22春“旅游管理”专业《当今饭店业》在线作业答案参考4

1、22春“旅游管理”专业当今饭店业在线作业答案参考1. 会议策划的程序可以分为三个部分：会议计划、选择会议地点和选择会议场所。( )A.错误B.正确参考答案：B2. 根据扬基洛维奇透视的研究，今天消费者的旅游动机受三个关键价值观的影响。下面哪些属于关键的价值观?( )A.自我创造性B.精神性C.优势的无形性D.珍视本真性参考答案：AC3. 鲍德里奇质量奖的标准由24个项目组成，这些标准规定具体的工具、方法、技术系统或起点。( )A.错误B.正确参考答案：A4. 饭店市场营销环境包括( )。A、宏观环境B、自身内部环境C、微观环境D、政治环境参考答案：AC5. ( )学习者主要通过观看来学习。A.

2、视觉型B.听觉型C.动感型D.模仿型参考答案：A6. 旅游对于一个地区或社区既有正面也有负面的影响。( )A.错误B.正确参考答案：B7. 关系营销是把营销活动看成是一个企业与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其他公众发生互动作用的过程。( )A.正确B.错误参考答案：A8. 下面哪些属于选择在独立饭店工作的优势?( )A.拥有更多地创新机会B.得到较好的福利待遇C.接受较好的培训D.为企业家提供更好的学习环境参考答案：AD9. 饭店送餐服务面临的主要困难包括( )。A.送餐服务的成本很高B.送餐地点远离食品生产区C.餐饮服务员的生产率很低D.送餐服务的数量很少参考答案：BC10. 某

3、人虽负责为他人办理旅游安排，但并不收取代理佣金，那么，此人可以被称之为义务性中间人。( )A.正确B.错误参考答案：B11. 整个20世纪中，不属于旅游服务业发展战略的是：( )A.市场细分战略B.专门化战略C.产品多样化战略D.扩张战略参考答案：B12. OfficeXp中，一个Excel工作薄最多有多少张工作表?( )A.128B.256C.512D.1024参考答案：B13. 四步骤培训首先要进行辅导工作。( )A.错误B.正确参考答案：A14. 一星级、二星级、三星级、四星级饭店都是有限服务饭店，五星级和白金五星级饭店则是完全服务饭店。( )参考答案：正确15. 工作时间表安排一般是(

4、 )。A.从周一至周日B.从周二至周一C.从周五至周四D.从周六至周五参考答案：D16. 企业核心竞争力是企业短时期形成的，蕴含于企业内质中的，由企业独具的、支撑企业过去、现在和未来竞争优势，并使企业长时间内在竞争环境中取得主动的核心能力。( )A.正确B.错误参考答案：B17. 会议产业的会议类型包括( )、公司会议以及商贸展览会、博览会。A.协会会议B.行业会议C.年会D.大型会议参考答案：A18. 雁荡山有380处景点五大风景区，其中以( )最吸引人，被称为“雁荡三绝”。 A灵峰 B灵岩 C大龙湫 D小龙湫雁荡山有380处景点五大风景区，其中以(  )最吸引人，被称为“雁荡三绝”。  A灵峰  B灵岩  C大龙湫  D小龙湫  E观音洞ABC19. 新闻稿的格式要标准。下面要点中，哪些不正确?( )A.新闻稿中采用引语，几乎是撰写新闻稿的标准程序B.新闻稿的正文部分应不空行打印C.标题应以大写字母拼写，并放到第一页底部D.稿件的右上角或左上角，几乎总是用于写联系人的姓名。但