当归的种植技术(汇编)

1、当归的种植技术当归简介当归为中医妇科用药，别名岷归、秦归、云归。当归主产于我国西北和西南地区。根据产地的不同 当归有西归（甘肃）、秦归（陕西）、云归（云南）和川归（四川）之分。其中以甘肃岷县的产量最大、 质量最好，栽培历史最为悠久，仅岷县每年种植当归约10万亩。当归性辛、温，味甘，归肝、心、脾经，有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效，用于血虚萎黄, 虚寒腹痛，肠燥便秘，眩晕心悸，风湿痹痛，月经不调，跌扑损伤，经闭痛经等。主要化学成分有挥发 油、多糖、氨基酸、有机酸、维生素和微量元素等。苗床处理；种植当归宜选在海拔 2400-2600米，阴凉湿润，没有阳光直射的半阳半阴缓坡山地，保水但不积水，土

2、质疏松，肥力中等，没有石块，坡度小于20度，富含腐植质的轮歇黑壤土荒地为好。5月中旬，清除地块内杂草、石块等杂物；人工均匀撤施磷酸二铵于地表，每亩50kg。同时结合深翻施入无公害、高效低毒杀菌、杀虫剂，用镢头深翻土壤2025cm，打碎土块，用钉齿耙耙平；做畦，畦面宽100120cm，畦间距30cm，畦高15cm，畦长方向同于坡向。采种及种子处理选种56月份、当种子田的植株生长到高3050cm时选定留种植株。选种标准为苗种子纯正，植株叶色深绿，无皱叶，无斑点，植株生长健壮，无病虫危害。采种及种子处理在 78月当归果实陆续成熟，果翅由淡紫红色变为粉白色，果翅张开呈椭园形时采 摘。根据种子成熟情况，

3、采用边熟边采的方法，用果树剪在植株上沿分枝基部剪取成熟果穗，枝长 3040cm，将采下的果穗用棉线扎把（每把 1015枝）、小心放入背篓，头尾倒置分层放置运回，悬挂 于阴凉、通风处阴干。果穗阴干过程避免太阳光直射受热、受潮，严禁烟熏。当归果穗阴干后，在天气 晴好、室外温度 1015度。当归果穗阴干后，在天气晴好、室外温度，在太阳光下摊开（整把勿重叠）整把勿重叠，），并勤翻动，3060分钟1次。23小时后，脱粒，过筛，除去混杂物，使种子净度达95%以上。脱粒后的净种要进一步干燥，使种子的标准含水量达到130土 10g/kg（12%14%）。将装有净种的布袋悬于空闲敞篷无烟通风处进一步风干后放入冷

4、库或冰箱内低温贮藏。贮藏时间不超过910个月。播种期及播种方法种植当归宜选择5月20日6月10日。将用无公害农药处理过的种子用手均匀撒到畦面上，撒种时手距地面约30cm，沿畦面左右撒种，如遇微风，宜顺风向撒种为佳。播量3.5kg/亩。撒种后用铁筛将湿土均匀筛入畦面，覆土厚度0.30.5cm苗床管理科草类秸秆或小麦秸秆，覆盖量400500kg/亩，厚约3cm，透光率约10%，以利保墒遮荫。*除草：播后20天左右出苗，苗出齐（出苗率 >50% ）后开始除草。用小木棍挑松苗床覆盖物，使 幼苗在覆盖物下遮荫生长。用手直接拔除杂草，小心带出当归幼苗。视田间生长情况进行病虫害 防治，特别是防止跳甲为

5、害。间苗：对生长过于稠密的苗床，结合第二次除草进行间苗。« 起苗：9月20日10月10日（从播种到起苗控制在100-120天）。早霜来临、气温降到5 C左右时，根据苗畦地形自下而上起苗。用镢头以7080度挖进土层1520cm，并轻轻摇动镢头，松动床土，注意避免伤根。从松动床土中适量带土小心拣出苗子。挖起的苗子用手拧去残叶，适 量带土扎把，苗土比约 1:1。大约80100株扎成一小把，每把约 250300g将苗把分层装背篓 内及时运回储藏处。储藏：将运回的苗子放阴凉通风处，苗头朝外码成圆锥垛或方形垛，垛高80100cm。放置约1520天，使其散失水分，降低呼吸强度。然后在室外阴凉处挖坑

6、堆放。移栽定植 选地：海拔2000-2500m ; 土壤以大黑土、黑垆土、砂壤土为宜，土层深厚、质地疏松肥沃、阴凉潮湿、不积水，所选地块坡度不超过10度，严禁连作或使用违禁农药。*整地：选好的地块首先进行灭茬深耕，耕深25cm，立垡晒土约60天。在9月下旬至10月上旬进行第二次翻耕，耕深 20cm，翻耕之后立即进行耙耱收墒，过冬。翌年4月上旬播前整地，耕深约20，翻耕之后立即进行耙耱保墒。每亩施腐熟有机肥料40005000kg，如有机肥不足，可用腐熟油渣5075kg，磷酸二铵30kg、或尿素20kg、过磷酸钙80kg （若冬季翻耕之前已备好腐 熟有机肥料与腐熟油渣，则结合冬前翻耕按上述标准施入

7、有机肥料与腐熟油渣）。种植当归时注意事项*种植时间：3月下旬至4月上旬* 种植密度：行距40cm、穴距20cm （40 X20c m2）,或行距 33cm、穴距33cm （33 X33 m2）,亩栽6000-7000穴。为了防止出现早期抽苔或缺苗现象，采用每穴两苗栽，保证单位面积基本苗数。*种植方法：选用无病害感染、无机械损伤、少侧根、表面光滑、直径3-5mm （百苗重80120g ）的苗子，用方头铁锨垂直插入土壤深20cm，按两株苗一大一小搭配均匀，左手提住苗子，右手填土压实，两苗间距 2cm （拿苗时用中指将两苗分开），覆土 35cm。用方头铁锨将栽好苗的 地表整平，并用铁锨背面轻轻拍压，

8、依次进行。中耕锄草松土深度3cm，破除板结，铲除杂草幼苗。第二次中耕锄草于移栽后60天进行，用锄头深锄 57cm ,锄净杂草，注意防止动根伤苗。；第三次中耕锄草于当归封垄前进行，当归封垄时（地上部分30cm高,叶片数9叶），用锄头深锄 710cm，锄净杂草，注意防止动根伤苗。同时拥土培根，以后视杂草出现 随时拔除。间苗定苗在6月上旬结合第二次中耕锄草进行，结合第三次中耕锄草再一次拔除抽苔株。若单穴两株苗均未 抽苔，将弱苗拔除。灌溉与排涝当归移栽后，苗高达到 1215cm时，若遇干旱，土壤含水量低于8%10%时，可进行春灌。入秋雨季应及时排涝，防止田间积水。合理施肥肥料种类有机肥、叶面（根外）肥

9、料（磷酸二氢钾、植物动力精）、无机肥料（磷酸二铵、尿素、 过磷酸钙、硫酸钾）、当归专用肥等。播前整地第二次整地或第三次整地（播前整地）时使用堆肥40005000kg /亩，饼肥（菜子饼）5075 /亩, 7月份可将150200g磷酸二氢钾叶肥溶于 50kg水中配成药液，用背负式手摇喷雾器均匀喷施于叶面， 150200g /亩，或植物动力精，增产效果显著。病虫害防治当归的主要病虫害为麻口病与根腐病。麻口病：采用以防为主，防治结合”的一整套农业综合防治措施。当归生产田必须轮作3年以上，伏耕晒垡30天以上，以消灭部分病原菌和虫卵，在耕作作业中尽可能人工清除地下害虫和杂草。使用有 机肥料必须腐熟，不含

10、病原微生物、虫卵及草籽。及时清除带病当归残体，选好当归苗床，进行土壤消 毒，加强苗床管理，培育壮苗，提高抗病能力。选好当归苗子、坚决禁用带病苗。用1.8%爱福丁乳油、1.1%苦生碱醇、40%三唑酮多菌灵药剂配制成10001500倍液，每株灌根0.5kg。最好在栽种时进行一次性防治。根腐病：及时拨除病株消毁，对病穴土壤用草木灰400500g或生石灰200300g进行局部土壤消毒。可用40%根腐宁、70%药材病菌灵药剂配成 500800倍液，每株灌根 0.5kg。治方法是改善农田管理条件。首先是改善排水条件，清除田间杂草，减少小地老虎的过渡寄主，同时还 能直接消灭初孵幼虫。利用地老虎趋性对成幼虫诱

11、杀也有一定的防治作用。在田间设置糖醋酒液诱集成 虫，用棕丝以及麻袋片诱蛾产卵，用泡桐叶诱集幼虫，都可有效地降低虫害。药剂防治：用1.8%爱福丁乳油1000倍、12%药材绝杀10001500倍液施在幼苗上或幼苗根际处，对多种地老虎都有很好的效果。沟金针虫：每500g种子可用12%药材绝杀150ml拌种。以豆饼、花生饼或芝麻饼作饵料，先将其粉碎成米粒大小，用锅炒香后添加适量水分，待充分吸收后，按50:1的比例拌入12%药材绝杀，制成毒饵，于傍晚在害虫活动区诱杀，或与种子混播。蛴螬：冬季深翻土地，清除杂草，消灭越冬虫卵；施用腐熟的厩肥、堆肥，施后覆土，减少成虫产卵量；土壤处理，可用 12%药材绝杀1.5kg拌毒土 1000kg撒于田间，翻入土中；蛴螬为害前期用12%药材绝杀10001500倍浇注。采收加工目前当归常在当归定植当年10月20日至10月30日采收。在收挖前 57天先将当归地上部分割去，仅留3cm的短茬，以便收挖时识别。割叶以后，防止人畜践踏，以免当归腐烂。将挖出的当归根系 粗略抖去泥土，就地晾晒在地上，使之失水变柔，再次用板条轻轻敲打当归头部，抖净泥土，检出淘汰 腐烂当归，粗略整形（将侧根收拢拉直）。当归的产地初加工是当归药材生产的重要工序，按照传统，鲜当归