资料。3.听取并接受工作任务，提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.分配学习小组。1.项目教学法1.小组学习实施1. 综合分析，讨论，确定客观可实现的生产目标（单产水平）。2. 小组分工协作分别学习、分析研究品种选择与种子处理、播种、田间管理、收获等关键生产技术环节的相关知识和技术要求。3. 小组分工、协作，研究确定大豆生产方案各要素技术指标和具体技术措施。4.汇总并修改形成小组

13、指定生产案例的大豆生产方案。1.小组分析、讨论，根据实际情况确定合理的目标产量。2.学习大豆品种选择与种子处理、播种、田间管理、收获等关键生产技术环节的相关知识和技术要求。3.学习大豆生产方案各要素技术指标和具体技术措施；4.撰写大豆生产方案。1. 准备和发放大豆生产方案案例。2. 准备和发放大豆生产相关环节的技术资料和ppt。3. 指导和解答学生制订生产方案过程中的疑问。检查评价1.小组自评（填自评表）。2.小组间相互评阅（撰写评阅意见）。3.教师评阅。4.小组进一步修改完善。1.小组相互评阅。2.根据小组互相评阅和教学评阅意见修改制订的大豆生产方案。1.组织小组交叉评阅。2.评阅每个小组制

14、订的大豆生产方案。课程名称：大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元3：大豆播种制定人审核人授课学期第2-3学期学时8讲授2技能实训理实一体化能力训练6授课地点多媒体教室，大豆生产性实训基地教学目标：掌握大豆品种选择原则，种子处理技术，播种技术操作及播种质量检查方法，封闭除草技术；通过实践操作、观察分析，积累生产经验。学习任务描述：在制订大豆生产方案的基础上，在校内大豆生产性实训基地实训操作落实生产计划；大豆播种的质量直接影响大豆产量，大豆播种环节需要完成品种选择、种子处理、种肥配制、播种量与播种密度确定、播种与施肥、播种质量检查、播后封闭除草等一系列工作过程，在操作过程中发现并及时处理生产问题。

15、职业能力描述知识、技能：1.能够进行播前准备与质量检查（农资准备、农机具检修）。2.了解大豆品种特性，学会选择优良品种。3.能够正确的选用种衣剂，准确计算种药比，会进行包衣操作。4.能够确定适宜的播种时期和正确的播种方法。5.会选用适宜的除草剂，准确计算用药量，能够进行播前除草剂土壤封闭作业。6.能对播种质量进行检查和正确评价。专业（技术应用）能力：1.大豆播种的组织和实施能力。2.对生产中出现的问题进行分析和解决的能力。3.能指导农民开展播种工作。职业品质、社会及方法能力：1.安全生产、规范严谨的职业行为。2.农业生产环境下的沟通协调与组织管理能力。3.热爱农业，吃苦耐劳。教学策略：采用多媒

16、体技术授课，充分利用视频、图片，结合操作环节进行重点讲解。与生产过程相结合，在生产现场理实一体化项目教学。教学（项目）载体：教学演示文稿（ppt），相关视频、图片，大豆种子处理、大豆播种、大豆封闭除草等生产工作任务。教学过程设计：步骤主要内容学生应完成教师应完成教学方法手段教学组织形式教学活动1：大豆品种选择资讯1. 明确本次课的教学目标、内容和学习方法。2. 查阅不同地区主要大豆品种的特性。2.查阅黑龙江省主要大豆生产区的自然条件。3.黑龙江省大豆种植区划。4.4-6人一个小组进行品种选择。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出

17、疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.讲授法2.技术资料学习分析1. 集体讲授2. 小组学习实施1. 阅读了解大豆品种特性。2. 了解黑龙江省不同地区的积温条件。3. 讲解大豆品种选择的原则。4. 熟悉黑龙江省大豆种植区划。5. 完成指定地区的大豆品种选择任务。1. 认真听取讲解，做好笔记。2. 小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3. 主要大豆品种特性描述。4. 黑龙江省大豆种植区划描述。5. 小组讨论根据要求选择适合的大豆品种，在小组

18、学习过程中继续寻找知识疑惑的答案，进行组内交流。5.总结相关知识。1.指导学生进行大豆品种选择。2.解答学生在品种选择中的疑惑。检查评价1. 提问相关问题：大豆品种选择的原则；黑龙江省主要大豆品种的特性；黑龙江省大豆种植区划。2. 小组间评价提问结果，相互补充和点评。3. 教师点评小组品种选择的结果。1. 回答问题。2. 根据点评完善品种选择结果。1. 点评学生的回答。2. 评阅学生的大豆品种选择结果。教学活动2：大豆种子处理资讯1.明确大豆种子处理的工作任务。2.查阅大豆种子处理项目操作方法与要求的有关技术资料。3.大豆种子包衣的技术规范。4.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指

19、导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1. 集体讲授2. 生产现场小组学习实施1. 讲解大豆种子处理的优点与方法、操作要点、注意事项。2. 阅读、观看大豆种子处理资料和视频。3.种子质量情况检查。4.大豆种子包衣技术操作。5.微肥拌种操作。1.认真听讲，做好笔记。2.小组分析工作任务，现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。

20、3.小组研究制定大豆种子准备情况检查和大豆种子包衣的工作计划。4.根据生产计划检查种子质量情况。5.大豆种子包衣操作。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生进行种子质量检查工作。3.示范种子包衣关键技术环节操作，指导学生安全规范操作。4.解答学生在学习和操作工作中的疑问。检查评价1.提问：大豆种子处理包括哪些环节，各有什么优点；种子包衣过程中的注意事项有哪些？2.学生大豆种子包衣操作过程和包衣质量评价。3.小组间评价提问结果和操作过程，相互补充和点评。4.根据种子处理情况填写检查表。5.教师点评。1.完成提问问题回答；2.根据种子处理情况填写检查表；3.根

21、据小组和教师点评对提问内容和操作内容进行记录，并加强训练。1.认真点评学生的回答和操作过程；2.评阅学生填写的种子处理情况检查表。及时反馈学生。教学活动3：播种与播种质量检查资讯1. 明确大豆播种技术操作流程、技术标准、播种质量检查方法与操作标准。2. 阅读和观看大豆播种相关资料与视频（包括种子用量准备、基肥与种肥准备、株行距配置、播种机械使用、播种等内容）。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.

22、向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1.讲解大豆播种相关技术环节与操作要点（包括种子用量、基肥与种肥用量、株行距配置、播种方法等）、播种质量检查方法与操作要点。2.分析工作任务、任务环节，工作方法要求。3.小组制定大豆播种、播种检查工作计划。4.大豆播种与播种质量检查任务实施。5.总结提高大豆播种质量的关键技术环节。1. 认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务、工作内容与要求，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆播种与播种质量检查工作计划。4.观察大豆播种机播种前各部件的

23、调试过程。5.完成大豆播种工作（包括种子用量准备、基肥与种肥用量的准备、播种与施肥）和大豆播种质量检查工作。6.提出大豆播种工作书面意见和建议。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划；3.联系协调准备大豆播种生产实训现场。4.演示播种机播前调试整个过程，说明调试过程及技术要点；5.指导学生跟播种机完成播种工作。6.指导学生检查播种质量。7.解答学生疑问。检查评价1. 提问：大豆播种量的计算方法；不同种植模式大豆基肥与种肥的施用量；大豆播种技术要点；大豆播种质量检查项目与方法。2. 大豆播种操作过程评价。3. 大豆播种质量评价。4. 小组间进行提

24、问和操作点评，相互补充和点评观点。5.教师评阅，学生做好记录。1.完成提问问题的回答。2.填写大豆播种质量检查表。1.点评学生的回答，增强学习印象。2.评阅学生大豆播种质量检查表。教学活动4：封闭除草资讯1. 说明本教学活动的教学目标、内容、学习方法。2. 阅读和观看封闭除草剂的类型、大豆常用封闭除草剂品种、封闭除草的操作环节等相关资料和视频。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.向学生说明工作任

25、务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1.讲解大豆封闭除草的意义，常用大豆封闭除草剂的类型，药剂的配制方法，封闭除草剂施用技术要点。2.分析工作任务、任务环节，工作方法要求。3.小组制定大豆封闭除草工作计划。4.大豆封闭除草任务实施。5.总结提高大豆封闭除草质量的关键技术环节。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务、工作内容与要求，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆播种与播种质量检查工作计划。4.观察大豆封闭除草剂的配制与施用。5.完成大豆封闭除草剂的配制与施用工作。6.提出大豆封闭

26、除草工作书面意见和建议。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.联系协调准备大豆封闭除草工作实训现场。4.演示大豆封闭除草剂的配制与施用，说明技术要点。5.指导学生完成大豆封闭除草剂的配制与施用工作。6.解答学生疑问。检查评价1. 提问：大豆封闭除草的意义；大豆常用封闭除草剂的类型与使用注意事项；农药配制方法与注意事项；大豆封闭除草的操作要点。2. 农药配制操作过程评价。3.大豆封闭除草操作过程评价。4.小组间进行提问和操作点评，相互补充和点评观点。5.教师点评。1.完成提问问题的回答。2.根据小组和教师对操作过程的评价进行总结。1.点评学

27、生的回答，增强学习印象。2.根据操作过程评价结果，对各小组提出改进建议。课程名称：大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元4：大豆田间管理制定人审核人授课学期第2-3学期学时10讲授2技能实训理实一体化能力训练8授课地点多媒体教师；大豆生产性实训基地教学目标：学习掌握大豆田间管理中苗情调查与诊断、深松、中耕除草、植株生长控制、病虫草为害状况调查与防治等技术操作要领，并通过实践操作、观察分析积累生产经验。学习任务描述： 大豆田间管理可分为苗期分枝期管理和结荚鼓粒期管理两大项目内容，通过生产视频录像和现场操作训练的教学途径掌握大豆不同生长发育阶段各项措施的操作与运用技术。职业能力描述知识、技能：1.熟

28、知大豆幼苗期、分枝期、开花结荚期、鼓粒期生长发育特点。2.能够掌握苗期深松、中耕除草的技术要点。3.学会大豆苗情调查方法诊断技术，确定生长调控方案。4.能够对大豆病虫草害进行识别，掌握其发生规律和特点，采取有效的防治方法。5.依据大豆需水特性，确定适宜的灌水时期和灌水量，掌握灌水方法。6.依据大豆需肥特性，确定适宜的施肥时期和施肥量，掌握施肥方法。7.田间管理机械的使用。专业（技术应用）能力：1.大豆田间管理各项技术措施的应用及组织落实能力。2.调查发现处理一般性生产技术问题的能力。3.能指导农民开展大豆田间管理工作。职业品质、社会及方法能力：1. 农业生产观察分析能力。 2.农业生产环境下的

29、沟通协调与组织管理能力。3. 热爱农业，吃苦耐劳品质。4. 农业可持续发展理念。教学策略：采用多媒体教学，教学过程中充分利用图片、视频等资源，结合典型事例进行讲解；与生产过程相结合，在生产现场进行理实一体化项目教学。教学（项目）载体：教学演示文稿（ppt）；大豆苗期分枝期、结荚鼓粒期田间作业及诊断调查等生产工作任务。教学过程设计：步骤主要内容学生应完成教师应完成教学方法手段教学组织形式教学活动1：苗期、分枝期田间管理资讯1.说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2.明确苗期、分枝期田间管理的工作任务。3.通过相关资料和视频，了解苗期、分枝期田间管理措施操作方法与技术要求。4.4-6人一个小

30、组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1. 复习巩固大豆苗期、分枝期生长发育特点。2. 讲解大豆苗期、分枝期田间管理任务与操作要点，大豆苗期分枝期病虫草识别要点、为害情况调查和防治方法。3. 分析工作任务、机械作业技术要求及注意事项。4. 制定大豆

31、苗期、分枝期田间管理方案。5. 实施田间管理方案。6.根据检查结果向实训基地提出意见和建议。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆苗期、分枝期田间管理工作计划。4.进行苗情诊断技术操作与数据分析统计。5.根据苗情调查结果制定苗期植株化控方案，并实施。6.进行中耕并检查中耕质量。7.对照图谱进行苗期、分枝期田间病虫草的识别、发生情况调查与统计，针对调查统计结果制定防治方案，并实施，检查防治效果。8.分析预测提出结荚鼓粒期病虫草害防治建议。9.总结大豆苗期、分枝期管理技术要点，提出提高产量的合理化建议。1.指导学生分析工作

32、任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.示范指导苗情诊断技术操作与数据分析统计。4.指导学生进行植株生长发育调控方案制定与实施。3.示范、指导学生进行中耕，并按质量检查指标方法要求进行质量检查工作。4.准备苗期和分枝期病虫草害识别图谱、图片和标本。5.指导学生进行大豆苗期、分枝期病虫草害调查技术操作与数据分析统计工作。6.示范、指导学生进行病虫草害的防治与防治效果检查。7.解答学生苗情诊断和病虫草害调查工作中的疑问。检查评价1. 提问：大豆苗期、分枝期的生长发育特点；大豆苗期、分枝期的田间管理内容；大豆苗期、分枝期病虫草害种类、形态识别要点、发生规律与为害症状

33、、防治方法。2. 小组间评价提问结果，相互补充和点评。3. 教师点评与评阅相关记录。1. 完成提问问题的回答。2. 填写大豆苗情调查表，苗情诊断分析表。3. 填写中耕质量检查表，并分析检查结果。4. 填写病虫草害为害调查表、防治效果调查表。5. 根据小组点评，教师评阅与点评完善大豆苗期、分枝期管理建议。1. 评阅学生大豆苗情调查表，苗情诊断分析表。2.评阅学生中耕质量检查表和检查结果。3.评阅学生病虫草害为害调查表、防治效果调查表。教学活动2：结荚鼓粒期田间管理资讯1.说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2.明确结荚鼓粒期田间管理的工作任务。3.通过相关资料和视频，了解结荚鼓粒期田间管理

34、措施操作方法与技术要求。4.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和准备实训任务单、作业视频和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1.复习巩固大豆结荚鼓粒期生长发育特点。2.讲解大豆结荚鼓粒期影响产量形成的现象，发生原因，防治方法。3. 讲解大豆结荚鼓粒期田间管理任务与操作要点，大豆结荚鼓粒期病虫

35、草识别要点和防治方法。4. 分析工作任务、机械作业技术要求及注意事项。5.制定结荚鼓粒期田间管理工作任务方案。6.实施大豆结荚鼓励期田间管理方案。7.根据检查结果向实训基地提出意见和建议。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆结荚鼓粒期田间管理工作计划。4.制定结荚鼓粒期田间管理工作任务方案。5.进行大豆结荚鼓粒期田间病虫草害发生情况调查与数据统计分析。6.根据调查结果制订结荚鼓粒期病虫草害防治方案，实施方案。7.进行病虫草害防治效果调查。8.调查植株结荚鼓粒期生长发育情况，制定肥水管理方案。9.总结大豆结荚鼓粒期管理

36、技术要点，提出提高产量的合理化建议。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.准备结荚鼓粒期病虫草害识别图谱、图片和标本。4.指导学生进行大豆结荚鼓粒期病虫草害调查技术操作与数据分析统计工作。5.指导学生进行病虫草害的防治与防治效果检查。6.指导学生进行植株生长发育情况判断，制定肥水管理方案。7.解答学生植株诊断和病虫草害调查、防治工作中的疑问。检查评价1. 提问：大豆结荚鼓粒期的生长发育特点；大豆落花落荚的原因，规律与防治方法；大豆结荚鼓粒期肥水需求规律和肥水管理要点；大豆结荚鼓粒期病虫害种类、发生规律、为害特点与防治方法。2.小组间评价提

37、问结果，相互补充和点评。3.教师点评操作过程，评阅相关记录。1.完成提问问题的回答。2.填写大豆结荚鼓粒期植株诊断分析表。3.填写病虫草害为害调查表、防治效果调查表。4.根据小组点评，教师评阅与点评完善大豆结荚鼓粒期管理建议。1.评阅学生大豆结荚鼓粒期植株诊断分析表。2.评阅学生病虫草害为害调查表、防治效果调查表。课程名称：大豆栽培技术（东北地区模块）教学单元5：大豆测产与收获制定人审核人授课学期第2-3学期学时8讲授2技能实训4理实一体化能力训练2授课地点多媒体教室；大豆生产性实训基地教学目标：掌握大豆的产量构成因素；掌握大豆测产的田间作业技术要领；掌握大豆丰产技术总结报告撰写要领。学习任务

38、描述：产量构成因素受环境、栽培措施等影响，直接体现于产量差异，可通过产量构成因素考察结果计算理论产量（产量构成因素分析法是产量预测的方法之一），也可以分析大豆产量构成因素为生产总结做铺垫；通过生产视频录像和生产现场作业训练的教学途径掌握大豆测产、收获的操作与运用技术；通过分析一年来大豆生产管理、调查诊断，问题观察、分析解决的效果等数据和经验，训练归纳总结撰写大豆生产技术报告的能力，提高专业知识水平和生产经验。职业能力描述知识、技能：1.学会大豆产量预测的方法。2.能够确定大豆适宜的收获时期。3.能够使用收获机械对大豆进行收获。4.学会大豆含水量的测定方法。5.学会农业技术总结文本格式与撰写方法

39、和技巧，能够撰写丰产经验总结报告。专业（技术应用）能力：1. 大豆测产与收获任务的计划、组织和实施能力。2. 生产数据综合分析，知识经验归纳总结和技术总结报告写作能力。3.对生产中出现的问题发现、分析和解决的能力。职业品质、社会及方法能力：1.农业生产问题观察、调查研究能力。2.农业生产安全、生态环保意识。3.生产管理过程中的沟通协调与组织管理能力。4.科学、认真、严谨，实事求是的职业品质。5.热爱农业，吃苦耐劳的品质。6.总结提炼、自我发展的高级学习能力。教学策略：采用多媒体教学，充分利用图片、视频等资源，激发学生学习兴趣。结合技术训练增强学生的实践操作能力。与生产过程和具体任务相结合，在生

40、产现场理实一体化实施项目教学。教学（项目）载体：教学演示文稿（ppt），大豆测产、收获、丰产总结等等生产工作项目。教学过程设计：步骤主要内容学生应完成教师应完成教学方法手段教学组织形式教学活动1：大豆产量的构成因素资讯1. 说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2. 明确大豆产量构成因素考察操作要求与方法。3. 通过资料、视频等学习资源了解相关内容。4.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和作业视频和技术资料。3

41、.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.实操训练1.集体讲授2.小组学习实施1. 讲解大豆产量构成因素、考察方法；理论产量计算方法。2. 小组分析工作任务，以及技术操作和工作效率关键点。3. 小组分配工作任务，进行产量构成因素考查与理论产量计算。4. 根据产量构成因素分析结果和理论产量计算结果，向实训基地提出意见和建议。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆产量构成因素考察方案。4.按小组进行产量构成因素考察，进行实操训练和小组间工效竞赛。5.根据产量构成因素考察结果

42、进行理论产量计算。6.小组间理论产量比较，并分析差异产生的原因，结合生产过程给出生产管理建议。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.示范并指导学生进行产量构成因素考察。4.指导分析产量构成因素考察结果。5.解答学生大豆产量构成因素考察工作中的疑问。检查评价1. 提问：大豆产量构成因素有哪些；大豆理论产量的计算方法；大豆产量构成因素考察方法。2.小组间评价提问结果，相互补充和点评。3.教师点评操作过程，评阅相关记录。1.完成提问问题的回答。2.填写大豆产量构成因素考查表；3.计算大豆理论产量。4.根据小组点评，教师评阅与点评完善生产管理建议

43、。1.评阅学生大豆产量构成因素考查表。2.进行学生产量构成因素考查作业操作评价。3.点评学生的理论产量结果。教学活动2：大豆产量预测资讯1.说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2.大豆测产方法步骤。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析 2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1. 讲解大

44、豆产量预测的意义，方法，技术操作要领。2. 制定大豆测产工作计划（实测法）。3.大豆测产技术操作。1.认真听讲，做好笔记。2.小组分析工作任务，现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.进行大豆测产技术操作。4.实测产量记录。5.与产量构成因素法计算的理论产量进行比较，分析两种测产方法的意义、差异性、准确度，技术控制点。6.向实训基地提供测产结果，为收获准备工作提供依据。7.撰写测产及产量分析报告。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.准备大豆测产技术标准。4.指导学生进行大豆测产样点选取、测产操作。5.指导学生完成测产及产量分

45、析报告。6.解答学生大豆测产工作中的疑问。检查评价1. 提问：大豆产量预测方法主要有哪些；实测法操作要点。2. 测产操作过程评价。3. 测产数据和计算方法的准确度。4.小组间评价提问结果，相互补充和点评。5.教师点评操作过程，评阅相关记录。1.完成提问问题的回答。2.小组间评价提问结果，相互补充和点评。3根据小组间评价和教师评价结果，完善产量分析报告。1.点评学生的测产操作过程。2.评阅学生大豆测产分析报告。教学活动3：大豆收获资讯1. 说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2.了解大豆收获作业适期、方法及技术要求。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任

46、务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析 2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.生产现场小组学习实施1.讲解大豆收获的适期、方法、技术要点、收获质量要求。2.制定大豆收获计划。3.大豆收获。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.小组研究制定大豆收获方案。4.按小组进行大豆收获，进行实操训练和小组间工效竞赛。5.收获质量检查。1.

47、指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.准备大豆收获标准。4.指导学生进行大豆收获操作。5.指导学生完成大豆收获质量检查。6.解答学生大豆收获工作中的疑问。检查评价1. 提问：大豆的收获适期是何时；大豆的收获方法有哪些；大豆收获标准。2. 大豆收获过程评价。3. 大豆收获质量评价。1.完成提问问题的回答。2.填写收获质量检查表。3.小组间评价提问结果，相互补充和点评。3根据小组间评价和教师评价结果总结收获经验。1.点评学生的收获过程。2.评阅学生大豆收获质量检查表。教学活动4：大豆丰产总结资讯1.说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。2.明

48、确大豆丰产总结工作任务与目标要求。3.了解大豆丰产总结撰写的方法步骤。4.4-6人一个小组进行现场操作。1.提前阅读学习指导手册。2.研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.听取并接受工作任务，根据对工作理解提出疑问。4.组成学习小组，指定负责人。1.提前阅读教师教学手册。2.准备实训任务单和技术资料。3.向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问。1.技术资料学习分析2.讲授法3.现场教学4.实操训练1.集体讲授2.小组学习实施1. 讲解大豆丰产总结的意义，报告主要内容，撰写方法与要求。2. 以某一大豆丰产总结案例为例，分析、学习内容结构与写作要领。3. 制定大豆丰产总结撰写方案。

49、4. 搜集、整理年度生产记录。5. 撰写大豆丰产总结。1.认真学习，记好笔记。2.小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。3.小组根据掌握生产数据、研究数据、生产经验和体会，分析研究拟定总结内容及重点，总结的内容结构。4.小组进行讨论明确分工。5.各部分内容汇总，谋篇布局，做到文字精练，易读明了，观点鲜明；6.完成大豆丰产总结初稿。1.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节和技术要求。2.指导学生制定工作计划。3.准备大豆丰产总结案例。4.指导学生分析、总结相关数据，训练学生归纳总结方法。5.指导学生技术报告布局，文字表达、观点表述等技巧。6.解答学生丰产总结撰写工作中的疑问。检查评价1.提问：大豆丰产总结的意义；大豆丰产总结报告的主要内容。2.大豆丰产总结报告。1.完成提问问题的回答。2.小组间评价提问结果，相互补充和点评。3根据小组间评价和教师评价结果完善丰产总结。1.