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文档简介
1、要旨 中国茶歴史三国時代遡。長間中国茶世界影響与続名作唐時代陸羽書茶経。時茶飲活動次第王候貴族一般庶民広。宋時代明時代通茶道大変化茶葉改良、茶器発展、茶道思想完善経、今。日本茶平安時代僧侶最澄茶苗持帰。後、村田珠光、千利休、豊臣秀吉名人茶道新製作法禅思想導入日本独特文化芸術。中日茶道自国文化歴史影響違所。例茶葉種類、茶道規則過程国民性格美意識方面食違。:茶道中日文化比較茶道活動禅摘要中国的茶史可以上溯到三国时代。中国的茶在很长时间里对世界产生持久影响的是唐代陆羽写的茶经。那时开始饮茶活动就逐渐从王公贵族普及到平民百姓。经过宋、明两代茶道发生了很大变化。茶道从茶叶的改良、茶具的发展到茶道思想的完
2、善逐渐成为今天的样子。日本的茶最初是在平安时代由和尚最澄从中国带回日本的。之后,村田珠光、千利休、丰臣秀吉等人将茶道引入了新的制作方法以及禅宗思想使之成为日本特有的文化艺术。 中日茶道因本国历史文化的不同在茶叶的种类、茶道规则以及国民性格、美意识等面有很大差异。关键词 茶道 中日文化 比较 茶道活动 禅序論茶道、日本茶道頭中浮。中国茶文化言。日本場合茶道読、道日本伝統的文化一日本独特読方。存知日本茶中国伝、絶発展今。点見中国日本先生言。日本茶道中国同中国違道歩。違出違、私詳解明。1.中国茶文化1.1茶道定義存知茶道中国源発。茶道定義時代変化変。最初茶道定義決唐時代茶飲道得言意味。茶道歴史今発展
3、、茶道対定義。学者茶道文化芸能茶飲活動文化完璧結、茶中道、茶飲道得定義。専門家茶道一種室内芸能呼。定義纏茶道茶飲活動形精神的感思想上需要満足言意味。茶道活動茶植茶葉対研究、茶器、湯茶飲場所対選択飾含活動。1.2茶道起源発展1.2.1様茶飲活動中国昔茶飲習慣。三国志呉国皇帝宴会酒飲大臣茶賜。時茶飲習慣始。最初生理上需要満足、茶飲環境茶器、茶葉質対特別要求。後感覚器官茶味活動出。特定環境中茶飲味覚、視覚利用茶味。美求、人生秘密探求精神的享受達。一活動茶入芸術(茶芸)。茶味違、人主体性茶器湯合選、茶色、味、形品質充分発揮活動。茶道思想中入。1.2.2茶道起源発展茶道中国伝統文化一起源発展茶飲文化発展
4、生出。茶道産生形成復興人間自然社会対認識、改造及人類活動深関係。世界第一回茶道言葉現唐時代。時茶道王候貴族間大行茶付飲。茶道一定格式形成。唐時代政治、経済、文化発展社会安定。条件下様茶道流派形成。中一修行形茶道。種類茶道一日中三回茶飲道得。一般人難。修行茶道古時代詩人陶淵明都会出田舎入隠居生活送、自分希望気持花森水中寄修行同、僧侶素朴生活送現実中悩不幸、不平等回避茶道修行。一回茶飲道得。三回飲人間肉体心徹底的浄化、神仙人間一体境界達。一茶芸形行茶道。種類茶道陸羽書茶経代表作。茶経世界初茶系統的述本、中国茶歴史中一番深影響本。茶芸茶器水湯対影響茶木種類、栽培、加工、茶葉化学的変化研究質茶生産考過
5、程。道精神的得種類茶道鍵。例、美味湯作調味料適量入、適当火煮必要例国治時適材適当、各階層人間関係処理必要分。一例挙。茶経湯適水一番山水、次海水、最後井中水。三水見分工夫物事対研究表面止、細所区別物事把握能力育成必要分。芸能茶道人類世界物対認識、身程度反映。三番目風雅種類茶道。前二違、乾癒飲、湯茶器選、茶飲、茶入過程実演形現。芸術趣含、鑑賞性美術感富。茶道代表作唐時代出来上氏閉閉本。本風雅茶道茶飲活動通人精神文化需要実演形茶道提供。、物質的享受文化芸術享受結、茶飲活動鑑賞性文化芸術性富。三種類茶道出現及茶芸趣味持形成茶道発展重要影響与。宋時代風雅茶道茶芸茶道主流、以下二特徴持。第一、風雅茶道王候
6、貴族一般庶民普及。時国繁栄国内安定。貧人茶注目集。茶器複雑簡単変庶民受。第二、茶芸形茶道及茶道思想普及。具体的言、茶精細質良比較、人間世中物事対認識理解及把握能力反映。茶道思想一般庶民中普及王候貴族間伝。人間物質生活満足上精神文化追求。平和社会積極的役割果。明時代初頃朱権代表茶道人気。唐時代団茶葉形茶変。茶道思想変化。茶飲客自分意見述複雑社会離心清潔。朱権茶明細本茶道過程詳紹介。明時代末期茶道思想哲理意味弱今茶味要求大体同。清時代茶葉対需要拡大有名茶出。陶器現茶器大変化。時茶産地重視茶芸活動簡単茶味。改革開放後中国生産力発展物質生活。精神文化対需要絶増茶道活動発展条件提供。茶飲活動茶飲茶味茶芸
7、茶道少浸入、多科学的内容精神文化内容含。二十世紀八十年代後、茶芸実演形茶道盛。実演形沢山。例宗教形、風俗形、古時代茶道倣形。茶道茶自然科学人文精神、文化芸術結、時代応新内容形式含。2.日本茶道 2.1茶道文化定義日本茶道中国渡来、千年歴史持。日本社会文化人文文化発展完善、大和民族独特環境下宗教、哲学、論理、美学、自然一体。茶道唱素朴、純粋、典雅精神日本茶文化道境界高。茶道日本伝統文化代表国民生活中不可欠。茶道目的渇癒同茶本質優劣鑑別複雑儀式通情操育成静寂境界達。2.2日本茶発展中国茶文化歴史比日本茶道歴史長。歴史資料、茶日本初入平安時代。時中国留学僧侶最澄茶苗持帰。奈良時代上層階級間喫茶風習始
8、。後、茶木近畿諸国、各地広栽培。鎌倉時代栄西禅師、沢山禅僧茶製作方法喫茶法日本伝茶道進歩。喫茶目的鎌倉時代思想生活伴侶用(時薬用)南北時代喫茶遊戯的用。、闘茶品種飲分競技形行。僧侶茶、武士茶中国茶文化深影響受。日本茶道生前歴史。本当意味持茶道十五世紀末村田珠光氏創立。村田珠光氏茶飲行為思想入初人、日本茶道祖先言。後武野紹鴎推広。日本茶道精神茶禅一体境地。千利休具体的系統的規則定茶道庶民化。茶会種類、茶器種類茶室、庭飾方決。日本茶道今絶発展茶道基本的決千利休。茶道大成織田信長、豊臣秀吉成果無視。彼茶道政治的利用茶道精神的慰安求。千利休謹敬清寂和敬清寂変化。江戸時代千利休子孫弟子茶道継続家元制度注
9、作別流派現。千家流派表千家、裏千家武者小路千家三大流派。時期日本茶道輝時期、日本民族特徴持。抹茶道、煎茶道形成。明治維新以来茶道深刻変化現文化的意味強。時代応自国特徴持今。2.3中国茶文化日本茶道発展対影響日本茶道形成発展中国茶文化深関係。茶飲風俗最初日本入平安時代。日本天台宗創始者最澄中国仏教経典茶木持帰。栄西鎌倉時代一度中国茶持帰、喫茶養生記書物作。本日本茶道歴史的転機言。栄西茶対栽培、茶葉摘方法、飲方法詳紹介。同時中国寺茶飲方導入茶飲礼儀定。例団茶、抹茶、闘茶全部中国伝。毎年春秋、奈良行茶会特唐式茶会日本茶道源。中国唐宋時代茶会似、茶飲庭飾方点茶儀式及闘茶遊戯含。栄西平安時代終頃中国宋学
10、日本禅宗開。禅文化日本伝統文化中重要内容、禅宗導入伝播形成。日本茶道中国仏教思想跡見。日本茶道和敬清寂精神仏教教義中書。茶禅一味注茶礼同時導入、室町時代五山僧間次第定着行。3.中日茶道比較日本茶道中国伝先生言中国違道歩。中日茶道違思。特日本茶道中国茶文化深影響、自民族特徴精神結日本独自。3.1茶葉種類茶葉種類対標準違統一。今茶学界茶類総合的方法取。方法中国茶二大分。一基本的茶、一再加工茶。基本的茶緑茶、紅茶、青茶、白茶、黄茶、黒茶、六。中緑茶中国一番歴史長、生産量高茶。分類方法茶作方。再加工茶前六茶原料再加工後茶。中花茶、圧縮茶。日本茶道用茶主緑茶。茶産地、栽培方法、茶摘時期、茶作方法煎茶、茶
11、、玉露茶名前付。例、精製茶葉粉末茶碗中入、熱湯注回飲。煎茶中国明時代流行、葉乾燥蒸揉熱湯注汁飲。玉露茶煎茶一種今高級茶知。3.2茶道規則過程茶道中規範人生道徳心涵養重要内容、茶道活動各方面含。規範人良好行為養成。茶入細日常生活中規範守良好気質、身振育成。茶道修行人過程中礼儀、姿勢、順序、位置、服装規範守。茶道活動茶道種類違。例、辞儀仕方、跪仕方、握手、目付、厳規則。礼儀礼表、客尊敬意表、茶道中身協調規範。日本茶道規則禅宗寺菓子食規則来。僧侶朝晩御飯食、腹空茶飲始。懐石注食。現代日本茶道面積小優雅茶室行。茶室中珍骨董掛軸壁掛。真中湯沸、器具置。茶室飾方違。歴史中有名茶室小堀遠州弧蓬庵、古田織部燕
12、庵、千利休草庵茶室、秀吉黄金茶室。茶会前主客陪客確。茶会主人忙、茶菓子選、茶室綺麗。茶道用菓子言茶引立役物、一服茶美味味重要欠。茶会中厳約束。主人客一期一会思茶会参加。主人手尽客持成客方会思茶会参加。両方互協力合感。3.3国民性格文化国民性格反映言中国茶文化中華民族伝統影響中華民族性格反映。中国礼儀重視国言茶文化友達同士友情家族同士愛情体現。茶飲形友達一般庶民中普及集団国礼儀用。新年際、会社工場茶話会行、上司会社員感謝気持表。中国茶道日本実用性重視。日本庶民化持礼儀形拘、実用性大切。日本反対、厳形式守道徳養成茶道活動行。日本民族発展深関係。日本小島国、人口増加個人生存矛盾出。個人生周環境悪我慢
13、。苦状況中人間関係、仕事自分我慢。茶室入口狭体曲入分。悪自然環境中形成日本民族集団意識強、互協力意識強。茶道集団活動多。連携平和雰囲気造。最後、日本厳身分制度実行規範礼儀重視。茶会中厳格守形式的話言。点見、日本茶道本当茶飲、人間礼儀教育行道徳修養儀式。形式重視実用性重視文化人間間自然的付合悪影響与。3.4茶道中美意識中国茶道中美意識茶道活動中、対称、対比、異同、自然、対応比例通表。例自然界中存在永遠変化命表生生表現形式。、茶器排列、動作言語音表。対称美中国古典美学規則、安定性持美学。茶道活動中静態物事対称動態物事対称。人位置茶器並方中心線基準並。、茶入動作体姿対称的行通観賞側目心楽効果出。自然
14、美人類自然対追求表。自然中生活人間生希望。茶入時、緑茶葉水中自然広一種自然美。茶道比例美物事大適当比例。日本茶道美意識主旨素朴。禅本質。村田珠光素朴美重視茶飲時日本産器具使主張。千利休既成美意識拘小茶室造朝鮮陶器導入茶道庶民化。日本美意識素朴美。自然美庭園、建築、花挿配置人間注目集。欠陥美粗末指紋茶碗上品見表。3.5茶道反映思想中国茶文化儒家思想核心儒教、道教、仏教一体茶文化内容豊。儒家文化本質実用中国茶文化日本庶民化体現。儒家礼仁徳中庸思想及道家無為、自然、思想茶文化深影響与。中国茶文化自然美崇拝日本儀式重視。日本茶道主中国禅宗思想反映。禅文化日本伝統文化中重要内容。敬寂思想禅宗。敬真如前平
15、等地位持意味。茶室入身分言互尊敬。茶室中平和世界。寂静寂時動静心持意味。和禅宗心穏意味、互仲良。茶禅一味思想室町時代五山僧間次第定着。日本茶道形成仏教関係。清思想仏教清来。結論本論文中日茶道資料集調査通纏。日本茶道中国導入、中国違道歩。私疑問持中日茶道歴史発展考察、中日茶道相違点分析。日本茶道中国茶道影響受、日本民族発展日本独特伝統文化影響深。中日茶道茶種類、茶道規則過程方面違、茶道反映国民性格思想違。中日茶道交流必絶行思、実用性重視中国茶道多日本人受私思。本論文視点中日茶道比較。個人能力知識不足文章中文法間違中日茶道対分析足思、指導願。謝辞本研究執筆、始終適切助言賜、丁寧指導下王霜先生感謝意表。、中須賀剛先生黄金春先生、多先生方常論文書方指導。本当。注釈流派本家、代芸道受継家茶、古来、飲物禅寺院用知礼持茶接。特元時代、礼重用礼。茶日本伝、茶礼同時。茶湯茶勧前出簡単料理。参考文献【1】冈仓天心 茶内本 东京 岩波书库 1988年【2】膝 军 中日茶文化辩异与展望
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