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文档简介

1、泥鳅养殖技术北京水世纪华东连云港市场孙青龙TEL容一、泥鳅的生物学特性及苗种二、泥鳅养殖流程三、常见病害处理生物学特性 泥鳅属于鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。是一种分布广,数量多,生命力强的普生、小型淡水经济鱼类。品种有真泥鳅、大鳞泥鳅、中华花鳅、埃氏泥鳅、青色泥鳅。外形相差无几。近几年来,我国养殖的主要是真泥鳅。泥鳅广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国、俄罗斯以及印度等地。我国除青藏高原外,各地河川,沟渠,水田,池塘,湖泊及水库等天然水域均有分布,尤其在长江流域和珠江流域中下游分布较广。生物学特性1、底栖性:泥鳅属于温水性底层鱼类。喜欢在沟渠,塘堰,湖沼水田等软泥多的水

2、体浅水区,或是腐殖质丰富的淤泥表层生活。2、喜温性:泥鳅适宜的水温为1330 ,最适水温为2228,此时摄食最旺盛。水温超过34时,或低于6时,便潜入泥层,停止活动进入休眠。一旦水温达到适宜的温度时便复出摄食。3、耐低氧:泥鳅对缺氧的耐受力很强,水体中的溶氧低于0.16毫克/升时能够存活。离开水也能存活较长时间。主要原因是泥鳅不仅能用鳃呼吸还能利用皮肤呼吸、肠呼吸。肠呼吸是泥鳅特有的生理现象。泥鳅肠壁很薄,具有很丰富的血管网,能够进行气体交换,具有辅助呼吸的功能,所以又称为肠呼吸。当水中溶氧不足时,泥鳅垂直游窜到水面吞吸空气,下沉时会发出身体拍打水面的响声,吞吸的空气在肠管中进行气体交换,吸收

3、氧气,多余的废气及肠道中所产生的二氧化碳则由肛门排除体外。所以在其下潜时水面出现串串气泡。所以泥鳅耐低氧的能力远胜于其他的养殖鱼类。 苗种1)来源:河南苗(野生捕捞)、东北苗(野生以及天津暂养苗)、 本地苗、安微苗2)泥鳅雌雄鉴别3)放养规格雌雄鉴别苗种的选择1)苗种的品种:如果准备全部出口,则应选择黄板鳅(背部黄色,体形稍扁)。如果准备在国内销售,一般地说南青、北黄(或根据本地人的习惯),规格相对要大一些。 南青:长江以南的人喜欢青鳅(日本也需要),背部是砖青色,身体呈圆柱形。但也有别的喜好,长江以南也有喜欢黄鳅的,但规格要大,所以养殖时就可以放养大规格的泥鳅育肥。 北黄:长江以北人喜欢黄板

4、鳅(韩国需要)。2)选择的规格:如果准备出口,则应将泥鳅通货(大、中、小)进行分级,分池养殖,大:80尾/公斤,中:120尾/公斤,小:200尾/公斤。如果准备在国内市场上销售,则应全部选择大规格的苗种(育肥)。3)选择的标准:应选择休表光滑、油亮、身体无伤、活动力强的苗种,如身体有伤痕、烂嘴、烂尾、红斑等症状应立即挑出喂黑鱼或鲶鱼,不可投放。放养规格 如果准备出口,则应将泥鳅通货(大、中、小)进行分级,分池养殖,大:80尾/公斤,中:120尾/公斤,小:200尾/公斤。如果准备在国内市场上销售,则应全部选择大规格的苗种(育肥)。 放苗前池塘处理1)放苗前15天,池塘加入10公分水,用强氯强氯

5、 精精清塘杀菌消毒2)放苗前5天用水博士水博士解除水体重金属,然后使用进行肥水。如果水体浑浊,先用解解毒爽水露毒爽水露清水然后再肥水,使水体稳定,保证放苗成活率养殖过程中的预防措施1、每7天使用“强效底净或全效底改片强效底净或全效底改片+活力活力益水素益水素”改底调水一次,可以有效清理底部残饵粪便,减少池底氨氮、亚盐及有害病菌和虫卵的产生。 2、每15天用“超碘超碘”或“菌毒必克菌毒必克”消毒一次。 3、饵料内每天添加“营养套餐营养套餐”或“生命生命元元”+“肝胆泰乐肝胆泰乐”+“黄金多糖黄金多糖”,排毒、促长、保肝护胆,可明显降低饵料系数、提高泥鳅增重倍数,防止病害的发生。越冬期间的管理停食

6、越冬 停食前15天连续服用“越冬宝越冬宝+肝胆泰乐肝胆泰乐”以增强体质及抗冻能力,育肥越冬。每半月用“强效底净强效底净”或“全效底改片全效底改片”梳理底部环境,杀灭底部有害菌,防止池底有害物质的大量的产生,预防病害的发生。常见疾病管理 1)水霉病 2)出血病 3)水肿病 4)胀气病 5)白翅病 6)烂鳃病(细菌性,寄生虫) 7)寄生虫病(车轮虫、指环虫、孢子虫、纤毛虫) 8)一点红病 水霉病处理方案 注意:水霉病的泥鳅一定要镜检检查,菌丝中是否有指环虫,车轮虫等感染。 1)有虫:先杀虫,杀虫后处理方案同2 2)没虫:早上泼洒五倍子五倍子1袋2亩,超碘超碘1 瓶两亩,下午全效底改全效底改1袋2亩

7、或前一天晚上用底改。出血病 症状:头部,鳍条及鱼体两侧轻度出血,严重时病鱼体表充血出血,眼睛周围也出血,眼球突出,肛门红肿,腹部肿大,有积水。 原因:细菌性败血症(嗜水气单胞菌感染) 处理方案 菌毒必克菌毒必克一瓶2亩,抗激灵抗激灵1瓶2亩连用两天。内服金氟康金氟康+高温维西高温维西+肝胆泰乐肝胆泰乐1组拌80斤饲料,连用35天。出血图片水肿病 症状:泥鳅发白,肿大,伴随着体表出血 原因:1)弧菌感染 2)底质恶化,水质变坏 3)苗种携带处理方案 治 疗:第一天:菌毒必克菌毒必克或超碘超碘1瓶2亩 第二天:世纪溴世纪溴1袋+维生素维生素E粉粉2袋 1次或连用两次 第五天:弧菌天敌弧菌天敌1瓶2

8、亩 整个用药期间内服高稳维西高稳维西+黄金黄金多糖多糖+肝胆泰乐肝胆泰乐一天两顿水肿图片胀气病 症状:泥鳅腹部隆起,肠道有气泡,肚子朝上漂浮在水面 原因:1)底质恶化或底质有机物分解产生气体增多 2)藻类繁殖旺盛,水中溶氧偏高,喂食后引起胀气 3)打水浪花大,泥鳅吞气泡 4)阴雨天后喂食 5)气温变化,不合理的投料处理方案 治疗: a、全效底改全效底改+活力益水素活力益水素改底调水 b、内服消食利胃散利胃散,生命元生命元 c、胀气治疗同时一定要同治肠炎药同时使用 d、阴雨天注意不要投喂饲料 e、严重时捞出放在清水里放少量食盐,一般能救过来一部分。胀气图片白翅(气泡病) 症状:病鱼头部或尾鳍基部以及鳍条有气泡产生,病鱼不吃食,缩网边不下水 原因:1)底质恶化或底质有机物分解产生气体增多 2)藻类繁殖旺盛,水中溶氧偏高 3)打水浪花大,泥鳅吞气泡 4)秋季下午温度高,早晚温差大,水温变化大容易引起气泡的发生处理方案 治疗:a、全效底改全效底改+活力益水素活力益水素改底调水 b、食盐食盐一亩710斤外泼 c、降碱灵降碱灵或除草剂等杀藻 d、进水要减少冲击,不要形成大浪花白翅图片烂鳃病 症状:腮丝充血,

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