一年级下学期弹性学习课程教学计画

1、一年級下學期彈性學習課程教學計畫單元名稱：神奇的捏麵人學習領域：生活、綜合、語文領域適用對象：一年級教學時間：六節(240分鐘)教學目標：【分段能力指標與十大基本能力、單元目標及具體目標】課程架構圖 【語文、生活領域】看圖說故事捏麵傳說【生活領域】影片播放黑白大對抗麵子問題麵麵俱到【生活、綜合領域】我是捏麵高手主題故事【生活、綜合領域】目擊現場捏捏樂捏麵人好好玩(一)神奇捏麵人捏麵人好好玩(二) 我的捏麵傳奇(二)我的捏麵傳奇(一)【生活、綜合領域】我愛捏麵人【生活、綜合領域】捏麵日記 教材綱要一、麵麵俱到 1.了解捏麵人的歷史、傳說、別稱及用途。 2.藉由圖片的引導，與小朋友完成看圖說故事的

2、活動。二、麵子問題 1.播放相關影片，喚起小朋友對捏麵人的興趣。 2.利用黑白大對抗活動複習捏麵人的相關問題。三、捏麵人好好玩(一) 1.介紹捏麵人所使用的材料 2.捏麵人的製作過程 3.捏麵人的基本手法 四、捏麵人好好玩(二) 1.複習基本手法 2.實際捏捏看五、我的捏麵傳奇(一) 1.藉由一個主題創作故事 六、我的捏麵傳奇(二)寫下對捏麵人的心得感想參考資料中華兒童百科全書5。台灣省政府教育廳。70年1月30日初版。頁16481649。.tw/(中華民俗藝術基金會).tw/kneadnoodle/(捏麵人藝術教育網).

3、tw/toy/06.htm(名堂網路童玩館-捏麵人).tw/ykchen/Tr_folk/f_s_scup_01.htm(鄉土藝術-藝文資源調察.民間雕塑/麵塑).tw/bmw/bmw6/data/new_page_1-6.htm(捏麵人).tw/title-3/title-6/art/art15.htm(捏麵人).tw/art/04.htm(名堂才藝坊-捏麵人).tw/sweb/s33/捏面人的由來.htm分段能力指標與十大基本能力十

4、大基本能力分段能力指標編號內容一、了解自我與發展潛能1-1-1-1能清楚明白的口述一件事情。1-2-1-1能注意聽。6-1-1透過藝術創作，感覺自己與別人、自己與自然及環境間的相互關連。二、欣賞、表現與創新1-1-2-1能自然安靜的聆聽。4-1-1嘗試各種媒體，喚起豐富的想像力，以從事視覺、聽覺、動覺的藝術活動，感受創作的喜樂與滿足。5-1-1接觸各種自然物、人造物與藝術作品，建立初步的審美經驗。(綜合)1-3-1欣賞並接納他人。【4-4-1】(家政教育)四、表達、溝通與分享1-1-4-9能清楚複述所聽到的事物。4-1-2運用視覺、聽覺、動覺的藝術創作形式，表達自己的感受和想法。(綜合)3-2

5、-2參加團體活動，了解自己所屬團體的特色，並能表達自我以及與人溝通。【3-4-2】(家政教育)五、尊重、關懷與團隊合作1-1-5-5能注意聆聽而不插嘴。3-1-3察覺並尊重不同文化間的歧異性。6-1-2養成觀賞藝術活動或展演時應有的秩序與態度。9-1-6學習如何分配工作，如何與人合作完成一件事。(綜合)3-1-2體會團隊合作的意義，並能關懷團隊的成員。(家政教育)六、文化學習與國際了解5-1-4欣賞生活周遭與不同族群之藝術創作，感受多樣文化的特質，並尊重藝術創作者的表達方式。(綜合)1-4-3描述自己的文化特色，並分享自己對文化所建立的意義與價值。【3-4-3】【4-4-7】(家政教育)八、運

6、用科技與資訊9-1-4養成動手做的習慣，察覺自己也可以處理很多事。九、主動探索與研究1-4-9-3能依主題表達意見。9-1-10喜歡將自己的構想，動手實作出來，以成品來表現。9-1-11培養將自己構想動手實作出來，以成品表現的習慣。單元目標、具體目標(一)能了解捏麵人的歷史、由來及用途(認知) 1-1能說出捏麵祖師爺的故事。 1-2能知道幾種捏麵人的傳說故事。 1-3能列舉幾個捏麵人的別稱。 1-4能說出傳統與現代捏麵人的異同處。(二)發展捏麵人的基本手法(技能) 2-1能從捏麵師傅所傳授的手法中，學習並製作一些簡單的圖形。 2-2能運用捏麵人的圖形於創作故事上。(三)培養愛護鄉土的情懷(情意

7、) 3-1培養觀看師傅現場教學時，表現出應有態度與秩序。 3-2能與他人分享創作故事的喜悅。 3-3能藉由實作的過程中感受捏麵人這項傳統文化的樂趣。 3-4培養學生對家鄉的認同感。各節教學重點一、麵麵俱到(一節)藉由玩偶的操作，帶入主題捏麵人，並以看圖說故事的方式講述捏麵人的歷史與由來，包括它的幾種傳說、別稱及用途。二、麵子問題(一節)藉由播放影片，再一次喚醒小朋友在第一節課所學到的捏麵人知識,並且配合黑白五子棋的遊戲，讓小朋友從活動中加深對捏麵人的印象。三、捏麵人好好玩(二節)邀請捏麵人師傅到現場教學，主要講解捏麵人所使用的材料、基本的手法以及製作過程須注意的事項。四、我的捏麵傳奇(二節)配

8、合綜合活動教導各班學生複習捏麵人的基本手法後，讓小朋友以團體的方式利用各種捏麵人的圖形合力創作故事或以其它方式來表演；最後請小朋友完成捏麵日記的學習單，讓鄉土文化延續下去。設計理念九年一貫強調學生的基本能力，所以我們設計的課程內容也以學生為主體，由週遭環境來著手，培養兒童探究問題的興趣，故一年級的課程重點主要是配合彈性課程及地域性的鄉土文化特色來發展。在這概念下，我們觀察在鹿港鎮裡，不管是建築、廟宇或小吃到處都充滿著濃厚的民俗文化的氣息，其中又以民俗古玩-捏麵人最具鄉土特色，橫跨的時間可追溯至遠古時代，再基於延續這項歷史悠久傳統文化的理念，我們決定捏麵人作為課程主要學習內涵，以神奇的捏麵人為單

9、元主題，進行活動設計。活動名稱麵麵俱到教學節數1節能力指標1-1-1-1能清楚明白的口述一件事情。1-2-1-1能注意聽。3-1-3察覺並尊重不同文化間的歧異性。5-1-4欣賞生活周遭與不同族群之藝術創作，感受多樣文化的特質，並尊重藝術創作者的表達方式。具體目標1-1能說出捏麵祖師爺的故事。1-2能知道幾種捏麵人的傳說故事。1-3能列舉幾個捏麵人的別稱。1-4能說出傳統與現代捏麵人的異同處。教學重點1、講述捏麵人的歷史傳說、別稱、用途與文化特色。2、觀察傳統捏麵人與現代有何不同。教學準備教師學生蒐集關於捏麵人的圖片或作品。2. 錄音機與相關音樂CD。1.準備小白板及彩色筆。活動流程能力指標具體

10、目標教 學 流 程教學資源時間評量1-1-1-13-1-35-1-41-2-1-11-11-21-31-4一、引起動機 教師以操作布偶的方式，藉由布偶間的對話吸引小朋友對捏麵人的注意。二、發展活動(一). 捏麵人的由來1.教師提問:有無看過捏麵人？在什麼時候？什麼地方？捏麵人是什麼？2.請學生分組討論(二). 捏麵人的歷史1.不同的傳說三國時代孔明與孟獲交戰，所做的攻略方法，而人稱孔明為捏麵祖師爺古時候常用來當作宴會中的祭品。後來有人背著長架小箱利用各種色麵捏動物和人物造型。2.不同的名稱米雕人、江米人(糯米的意思)、糯米人(臺灣俗稱)、雕工米人或麵尪人。3.不同的用途它是一種古時候用來當裝飾

11、的看果，供客人們觀賞，所以常利用麵粉捏製各種人物鳥獸或壽星、仙人放在桌上，等客人入座後，再換上可以吃的食物。現代的人都是用紅蘿蔔雕成大朵玫瑰花或金魚裝飾在食物上。台灣在中元普渡時，還可以看到許多看果是用茄子、鳳梨做的龍和鳳凰。三、歸納總結 我們今天認識了捏麵人的歷史、別稱、用途，古時候是用在宴會上當裝飾，現在也是裝飾的功能，不過已改為其它食物代替了。 第一節結束玩偶、錄音機小白板、語詞詞卡、錄音機捏麵人相關繪圖各種捏麵人的作品5101055585%的學生知道捏麵人是什麼80%的學生能說出捏麵人的由來、名稱及用途85%的學生能專心聆聽其他人的發言活動名稱麵子問題教學節數1節能力指標1-1-4-9

12、能清楚複述所聽到的事物。1-4-3描述自己的文化特色，並分享自己對文化所建立的意義與價值。【3-4-3】【4-4-7】(家政教育)3-1-3察覺並尊重不同文化間的歧異性。具體目標1-1能說出捏麵祖師爺的故事。1-2能知道幾種捏麵人的傳說故事。1-3能列舉幾個捏麵人的別稱。1-4能說出傳統與現代捏麵人的異同處。教學重點由播放影片，喚起第一節課所教的知識。利用黑白大對抗的活動來複習第一節課所教的知識。寫學習單。教學準備教師學生1.捏麵人相關影片。2.黑白五子棋圖及計分板。活動流程能力指標具體目標教 學 流 程教學資源時間評量1-4-33-1-31-1-4-91-21-1 1-3引起動機(一)播放影

13、片 觀看捏麵人的相關影片，藉此預先複習第一節課所介紹過的歷史。發展活動(一)黑白大對抗1.加深對捏麵人歷史、名稱及用途的印象。 (1)把全班分成黑白兩隊，進行五子棋遊戲。 (2)老師準備幾道題目卡，率先答對的一隊可自由選擇增加棋子或那拿掉敵隊的棋子。 (3)最先連成五個棋子就得一分，取最高的為勝。三、統整活動 發下學習單，老師講解後，請學生完成。 第二節結束 錄影帶五子棋盤圖、黑白棋子及計分板1520590%的學生能專心觀看影片85%的學生能說出捏麵人的由來活動名稱捏麵好好玩(一)(二)教學節數2節能力指標1-1-2-1能自然安靜的聆聽。1-1-5-5能注意聆聽而不插嘴。1-2-1-1能注意聽

14、。5-1-1接觸各種自然物、人造物與藝術作品，建立初步的審美經驗。5-1-4欣賞生活周遭與不同族群之藝術創作，感受多樣文化的特質，並尊重藝術創作者的表達方式。6-1-1透過藝術創作，感覺自己與別人、自己與自然及環境間的相互關連。6-1-2養成觀賞藝術活動或展演時應有的秩序與態度。(綜合)3-2-2體會團隊合作的意義，並能關懷團隊的成員。(家政教育)9-1-4養成動手做的習慣，察覺自己也可以處理很多事。1-4-9-3能依主題表達意見。具體目標2-1能從捏麵師傅所傳授的手法中，學習並製作一些簡單的圖形。2-2能運用捏麵人的圖形於創作故事上。3-1培養觀看師傅現場教學時，表現出應有態度與秩序。3-3

15、能藉由實作的過程中感受捏麵人這項傳統文化的樂趣。教學重點邀請捏麵師傅現場教學，主要是一些簡單的基本的捏法。小朋友實際動手做。主題故事的鋪陳。教學準備教師學生製作捏麵人的用具。各種捏麵人的作品。帶製作捏麵人的用具。卡通圖案或其它可愛的圖形。活動流程能力指標具體目標教 學 流 程教學資源時間評量1-1-2-11-1-5-51-2-1-15-1-46-1-15-1-16-1-2(綜合)3-2-29-1-41-4-9-33-12-13-32-2(一)目擊現場 捏麵師傅講述製作捏麵人的過程。 1.請師傅介紹捏麵的材料、工具及製作方法。 2.現場教學引起小朋友對製作捏麵人的興趣。(二)捏捏樂 1.師傅現場

16、教小朋友一些簡單的手法。 2.搓、壓、點、黏、貼、揉等手法。 3.師傅即興捏一種圖形。(三)統整歸納 1.在師傅介紹完之後，請小朋友一起來練習，如有問題可請老師再次澄清。 第三節結束(四)我是捏麵高手 小朋友實際做做看，完成一個捏麵作品，例如:可愛的動物、花草或卡通人物。(五)主題故事 小朋友以6人為一組，集體在圖畫紙或及它紙類上作畫，並根據情境編簡單的故事。 第四節結束製作捏麵人的用具可愛圖形玩偶圖畫紙或其它材質的紙類102010202090%的學生能專心聆聽80%的學生會使用基本手法捏麵人85%的學生能完成一個簡單的作品80%的學生能以小組為單位合力編故事活動名稱我的捏麵傳奇(一)(二)教學節數2節能力指標1-4-3描述自己的文化特色，並分享自己對文化所建立的意義與價值。【3-4-3】【4-4-7】(家政教育)(綜合)3-2-2 參加團體活動，了解自己所屬團體的特色，並能表達自我以及與人溝通。【3-4-2】(家政教育)4-1-2運用視覺、聽覺、動覺的藝術創作形式，表達自己的感受和想法。9-1-10喜歡將自己的構想，動手實作出來，以成品來表現。9-1-11培養將自己構想動手實作出來，以成品表現的習慣。具體目標3-2能與他人分享創作故事的喜悅。3-4培養學生對家鄉的認同感。教學重點舉辦成果發表會，請小