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文档简介

1、关于健康饮食快乐成长主题班会现在学习的是第一页,共36页健康饮食习惯 良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面 可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。在当今社会,已成为一个很热门的话题。现在学习的是第二页,共36页均衡膳食均衡膳食 膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点,含有人体所需要的各膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促种营养成分,含量适当,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这种膳

2、食称为进生长发育和健康,这种膳食称为“均衡膳食均衡膳食”。美国农业部指南建议。美国农业部指南建议每天所需谷类、面包、蔬菜、水果的量大大增加,而奶制品及肉类的每天所需谷类、面包、蔬菜、水果的量大大增加,而奶制品及肉类的需求量则大为减少,其内容如下:谷物类和精制的、添加营养的谷类需求量则大为减少,其内容如下:谷物类和精制的、添加营养的谷类制品、面包、热或冷的麦片、面食、米饭:一天制品、面包、热或冷的麦片、面食、米饭:一天611份。份。1份相当于份相当于1片面包或半杯大米。蔬菜类深色绿叶蔬菜、黄色或橘色蔬菜:一天片面包或半杯大米。蔬菜类深色绿叶蔬菜、黄色或橘色蔬菜:一天35份。份。1份相当于份相当于

3、1杯生的叶子蔬菜杯生的叶子蔬菜(4片大的叶子)或片大的叶子)或6盎司蔬菜汁盎司蔬菜汁。水果类柑橘类水果、番茄或其他含丰富维生素。水果类柑橘类水果、番茄或其他含丰富维生素C的水果:一天的水果:一天2-4份。一份相当于份。一份相当于1个中等大小的水果或个中等大小的水果或6盎司新鲜果汁。乳制品类牛盎司新鲜果汁。乳制品类牛奶、奶酪、酸奶及其他奶制品:一天奶、奶酪、酸奶及其他奶制品:一天2-3份。一份相当于一杯酸奶或份。一份相当于一杯酸奶或牛奶或牛奶或1盎司乳酪。肉类牛肉、仔牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、盎司乳酪。肉类牛肉、仔牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、动物肝脏、蛋类、肉类代用食品:一天动物肝脏、蛋类

4、、肉类代用食品:一天2-3份。一份相当于份。一份相当于3-4盎司动盎司动物蛋白、一般也就大致相当于一副纸牌那么大,或物蛋白、一般也就大致相当于一副纸牌那么大,或1/4杯坚果。脂肪杯坚果。脂肪、油、糖尽量节制使用。依美国国家研究委员会所定的推荐量,大约、油、糖尽量节制使用。依美国国家研究委员会所定的推荐量,大约一天能够供给一天能够供给1200卡的热量。但是,卡的热量。但是,“人份人份”量的多寡还要视个人的量的多寡还要视个人的年龄、体重、需要的能量不同而作适度的调整。年龄、体重、需要的能量不同而作适度的调整。现在学习的是第三页,共36页合理膳食 合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、

5、发育和各种生理、体力活动的需要。合理饮食可以达到显著减肥的目的。现在学习的是第四页,共36页现在学习的是第五页,共36页现在学习的是第六页,共36页现在学习的是第七页,共36页现在学习的是第八页,共36页现在学习的是第九页,共36页现在学习的是第十页,共36页现在学习的是第十一页,共36页现在学习的是第十二页,共36页现在学习的是第十三页,共36页现在学习的是第十四页,共36页现在学习的是第十五页,共36页现在学习的是第十六页,共36页现在学习的是第十七页,共36页禁止!现在学习的是第十八页,共36页安全饮食伴我行安全饮食伴我行现在学习的是第十九页,共36页现在学习的是第二十页,共36页现在学

6、习的是第二十一页,共36页现在学习的是第二十二页,共36页现在学习的是第二十三页,共36页现在学习的是第二十四页,共36页现在学习的是第二十五页,共36页现在学习的是第二十六页,共36页现在学习的是第二十七页,共36页鉴别变质食物的方法1.目测法看下食品颜色正常否?有没有异样物资在里面2.接触法手捏看下质感有没有变,例如有没有回潮,结块等3嗅觉辨别法闻有没有不好的气味包装食品就查看日期,包装有没有破损,胀气,以及储存环境的卫生情况注意:最后, 如果你实在不能确定那你为了健康最好别吃!现在学习的是第二十八页,共36页现在学习的是第二十九页,共36页现在学习的是第三十页,共36页现在学习的是第三十

7、一页,共36页现在学习的是第三十二页,共36页如何辨别食物安全?消费者在挑选食品的时候,要注意以下几方面的问题:一是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志二是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。三是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。四是注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息。现在学习的是第三十三页,共36页对于消费者来说应当主要注意以下几点:1、要看清食品的生产日期和保质期,确保购买的食品在保质期内。2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规

8、定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。消费者要注意,不要被企业使用的 “新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、 “地区俚语名称”或者“商标名称”等名称所迷惑,应当注意在标签中能反应食品真实属性的名称。现在学习的是第三十四页,共36页3、食品安全法中明确规定,食品标签应标明使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。食品中只要使用了食品添加剂,就必须在标签上明示。我们要求企业在配料中单独注明所使用的食品添加剂。消费者在购买时可以注意看一下食品配料中的添加剂标注情况。另外特婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,还应当注意其标签上主要营养成分及其含量。五是要去正规超市、商场或商店购买食品,因其对进货渠道把关比较严,产品质量比较有

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