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文档简介
1、酒店信息化改造方案酒店信息化改造方案酒管十班五组小组分工 策划:孙翀灵、宋辉、邢芳瑜策划:孙翀灵、宋辉、邢芳瑜 搜集:王甜甜、毛爱国搜集:王甜甜、毛爱国 制作:张梦雨、张薇制作:张梦雨、张薇 讲解:刘宏亮讲解:刘宏亮北京饭店 酒店介绍:酒店位于北京市中心长安街的北京饭酒店介绍:酒店位于北京市中心长安街的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店,紧邻市中心王店是座历史悠久的大型豪华饭店,紧邻市中心王府井商业街。饭店交融了东西方文化,曾接待过府井商业街。饭店交融了东西方文化,曾接待过多个国家和地区的首脑。饭店房间高大宽敞,豪多个国家和地区的首脑。饭店房间高大宽敞,豪华典雅。饭店拥有各类中西餐厅及风味独特
2、的谭华典雅。饭店拥有各类中西餐厅及风味独特的谭家菜。饭店周边完善的地面及地铁交通设施为宾家菜。饭店周边完善的地面及地铁交通设施为宾客的商务出行节省了宝贵的时间,同时现代化的客的商务出行节省了宝贵的时间,同时现代化的酒店会议设施及服务可为宾客商务会谈和宴请提酒店会议设施及服务可为宾客商务会谈和宴请提供更加广泛的空间。供更加广泛的空间。 北京饭店是北京饭店是20082008北京奥运大北京奥运大家庭总部饭店,连续多年荣获了由美国优质服务家庭总部饭店,连续多年荣获了由美国优质服务科学学会颁发的科学学会颁发的“五星钻石奖五星钻石奖”。前厅部改造1、指纹锁指纹录入 客人在前台Check in时通过指纹录入
3、机录入指纹,到达房间时用指纹代替刷卡进门。 改造前的缺点:通常酒店使用房卡,房卡易消磁丢失,客人补办房卡程序较繁琐,容易导致客人不能够及时进入房间产生麻烦。 改造后的提升:具有隐蔽性,安全性,方便快捷。2、自助办理入住 在酒店前台设立一个自助办理入住的终端服务机,让客人能够快速便捷的办理入住。 改造前的缺点:人工办理入住时间较长,繁琐。 改造后的提升:方便快捷,具有隐私性。3、移动点单系统 礼宾在接客人的途中,客人可以通过移动点单系统完成点单,信息传送到厨房,厨房根据和礼宾员的沟通完成客人的需求以便及时送到房间(此方法VIP客人适用) 改造后的提升:提升客人的满意度,提高工作效率。餐饮部改造1
4、.IPAD点餐 餐饮部桌面设立IPAD系统点餐,客人可自助点餐。 改造前的缺点:人力操作容易导致漏单和多点,耗费时间。 提升:方便快捷,具有信息准确性,缩短操作时间。2、同声耳麦 每个服务员配带同声耳麦(可翻译) 改造前的缺点:信息无法及时获得导致工作效率低产生错误。 提升:配带可翻译同声耳麦面对境外客人可以及时沟通了解客人需求,提高工作效率。3、感应灯 大堂装有感应灯,根据天气变化可调节灯光亮度, 改造前的缺点:耗费电力,需要人力控制。 提升:省电,方便。客房部改造1、指纹锁 客人凭刷指纹进入房间, 改造前的缺点:房卡易消磁丢失,保密性低。 提升:安全性高,客人使用便利。2、调节温度系统 在房间装置调节温度系统,客人进入房间时自动调节到舒适温度。 改造前的缺点:房间温度不适宜,给客人带来不适感。 提升:具有人性化,给客人带来满意度。3、多功能花洒 多功能花洒,支持蓝牙配
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