项目二任务二入库管理分析PPT学习教案

1、会计学1一、卸货一、卸货可移动式楔块可移动式楔块Portable ramps 卸货即是将货品由车辆搬至码头的动作，要克服的关键在于车辆卸货即是将货品由车辆搬至码头的动作，要克服的关键在于车辆与月台间的间隙，常见有下列四种设施：与月台间的间隙，常见有下列四种设施：升降平台升降平台levelers 第1页/共39页卸货码头工业用卸货码头，是由古老的码头-供船舶停靠、装卸货物和上下旅客的水工建筑物演变而来。第2页/共39页固定式登车桥固定式登车桥是与仓储月台一起的装卸辅助设备，本设备与月台一体，可根据货车车厢不同高度调节即可调高也可调低，方便叉车驶入车厢，设备采用进口液压泵站，两侧设有防轧裙板，工作

2、更加安全，提高工作效率。第3页/共39页车尾附升降台车尾附升降台(Lift Gate) 吊勾吊勾(Hook) 第4页/共39页第5页/共39页第6页/共39页3、货物验收的标准通常依据以下标准来验收商品：（1）买卖双方约定的验收标准。（2）采购合同或订单所规定的具体要求或标准。（3）各类产品的国家标准或国际标准。二、进货作业中的货物验收二、进货作业中的货物验收第7页/共39页抽检比例的确定由于配送中心很多货物属于大批到货，很多情况下不太可能进行全面检验，因此需要确定一个合理的抽检比例。确定抽检比例时，一般根据商品的特性、商品的价值高低、供应商的质量保证体系情况、物流环境等综合考虑。如易碎、易腐

3、蚀、易挥发的商品抽检比例应适当加大，贵重商品抽验比例应高一些，供应商信誉好、产品质量稳定、储运、包装等物流条件较好的货物则可以适当降低抽检比例。第8页/共39页4、验收的内容（1）质量验收配送中心的质量验收通常是进行感官检验，广泛用于检验货物的外观以及表面特征。为了避免感官验收的主观性，有时也配合仪器进行检验。特别是对初次进货的新产品以及对技术性能指标要求高的一些货物，需要进行仪器检验。（2）包装验收包装验收的需要内容主要包括包装是否牢固、包装标志、标记是否符合要求。（3）数量验收数量验收主要有计件法和计重法两种。第9页/共39页数量验收p由于配送中心的收货工作非常繁忙，通常会几辆卡车接连到达

4、，逐车验收很费时间，而送货卡车又不愿久等，所以一般采取“先卸后验”的办法，即由卡车送货人员按不同的商品分别码托盘；收货员接过随货同行单据，并用移动式计算机终端(如手掌机)查阅核对实送数量与预报数量是否相符。p几辆卡车同时卸车，先卸毕的先验收，交叉进行，既可节省人力，又可加快验收速度；既便利点验，又有利防止差错。第10页/共39页数量验收对易碎流质商品在卸车时，应采取“边卸边验”的方式，采取“听声响、看异状”等手段，以易发现问题、分清责任，它既完成了数量验收又可附带完成了质量验收。第11页/共39页数量验收数量验收在单据与货物核对时还有一种叫“规格验收”，它是包含在数量验收范畴内的。例如商品包装

5、上的品名、规格、数量。例如，洗衣粉核对牌名，同牌名不同规格的还要核对每小包的克数，以及包装的区别。第12页/共39页n2、带条码的标准箱装牙膏，每箱100支，每托盘可堆放十箱n3、一车纺织袋袋装的米，每袋30斤作业2:请上网查询木材的检尺方法与体积换算法第13页/共39页第14页/共39页质量验收由于交接时间短促和现场码盘等条件的限制，在收货点验时一般只能用“看”、“闻”、“听”、“摇”、拍”、“摸”等感官检验方法，检查范围也只能是包装外表。在验收流汁商品时，应检查包装箱外表收货有无污渍(包括干渍和湿渍)；若有污渍，必须拆箱检查并调换包装。第15页/共39页质量验收在验收玻璃制品(包括部分是玻

6、璃制作的制品)时，要件件摇动或倾倒细听声响，这种验收方法是使用“听”的方法，经摇动发现破碎声响，应当场拆箱检查破碎细数和程度，以明确交接责任。在验收香水、花露水等商品时，除了“听声响”外，还可以在箱子封口处“闻”一下，如果闻到香气严重刺鼻，可以判定内部商品必定有异状。即使开箱检查内部没有破碎，也至少是瓶盖密封不严，若经过较长时间储存或运输中的震动，香水、花露水等流汁商品肯定会外溢损耗。第16页/共39页质量验收在验收针棉织品等怕湿商品时，要注意包装外表有无水渍。在验收有有效期商品时，必须严格注意商品的出厂日期，并按照连锁超市公司的规定把关，防止商品失效和变质。(例如华联超市如果商品到货时货龄已

7、达保质期的三分之一，就拒收）第17页/共39页严禁三无产品入库n其它问题：到货时间、到货的地点、方式第18页/共39页第19页/共39页第20页/共39页划线游标卡尺划线游标卡尺第21页/共39页作业3:试画出验收的流程图第22页/共39页第23页/共39页第24页/共39页第25页/共39页第26页/共39页第27页/共39页则来选择第28页/共39页案例案例夏晖食品配送中心的进货作业夏晖食品配送中心的进货作业第29页/共39页基本流程1、零售商即麦当劳餐厅向北京夏晖食品配送中心(DC)订货。2、北京夏晖食品配送中心整理出所有订单的商品品种、规格、数量形成向供应商要货的进货单，通知供应商发货

8、。3、供应商按指定的预定进货的日期将商品送达北京夏晖食品有限公司在亦庄开发区的配送中心，经严格检验后，配送中心在供应商的送货单上签收后入仓库。（低温货需查验货物温度）4、供应商可通过夏晖食品配送中心网站查询实际进货信息。5、配送中心签章后的送货单，由供应商送货人员带回。第30页/共39页基本流程第31页/共39页1、接单n供应商根据夏晖食品配送中心采购部的需求，携进货单去向夏晖食品配送中心送货。n夏晖食品配送中心仓储部接到货后，对进货数量进行确认，如果进货数量小于所能进库的数量，确认可以按单进货;如果大于所能进库数量，须在第一时间通知供应商进行修正进库商品数量，并告知所能进库的商品数量。n正常

9、情况下供应商需提前一个工作日进行预约，预约后的次工作日进货。仓库缺货，紧销货，紧急进货的特殊情况下可以在工作日当天预约，当天进货。各环节具体流程和规定第32页/共39页2、调度：夏晖食品配送中心仓储部根据供应商的预约进货单的货量多少，合理安排做好进货前的人员、装卸、搬运计划以及准备。3、接车：夏晖食品配送中心仓储部于进货预约时间前5分钟，调度员到达卸货月台等待进货车到来。进货车到来后，调度员指挥车泊入合适的停车位。仓库主管安排货车司机休息，指导装卸人员做好卸货准备。第33页/共39页4、装卸：夏晖食品配送中心仓库主管安排装卸人员把托盘放到月台距离进货车10厘米处，如果是人工装卸，装卸中必须小心轻放；如果是叉车装卸，叉车员按照配送中心的叉车操作的有关规定操作。5、检验：夏晖食品配送中心仓储部对供应商商品的进货检验范围不仅限于外包装，还包括：冷藏车厢温检查、商品箱内温度检查（通过提前放入箱内的温度记录仪）、商品的品种、商品外包装、数量。内在的商品质量及相关方面的检验不在进货检验范围。第34页/共39页温度记录温度记录第35页/共39页6、签收：夏晖食品配送中心仓储部单证员与进货司机做