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文档简介

1、教 学 目 标:向学生传授一些卫生保健知识,培养学生在生活中的良好卫生习惯,使他们不仅掌握卫生保健知识,还要求学生按照卫生健康的知识去做,使他们身心健康得到发展。教学内容安排:第一单元:心理健康1、真正的美2、我是最棒的第二单元:健康行为与生活方式3、“望梅”何以能“止渴”4、快餐食品健康食品5、饮食与肥胖6、远离烟草的危害7、远离毒品的魔爪第三单元: 生长发育8、春春期早期的体育锻炼9、只要青春不要“痘”课 题1、真正的美周 节1-1教学目标1、通过学习, 使学生了解什么是真正的美。2、了解青春期的女生看起来胖的原因,不应该盲目地吃减肥药。教学重点了解什么是真正的美教学难点女生在青春期显胖的

2、原因教学准备课文插图教 学 内 容二次备课教学过程一、导言:以“小美的烦恼”导入新课。小美喜欢运动,所以长得很健壮。大家都说她跟不上时代的潮流,做不了“骨感美人”。小美犹豫是不是该节食减肥呢?二、教师讲解为什么青春期女生看起来胖。由于青春期雌性激素分泌,皮下脂肪增多,使少女显得更加丰润,这是为女性完成今后特定的生理活动,如月经、生育、哺乳所做的准备。女孩骨架的粗细,与遗传和运动有关。三、想一想,说一说*讨论:青少年正处于自我意识增强的时期,对自己的形象十分关注,十分注重别人对自己的评价,所以时尚推崇的不加分析就接受,片面理解各种广告,妄下结论,武断试行,你怎么看待这种现象?四、总结:健康才是最

3、美的。教学反思课 题2、我是最棒的周 节3-1教学目标1、认识自己的班级,给班级制定一个共同奋斗的目标。 2、通过给班级制作手册,增强自豪感,激发学生对集体的热爱之情。教学重点1 通过给班级制作手册,增强自豪感,激发学生对集体的热爱之情。 2培养学生主人翁意识,在大家的群策群力、共同努力下,尽力为集体做一些有意义的事情教学内容二次备课教学过程(一)看图导入 出示书上的图片,让学生观察图片,提问:这样的班级你喜欢吗? (二)教学内容 1、设计封面 同学们一起选择一种共同愿望的吉祥物,为手册起名2、搜集资料。 自由采访学校的老师,同学,搜集好各种照片,大家获得的荣誉,同学之间的帮助,大家共同奋斗的

4、目标等。 3、合作完成。 班级手册是班级的象征,需要大家的努力。让学生在老师的帮助下,完成手册。教学反思课 题3、“望梅”何以能“止渴”周 节5-1教学目标1、通过学习, 使学生了解“望梅止渴”的典故2、了解简单的条件反射。教学重点条件反射作用教学难点条件反射作用教学准备挂图教学内容二次备课教学过程一、导言:以“望梅止渴”典故来导入新课。二、教师讲解故事中产生口水的原因和条件反射。唾液俗称“口水”,它是人体的一种重要的消化液,是由人体的腮腺、舌下腺、颌下腺三对大唾液腺和口腔内分散的小腺分泌的,每天分泌量为10001500毫升。99%是水。食物的颜色、形状、气味等刺激人的视觉器官和嗅觉器官等,形

5、成反射,引起唾液分泌。另外,食物对口腔机械的、化学的和温度的刺激,使口腔粘膜和舌的神经发生兴奋、冲动,由神经纤维传至大脑中枢,大脑中枢传出指令到腺体,引起唾液分泌。三、想一想,说一说*讨论:唾液的好处是什么?1、润泽软化食物,使食物容易吞咽。2、清洁保护口腔。 3、唾液中的淀粉可以帮助消化。板书设计3 “望梅”何以能“止渴”流口水的原因 条件反射教学反思课 题4、快餐食品健康食品周 节7-1教学目标知识目标:通过实践课,提高中学生们的健康意识,让中学生对垃圾食品有一个全面的认识,使中学生少吃或拒绝垃圾食品能力目标:培养学生搜集资料的能力,整理资料的能力,激发学生的学习热情情感目标:使学生对食品

6、的摄取有一个合理的数量,提高中学生的身体素质教学内容二次备课教学过程一、展示课题研究目的的意义:(课件)通过研究,提高中学生的健康意识,让中学生对垃圾食品有一个全面的认识,使中学生少吃或不吃垃圾食品,使他们对食品的摄取有一个合理的数量,提高中学生的身体素质.二、 课题研究方法1.问卷调查:关于学校学生对垃圾食品的了解、购买原因及种类2.上网调查:通过网络,查找相关信息资料3.综合分析法:对资料,数据进行分析,得出相关结论.三、课题目标通过调查研究,用事实告诉中学生,少吃或不吃垃圾食品,使他们提高健康意识,做一名身体健康的中学生。四、 课题研究内容1:了解什么是垃圾食品:“垃圾食品”一词原指汉堡

7、,暑条,可乐等快餐食品,如今在多数学者眼中,这个名词已不单纯指洋快餐了,有些学者认为,“垃圾食品”是指不能提供热量,别无其他营养素的食物,也就是通常所说的高热量,高脂肪,高糖分的“三高”食物。还有一些营养专家认为,“三高”食品本身无罪,不能简单地称某种食品为“垃圾”虽然是这样,但有一点是肯定的,一个人每天摄入过热的食物对人体来说就是“垃圾” 2:垃圾食品对人体的危害追求健康生活的人对于垃圾食品只有一种态度:弃之如敝屣,坚决不吃!同时我们也应该传播健康理念,让自己的亲人、朋友以及更多的人远离垃圾食品。前不久一个女生在QQ上告诉我说她改变了很多,细问,才知道原来大一的时候我们一起去玩的时候她在路边

8、小摊上买了两根烤肠,我执意不吃,并告诉她烤肠属于垃圾食品,更何况在马路边上尘土飞扬的,恐怕对身体有害。当时也觉得挺尴尬的,不过还是拒绝了她的美意,以后她再也没有吃过路边的烤肠,慢慢学会了追求健康的生活,这就是她改变的地方。全球十大垃圾食物是造成我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材,请大家远离垃圾食品。看看你家的餐桌上有没有经常出现下列食物:第一垃圾:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人无力排斥,都不能动摇它们的地位。如:油条、油饼、麻花、炸鸡等等 1、导致心血

9、管疾病元凶(油炸淀粉)。 2、含致癌物质。 3、破坏维生素,使蛋白质变性。 第二垃圾:腌制类食品 泡菜、咸菜,都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃哦! 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。 3、易得溃疡和发炎。 第三垃圾:加工类肉食品(肉干肉松、香肠等) 肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许“自然美”的理论可以放之四海而皆准吧,还是鲜的好! 香肠吃多了易得胰腺癌-美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险。 1、含三大致癌物质之一:亚

10、酸盐(防腐和显色作用)。 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。 第四垃圾:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。2、严重破坏维生素。3、热量过多、营养成分低。第五垃圾:汽水可乐类食品 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲 第六垃圾:方便类食品(方便面和膨化食品) 方便食品的危害,大家想必是耳熟能详了;但是在忙碌的工作中,在热闹的聚会上,有怎么少得了方便面和薯片呢! 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 2、只有热量,没有营养。 第七垃圾:罐头类食品(包括鱼肉和水果) 如果不是图片的提示,你也许还想不起自

11、己什么时候还吃过罐头食品,原来“它”就在“那里”。 1、破坏维生素,使蛋白质变性。 2、热量过多,营养成分低。 第八垃圾:话梅蜜饯类食品(果脯) 1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 第九垃圾:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) “不就是胖点吗?有什么的啊!但是如果不能再吃冰淇淋的话,那我宁愿去死!”我想这就叫做致命的诱惑吧!冰淇淋,就是不能放弃!1、含奶油极易引起肥胖。 2、含糖量过高影响正餐。第十垃圾:烧烤类食品 当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候,谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机,真的好恐怖! 烧烤食

12、品有强“毒性”-世界卫生组织最新报告称,烧烤食品有强“毒性”,不宜过多食用。 追求健康食品大豆(豆浆、豆奶等)豆类食品含丰富的优质蛋白质(3045)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85)、钙(426毫克/100克)及B族维生素,因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同,可降低血清总胆固醇,使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)下降。此外,大豆富含钾,对心血管健康有益;还有含量丰富的异黄酮,对防治骨质疏松、阻断与抑制癌的发生也有良好作用。十字花科蔬菜花椰菜(即花菜)、西兰花、卷花菜、白菜等属此类。含有较多的维生素C、胡萝卜素。十字花科蔬菜中,钙、钾、钠、铁等碱性元素含量丰富,属碱性食物,

13、在维持体内酸碱平衡中起重要作用。牛奶(酸奶)学生们在提前一周的时间里做了大量的调查研究,从报纸、杂志、电视和网络等多种渠道获知了大量的相关信息,在课堂上踊跃展示他们的劳动成果。通过分组竞赛,男队女队竞猜等多种形式活跃了课堂气氛,学生对于本课题已经相当熟练,达到了搜集资料的能力培养,另外获知途径又拓展了学生们的视野,丰富了学生们的课外生活,学生们很是欢迎实践课,因为他们可以在轻松愉悦的氛围中享受成功与收获!教师只在其中起少的指导和评价作用,真正做到了以学生为主的师生互动课堂!教学反思课堂上气氛活跃,学生们积极踊跃参与发言,对于多媒体教学形式很是欣赏与喜爱,经过课堂认知,学生自己总结出垃圾食品对自

14、身的危害,并提出了合理的倡议,增强了对健康的意识。另外学生们很是喜欢课外丰富多彩的生活,通过多种渠道去获得信息以达到完成任务的目的,培养了对生活和知识的热爱。本课很是成功,加油课 题5、饮食与肥胖周 节9-1教学目标让学生了解肥胖发生的原因以及常见营养过剩症的表现,让学生懂得肥胖的危害以及肥胖的预防。教学重点肥胖的危害以及肥胖的预防教学内容二次备课教学过程一、导入:肥胖发生的原因有环境因素和遗传因素,但是不良生活方式是导致肥胖的主要原因。具体的营养过剩二、肥胖:主是要由于过多摄取食物而使体内积聚过笔脂肪,体重过度增加而造成的。三、儿童过度肥胖将来可能导致高血压、冠心病和糠尿病四、总结肥胖发生的

15、原因1、摄入食物过多2、机体活动少3、遗传因素五、预防儿童肥胖的主要措施:养成良好的饮食习惯,一日三餐定时定量,少吃高热量的、高脂肪的食物,不暴饮暴食。经常性的参加户外活动和体育锻炼。教学反思课 题6、远离烟草的危害周 节11-1教学目标1、通过学习, 使学生了解烟草的成分和吸烟的危害。2、了解青少年为什么不应该吸烟。教学重点吸烟的危害教学难点烟草的成分教学准备课文插图教学内容二次备课教学过程一、导言:以调查、举例说明的方式导入新课。调查学生的亲戚、朋友有没有吸烟的人。 吸烟的人在燃烧自己的生命,是在慢性自杀。 研究发现,吸一支烟,生命缩短5分30秒,大约与吸一支烟的时间相等。二、教师讲解吸烟

16、的危害。吸烟的危害很大。烟草中含有多种有害物质。如尼古丁、焦油、一氧化碳,其中尼古丁的危害最大。举例说明(略)三、想一想,说一说*讨论:青少年为什么不能吸烟?因为青少年的肺部稚嫩,有的还会出现一时头晕。由于烟草对人的毒害不是一下就表现出来的,所以潜伏的危险性更大。教学反思课 题7、远离毒品的魔爪周 节13-1教学目标1、通过活动的开展,使学生了解什么是毒品,毒品的种类,认识吸毒行为 ,认清毒品的危害性。 2、让学生懂得"珍惜生命,远离毒品",培养禁毒意识,提高学生拒绝毒品  的心理防御能力和自觉性。 3、自觉与涉毒违法犯罪作斗争。教学重点知道什么是毒品,吸毒的危害

17、,提高抵制毒品的能力教学准备学生收集资料,教师借助图片、多媒体辅助教学教学内容二次备课教学过程一、出示题目:珍爱生命,远离毒品教师:同学们你们知道“国际禁毒日”是哪一天吗?(6月26日)二、什么是毒品及毒品的种类:1、谈话:同学们一定都听说过毒品,那么你们知道什么是毒品吗?毒品都有哪些呢?哪位同学能给大家介绍一下?(学生回答)2、讲解:(让学生看图片)毒品的品种很多,一般我们知道的有吗啡、杜冷丁、海洛因、大麻、可卡因、冰毒、摇头丸;它的来源也很广,既有天然生长的植物,又有从天然植物中加工提炼的化学药物以及人工合成的化学药品。这些毒品长期吸食都会成瘾,对人体产生危害,而且易感染疾病。如果服用过量

18、,则可导致死亡。3、讨论:(观看图片)由美丽的罂粟花到可怕的“毒品”的演变过程。教师:看了这些图片,同学们有什么感想?(学生发言)总结:罂粟花漂亮吗?可是,有谁会想到这么漂亮的花朵会变成吃人的毒品。-外表的美丽,并不代表内心的善良,我们要让自己的外表和内心一样美丽。三、介绍毒品的危害(结合图片)1、教师:可能有的同学已经了解了毒品的危害了,那么我们来观看一些图片来进一步了解吸食毒品给自身、家人、社会带来的危害。那么毒品有那些危害呢?2、学生发言,小组讨论并总结:(1)毒品会摧毁健康,它能摧毁人的消化功能、神经系统、呼吸系统及循环系统,还会患上传染性病及“爱滋病”。(2)毒品令吸毒者丧失工作能力

19、,导致倾家荡产、家破人亡,给家人带来无尽的折磨。(3)吸毒导致堕落、犯罪,进而危害社会,成为世界公害。吸毒是一种可耻的违法行为,也是一种自杀行为。吸毒者大多是面色蜡黄,身体消瘦,嘴唇焦黑,神色漠然。而当毒瘾发作时的狼狈相,更让人目不忍睹。吸毒者的堕落和自毁是说不尽的,它不仅害己,而且害自己的家庭,害自己的国家。四、给学生读有关吸毒者的故事,并分析材料,使学生受到教育。1、出示材料和问题材料1      张某,19岁,身高1.80 m,初中毕业后在家乡从事农业劳动。吸毒前该人体健如牛,100 kg的粮食扛起来就走,乡亲们都叫他“铁牛”。铁牛不仅自

20、家的农田收拾得好,而且经常帮助孤寡老人干活,深受村民的喜爱。一天,一位多年不见的同学来找他。久别相逢,铁牛高兴地吸了同学的3支“进口香烟”。此后他日夜思念这“进口香烟”,这同学也一次次地把香烟送来。后来同学告诉他,你吸的是海洛因,此时的铁牛已到了“不顾一切”的地步,开始购买和吸食毒品。两年后,铁牛终因吸毒而被捕。当公安人员出现在他面前时,他卷曲着骨瘦如柴的身体,感慨道:“毒这东西,谁沾上谁就脱不了身。”   摘自唐山劳动日报分析讨论:张某是怎样染上毒瘾的呢?后来,他明知吸的是毒品,为什么还“不顾一切”地购买和吸食?在短短的两年中,他的身体为什么从“体健如牛”到“骨瘦如柴”?

21、“只吸烟不吸毒,不会有什么危害。”这句话对吗? 材料2    有1名年轻的医生,接触了很多吸毒者,对他们既憎恨又不解,他认为:凡事都能戒断,戒不成是因为没有毅力。他要以身试毒,为他人作出“榜样”。没想到,他吸食毒品后,同样戒断不了,成了海洛因的俘虏。最后,他自杀了,留下一句话:“别学我!”    摘自“新华网”分析讨论:“别学我!”,我们从着这句话中应该吸取什么教训?试着说一说为什么吸毒成瘾后很难戒断?会有哪些戒断反应?你认为只吸食毒品一二次会成瘾吗?这位年轻的医生自杀的原因。(提示:从社会舆论、他的心理和生理、吸毒的后果等角度去分析

22、。)材料3    某社区的吴某,他明明知道自己居住的楼群中有几个吸毒者,却视而不见。他说:“我开始以为这不关我的事,我管它干嘛!”但过了一段时间,他痛苦地发现,自己的上中学的儿子已成了毒品的俘虏。    摘自“新华网”分析讨论:别人吸毒,真的不关我们的事吗?如果发现有人吸毒、贩毒,你怎么办?我们在交友、选择活动场所时应注意什么?为什么青少年容易成为吸毒、贩毒者的目标?2、学生小组讨论,发表见解。五、如何预防“毒品”?教师:当有人向你提供毒品的时候,你该怎么做?(学生发言)同学们的发言很精彩,老师为你们的发言进行了总结,概括出一下五个方法:(1)直截了当法-坚定直接地拒绝引诱。(2)金蝉脱壳法-根据不同情况找借口委婉拒绝。(3)主动出击法-立刻提出反建议。(4)秘密报案法-寻找机会偷偷告诉你依赖的人,或者秘密拨打110报警,民警叔叔会迅速给予你帮助。(5)及时告知

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