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文档简介

1、生活中每天要接觸吃什麼環境健康怎麼吃?蛋白質脂肪醣類礦物質維生素水 維生素 B 群 維生素 C6脂溶性維生素脂溶性維生素l維生素維生素A:防癌、眼睛保健:防癌、眼睛保健l維生素維生素D:骨骼:骨骼l維生素維生素E:血管清道夫:血管清道夫l維生素維生素K:(腸子自製)助止血:(腸子自製)助止血7l消壓利器:維生素消壓利器:維生素Cl消腫利器:鋅(預防癌症)消腫利器:鋅(預防癌症)l抗老利器:維生素抗老利器:維生素El足夠攝取量:足夠攝取量:AIl上限攝取量:上限攝取量:UL 國人營養參考攝取量國人營養參考攝取量油脂類蛋、豆、魚、肉類水果類蔬菜類奶 類五穀根莖類安定動物性油原始食品加工加工精緻化精

2、緻化烹調方式肺癌環境環境 食品營養成分資料查詢 國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs) 1.六類俱全 2.聰明分配 3.多樣選擇 4.節制油、糖、鹽 5.彈性調整 甚麼是1824?身體質量指數(Body Mass Index, BMI)是目前國際間在衡量自己的體重及身高是不是在於一個健康的範圍的計算方式,當您的BMI介於18.5到24就是健康,這也就是1824的由來。 BMI(Body Mass Index)= 體重(公斤)身高(公尺)身高(公尺) 算一算 理想體重範圍為18.5BMI24 體重過輕 :BMI 18.5正常範圍 :18.5BMI

3、24異常範圍 :過重:24BMI27輕度肥胖 : 27BMI30中度肥胖 :30BMI35重度肥胖 :BMI35 不適用:未滿不適用:未滿1818歲的青少年、孕婦及哺乳婦、老年人、運動員歲的青少年、孕婦及哺乳婦、老年人、運動員21十八歲以上,男女腰圍上限十八歲以上,男女腰圍上限l男性男性:90公分公分l女性:女性:80公分公分腰圍臀圍腰圍臀圍(上身肥胖上身肥胖)l男性:男性:0.9 女性:女性:0.85l男性男性:90公分公分l女性:女性:80公分公分醫學研究:至少4週為一個目標的循環週期專家理論:人的習慣建立需要21天-28天 至少四週調整計畫 養成飲食生活習慣1. 低熱量均衡飲食及適當運動2. 請教專業醫師及營養師。3. 完善的體

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