第三单元营养要均衡_第1页
第三单元营养要均衡_第2页
第三单元营养要均衡_第3页
第三单元营养要均衡_第4页
第三单元营养要均衡_第5页
已阅读5页，还剩10页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、1、脂肪的辨别方法：（在白纸上挤压，含有脂肪的食物在白纸上会留下油渍）。2、淀粉的辨别方法：（在食物上滴碘酒，如果发现有变蓝色的现象出现，说明这种食物中含有淀粉）。3、蛋白质的辨别方法：（烧一烧，有臭味）。维生素和矿物质的辨别方法：（看标签、或查相关资料）。前节知识回顾前节知识回顾我们从食物中获取各种营养，这些营养我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。和成长，这就是营养的均衡。均衡膳食宝塔均衡膳食宝塔“ 宝塔宝塔” 中中哪类食物能哪类食物能支持我们的生长发育？支持我们的生长发育？哪哪类食物能给我们提供能量

2、？类食物能给我们提供能量？哪类食物能使我们保持健哪类食物能使我们保持健康？康？“宝塔宝塔”中不同种类食中不同种类食物食用量的多少，物食用量的多少， 又又告诉了我们什么？告诉了我们什么？ 这么多食物中这么多食物中, ,哪些食哪些食物应该多吃物应该多吃, ,哪些食物哪些食物应该少吃应该少吃? ? 哪种食物最营养哪种食物最营养? ? 有包含人类需要的所有包含人类需要的所有营养吗有营养吗? ? 你能总结一下吗？你能总结一下吗？搭配膳食营养搭配膳食营养小组合作,利用今天所学的知识配制一份营养午餐。讨论一下你的食物营养讨论一下你的食物营养搭配原则是什么搭配原则是什么? ?1、食物“宝塔”信息告诉我们：（谷类食物是基础，要多吃；油脂食物要少吃。）2、我的膳食营养原则：（1）荤素搭配。（2）粗细粮搭配。（3）每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。（4）最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。（5）最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物。练练 习习作作 业业1、_搭配；2、_搭配；3、每天都吃适当的_和_；4、最近运动量比较大，需要多

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论