胶体分散剂及其分类

1、溶液溶液胶体胶体浊液浊液微粒直径微粒直径分散质粒分散质粒子子外观外观鉴别鉴别实例实例能否通过能否通过滤纸滤纸能否通过能否通过半透膜半透膜100n m分子或离子分子或离子分子的集合体分子的集合体或高分子或高分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳定、不均一、不稳定、不透明不透明均一、较稳定、均一、较稳定、透明透明能能 能能 不能不能无丁达尔现象无丁达尔现象丁达尔现象丁达尔现象静置沉降静置沉降 能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食盐水食盐水蛋白溶液、淀蛋白溶液、淀粉胶体粉胶体石灰乳、油水石灰乳、油水（一）丁达尔现象（一）丁达尔现象（一）丁达尔现象（

2、一）丁达尔现象（一）丁达尔现象（一）丁达尔现象溶液溶液胶体胶体浊液浊液微粒直径微粒直径分散质粒分散质粒子子外观外观鉴别鉴别实例实例能否通过能否通过滤纸滤纸能否通过能否通过半透膜半透膜100n m分子或离子分子或离子分子的集合体分子的集合体或高分子或高分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳定、不均一、不稳定、不透明不透明均一、较稳定、均一、较稳定、透明透明能能 能能 不能不能无丁达尔现象无丁达尔现象丁达尔现象丁达尔现象静置沉降静置沉降 能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食盐水食盐水蛋白溶液、淀蛋白溶液、淀粉胶体粉胶体石灰乳、油水石灰乳、油水（二

3、）渗（二）渗 析析半透膜是一种只给某种分子或离子扩散进出的薄膜，对不同粒子的通过具有选择性的薄膜。 蛋膜、肠衣、动物膀胱、植物细胞膜、蛋膜、肠衣、动物膀胱、植物细胞膜、羊皮纸胶棉薄膜、玻璃纸等羊皮纸胶棉薄膜、玻璃纸等常见的半透膜：常见的半透膜：半透膜的应用：胶体与溶液的分离、提纯胶体与溶液的分离、提纯 渗析渗析渗析：把混有离子或分子杂质的胶体装入渗析：把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜的袋里，并把这个袋放在溶剂中，半透膜的袋里，并把这个袋放在溶剂中，从而使离子或分子从胶体溶液里分离的操从而使离子或分子从胶体溶液里分离的操作叫做渗析。作叫做渗析。半透半透膜袋膜袋蒸馏水蒸馏水淀粉胶体和淀粉胶体和

4、食盐溶液食盐溶液（二）渗（二）渗 析析1 1、丁达尔效应：、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象，叫丁达尔效应。的现象，叫丁达尔效应。 注意：注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。其他分散系。（三）胶体的性质（三）胶体的性质1 1、丁达尔效应：、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象，叫丁达尔效应。的现象，叫丁达尔效应。 注意：注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗运动：、布朗运

5、动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动。动，叫布朗运动。（三）胶体的性质（三）胶体的性质1 1、丁达尔效应：、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象，叫丁达尔效应。的现象，叫丁达尔效应。 注意：注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗运动：、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动。动，叫布朗运动。3 3、电泳现象：、电泳现象： 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂在外加电场作

6、用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。 胶体粒子带电荷。一般来说：胶体粒子带电荷。一般来说： 带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。 Fe(OH)3 胶体，胶体， Al(OH)3胶体胶体 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物 硅酸胶体，硫化砷胶体硅酸胶体，硫化砷胶体试叙述试叙述Fe(OH)Fe(OH)3 3 胶体在外加直流电条件下，为什胶体在外加直流电条件下，为什么阴极的颜色加深，阳极颜色变浅？么阴极的颜色加深，阳极颜色变浅？产生原因：产生原因：（三）胶体的性质

7、（三）胶体的性质1 1、丁达尔效应：、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象，叫丁达尔效应。的现象，叫丁达尔效应。 注意：注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗运动：、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动。动，叫布朗运动。3 3、电泳现象：、电泳现象： 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。 产生原因：产生

8、原因：同种胶体粒子带相同的电荷。一般来同种胶体粒子带相同的电荷。一般来说：说： 带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物（三）胶体的性质（三）胶体的性质 由于多数的胶体粒子带电荷，由于多数的胶体粒子带电荷，并且同种胶体粒子带同种电荷，它们之间相互排斥，并且同种胶体粒子带同种电荷，它们之间相互排斥，使胶体粒子不易凝聚。使胶体粒子不易凝聚。1 1、胶体稳定存在的原因：、胶体稳定存在的原因： 2 2、胶体的聚沉：、胶体的聚沉： 加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大

9、颗粒而颗粒而 凝聚成沉淀。凝聚成沉淀。 由于电解质可以电离出阴阳离子，由于电解质可以电离出阴阳离子，可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大颗可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大颗粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚沉效果越好。沉效果越好。（2 2）加入电解质：）加入电解质： （3）加入带相反电荷的胶体：）加入带相反电荷的胶体：（1 1）加热：）加热： 将两种带相反电荷的胶体将两种带相反电荷的胶体 混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而 聚集成大颗粒而沉淀。聚集成大颗粒而沉淀。例如：蒸

10、鸡蛋糕。例如：蒸鸡蛋糕。例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。 例如：明矾净水、不同品牌例如：明矾净水、不同品牌 颜色的钢笔水不能混合使用。颜色的钢笔水不能混合使用。（三）胶体的性质（三）胶体的性质（四）胶体的应用（四）胶体的应用（1）盐卤点豆腐（2）学习用的墨水（3）明矾净水（4）冶金中大量的烟尘用高压电除去（5）入海口沙洲的形成1、胶体的最本质的特征是( )A 丁达尔效应B 可以通过滤纸C 布朗运动D 分散质颗粒的直径在1100nm之间。 2、区别溶液和胶体的最简单的方法是( )A 观察外观B 丁达尔效应C 布朗运动D 加热3、关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是( )A 溶液呈电中性，胶体带有电荷B 溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸C 溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带D 溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置会生