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文档简介
1、转基因食品鉴别转基因食品鉴别最近看到今日头条法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤。看到被做实验的小白鼠身上长出来大大的肿瘤和痛苦的样子,实在感到恐怖。今天小编特意整理出一些,帮助大家怎样识别转基因食品的文章,为了我们自己及家人,请一定看看! 1、大豆 非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。 转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。 简单的检验方法: 转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程,人们可以
2、发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力。 相当于可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了。那么人类如果大规模地长期食用各种转基因食品,其中危害人类的转基因片断,必然会潜移默化地影响直至改变人类本身的正常基因,抵抗力下降,怪病丛生,或者丧失生育能力都是情理之中的了。2、胡萝卜 土豆 转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。 5、大米 在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长很亮的米,容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。 转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果。 7
3、、其他鉴别方法 进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。 据了解,PLU码一般由3或4开头,用以区分不同水果尺寸、产地等,无种植方式和质量的差别,以这两个数字打头的4位码都代表以传统方法种植的普通水果。例如“4133”代表“苹果,小富士种,小,西部产区”;“4135”则表示“苹果,小富士种,大,西部产区”。“3609”表示“李杏,红,樱桃属”;“3610”则是“李杏,绿,樱桃属”。此外,
4、如果PLU码是5位数,特别是前面加了8或9组成的代码,就表示它不是普通的农产品。以“8”开头表明是转基因产品,以“9”打头则表明是有机农产品。如“84011”代表“转基因小富士苹果”,“94011”则代表“有机小富士苹果”。 7、其他鉴别方法进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。(1)超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注。根据农业转基因生物标识管理办法,转基因食品应有标注。但
5、这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。 (2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。 (3)玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。 (4)水稻转基因中国偷偷搞了好几年,少数流入市场,特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因,暂可放心,一定要看外包装袋,如黑龙江、吉林和辽宁的米业,东北米是粳米,短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别、容易识别。另外,泰国禁止转基因,其米无问题。 (5)转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。 (6)小米、燕麦、荞麦、高粱均属小宗粮食作物,还来不及去转基因。花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因。中国农业部已经批准种植的转基因农作物 中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有
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