近红外饲料检测

1、近红外技术近红外技术在饲料理化检测和质量控制中应用在饲料理化检测和质量控制中应用The Application of NIR Analysis on Quality Control of Feed 瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 1961年由谷物化学专家年由谷物化学专家 Harald Perten建立建立 大型国际性集团公司大型国际性集团公司 降落数值仪发明者降落数值仪发明者 面筋数量和质量测定系统发明者面筋数量和质量测定系统发明者1981年开始生产近红外分析仪器年开始生

2、产近红外分析仪器 所有产品市场领先所有产品市场领先瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 全球员工在为提供最优质的产品而辛勤工作全球员工在为提供最优质的产品而辛勤工作 集团公司拥有集团公司拥有 7个分公司个分公司德国、法国、瑞士、美国、德国、法国、瑞士、美国、 澳大利亚、中国香港和墨西哥澳大利亚、中国香港和墨西哥 3个个主要主要个研发和生产基地个研发和生产基地 (瑞典、德国和美国瑞典、德国和美国) 经销商和代理机构遍及全球经销商和代理机构遍及全球100多个国家和地区多个国家和地区

3、瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司 波通仪器公司波通仪器公司波通仪器经销商和代理机构波通仪器经销商和代理机构SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 波通仪器北美公司波通仪器北美公司 波通仪器澳大利亚公司波通仪器澳大利亚公司 波通仪器（亚洲）公司波通仪器（亚洲）公司 瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司波通仪器德国公司波通仪器德国公司波通仪器法国公司波通仪器法国公司 波通仪器瑞士公司波通仪器瑞士公司 波通仪器公司中国代表处波通仪器公司中国代表处瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司SPECIALISTS IN QUALITY

4、 CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 降落数值仪降落数值仪 面筋数量和质量测定系统面筋数量和质量测定系统 实验粉碎磨实验粉碎磨 近红外快速成分分析仪近红外快速成分分析仪 SKCS单粒谷物特性测定系统单粒谷物特性测定系统 DA7000 可见可见/近红外分析系统近红外分析系统 DA7200 饲料分析仪饲料分析仪 研发中的新仪器研发中的新仪器内容简介 NIR NIR 工作原理工作原理 瑞典波通公司瑞典波通公司NIRNIR仪器特点仪器特点 NIR NIR 在饲料行业应用在饲料行业应用 DA 7200DA 7200固定光栅连续光谱饲料分析仪固定光栅连续光谱饲料分

5、析仪400-800纳米纳米1纳米纳米 = 10 米米1000纳米纳米 = 0,000 001 米米 = 0,001毫米毫米可见光可见光200紫外紫外0,2X-射线射线近红外近红外1200-2400中远红外中远红外收音机收音机3mm-20cm10m-30km-9红外光谱红外光谱微波微波一、一、NIR 工作原理工作原理0.000.100.200.300.400.500.600.700.800.901100130014601660174019002060218022602360水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪只需要一系列已知待测成分含量的样品，然后运用现代统计学的算法，建立近红外光谱参数与样品待测成分之间的

6、对应关系。近红外光谱“未来世界的光谱”一、一、NIR 工作原理工作原理近红外原理图灯滤光片轮金球检测器 窗 样品近红外检测原理图近红外检测原理图近红外能够做什么? 20秒测定时间 准确检测水分、蛋白、脂肪、水分、纤维、硫甙、淀粉、氨基酸、乳糖、总糖、叶绿素等 波通拥有世界独有的专利灰分检测技术 不用称量和化学试剂一、一、NIR 工作原理工作原理瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED近红外快速成分分析仪近红外快速成分分析仪IM 8600/IM 8611 灰分灰分IM 8620 IM

7、 9100 整粒谷物分析仪整粒谷物分析仪8600标准型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、标准型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、棉籽、玉米和饼粕检测项目棉籽、玉米和饼粕检测项目水分、蛋白、脂肪、纤维水分、蛋白、脂肪、纤维 8611标准型标准型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和饼粕检测项目玉米、棉籽和饼粕检测项目水分、蛋白、脂肪、纤维、水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、尿素酶灰分、尿素酶* 8620标准型标准型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和饼粕检测项目玉米、棉籽和饼粕检测项目水分、蛋白、脂肪、纤维、水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、尿素酶灰分、尿素酶*

8、硫甙、硫甙、18种氨基酸种氨基酸 8620标准型标准型其它饲料原料项目其它饲料原料项目饲草饲草水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纤维纤维灰分灰分NDFADF肉骨粉肉骨粉鱼粉鱼粉水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪灰分灰分麦麸麦麸水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纤维纤维灰分灰分淀粉淀粉苜蓿苜蓿水分水分纤维纤维糖糖IVOMD8620标准型标准型饲料成品项目饲料成品项目水分、蛋白、脂肪、纤维、水分、蛋白、脂肪、纤维、碳水化合物、淀粉、灰分碳水化合物、淀粉、灰分二、瑞典波通公司近红外特点二、瑞典波通公司近红外特点AACCAACC近红外灰分唯一认证近红外灰分唯一认证近红外仪器产量世界第一近红外仪器产量世界第一二、瑞典波通公司近红外特

9、点二、瑞典波通公司近红外特点德国就有3000多台9个近红外网络系统工作站 近红外仪器产量世界第一近红外仪器产量世界第一二、瑞典波通公司近红外特点二、瑞典波通公司近红外特点AACCAACC近红外灰分唯一认证近红外灰分唯一认证 2000年12月召开的美国谷物化学协会（AACC）年会上，波通公司的近红外仪器成为唯一被唯一被AACCAACC批准使用的批准使用的灰分近红外专用检测仪器（灰分近红外专用检测仪器（AACC 08-21AACC 08-21）ICC No. 109, No. 202和AACC No. 39-00标准二、瑞典波通公司近红外硬件特点二、瑞典波通公司近红外硬件特点 新型新型样品槽样品槽

10、设计设计，不用样品杯不用样品杯传统的旋转样品杯容易划伤，传动为非精密传动装置 无波长漂移无波长漂移移动光栅机械定位，波长漂移 不需要零备件，运行成本低廉不需要零备件，运行成本低廉光源自保护装置，不需更换光源 可在粉尘条件下工作可在粉尘条件下工作不用风扇对仪器进行通风降温二、瑞典波通公司近红外硬件特点二、瑞典波通公司近红外硬件特点 新型新型覆膜式防尘计算机式键盘覆膜式防尘计算机式键盘饼粕 最新检测器设计最新检测器设计电子系统监视仪器工作，使电子和光学系统处于最佳状态故障代码提示二、瑞典波通仪器公司近红外软件特点二、瑞典波通仪器公司近红外软件特点 容易校准容易校准调整校准常数的软件包，可通过键盘或

11、电子计算机调整容易开发新的测定参数容易开发新的测定参数自动选择测定纤维的最佳滤光片组合、自动计算出化学法和近红外法的相关系数、自动计算出测定的精确度、自动进行数理统计、自动计算是否需要修改现行曲线的截距和斜率、自动选择不同量程定标曲线结果、显示散点图、矩形图、删除特异光谱样品。二、瑞典波通公司近红外软件特点二、瑞典波通公司近红外软件特点 大量符合中国国情的应用曲线大量符合中国国情的应用曲线 波通公司收集几乎所有谷物的波长特性。我们的用户（中国农大）用滤光片仪器曾测过18种氨基酸、大豆中的糖份、叶绿素等。二、瑞典波通公司近红外软件特点二、瑞典波通公司近红外软件特点 大量符合中国国情的应用曲线大量

12、符合中国国情的应用曲线 农业部谷物检测中心王乐凯老师“1985年购进了一台瑞典波仪器公司生产的8100型近红外分析仪，测定了小麦、玉米、谷子、大豆、稻谷等产品的蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪、淀粉、硬度、赖氨酸淀粉、硬度、赖氨酸等多种成分，测定样品几万份”。 二、瑞典波通公司近红外软件特点二、瑞典波通公司近红外软件特点 大量符合中国国情的应用曲线大量符合中国国情的应用曲线用户类型：科研单位（西北农大、甘肃农大、山东农大、云南农科院等）、油脂行业（吉林德大、山东龙大、黑龙江前进、九三）、面粉行业（郑州海嘉、大连三发、江苏盐城、北京古船等）、奶粉巧克力行业（黑龙江雀巢、石家庄三鹿、光明乳业等）。 二、

13、瑞典波通公司近红外软件特点二、瑞典波通公司近红外软件特点 大量符合中国国情的应用曲线大量符合中国国情的应用曲线饲料： 中国农业大学动物科技学院中国农业大学动物科技学院 中牧华罗饲料公司中牧华罗饲料公司： 饲料原料（鱼粉、各种饼粕等）、 全价饲料 北京爱芬食品公司北京爱芬食品公司 “伟嘉”猫粮、 狗粮SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED瑞典波通仪器公司瑞典波通仪器公司 DA 7200 饲料分析仪饲料分析仪 DA 7200二极管阵列二极管阵列 可见光可见光/近红外分析仪近红外分析仪 结果准确可靠 连续光谱连续光谱

14、, 400-1700 纳米纳米 固定光学部件固定光学部件 检测时间短 - 分析时间1秒 样品形式无任何限制 不接触测量不接触测量 样品测量面积大样品测量面积大 - 对非均匀样品检测非常有利对非均匀样品检测非常有利 灵活 反射，透射反射，透射 友好的用户程序 基于基于Windows 95的操作程序的操作程序 DA 7200 - 结果准确可靠结果准确可靠 连续光谱, 400-1700 纳米 可见光和近红外光检测范围广泛 固定光栅和二极管阵列 固定部件 无波长漂移，不需校正 可重现的稳定的波长范围 斩波器可避免机械影响和磨损 样品光束样品光束 固固 定定 光光 栅栅二极管阵列系统二极管阵列系统 -

15、固定部件固定部件白光照射样品白光照射样品可见光阵列可见光阵列近红外光阵列近红外光阵列DA 7200 - 实时分析实时分析 同时检测全波长 真正的实时分析 (检测时间 1 秒) 动态处理“锁定”图象 600次扫描值/秒检测精度高 双光束仪器 使用参考光束校正仪器内部变化DA 7200 - 样品形式无受限制样品形式无受限制 旋转样品盘 保证样品均匀照射 样品测量面积大 可补偿不均匀样品 整个样品分析DA 7200 - 样品形式不受限制样品形式不受限制 大功率光源 - 穿透性好 - 光照穿透样品 很深- 对偏离光干扰不敏感饲料分析仪检测牛饲料结果饲料分析仪检测牛饲料结果参数参数范围范围 (%)波长波

16、长 (nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.514.91050-1650MSC0.30.96蛋白9.646.11250-1700SG11.10.98脂肪3.49.01150-1550MSC0.40.95纤维8.212.41150-1700MSC, SG10.50.80灰分4.010.91050-1700MSC, SG10.50.89饲料分析仪检测牛饲料结果饲料分析仪检测牛饲料结果Cow MoistureLABNIR123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142

17、4344464748495051525354555657585960616263646566676869707189.51112.514 8 9.5 11 12.5 14 15.5Cow ProteinLABNIR1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071102540 10 25 40水分和蛋白近红外和参考水分和蛋白近红外和参考分析结果比较分析结果比较 饲料分析仪检测猪饲料

18、结果饲料分析仪检测猪饲料结果参数参数范围范围(%)波长波长(nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.5-13.61150-1650SG20.30.95蛋白14.1-44.5950-1650SG21.10.99脂肪3.1-7.21150-1650SG20.20.94纤维5.0-10.21050-1700MSC, SG20.30.93灰分4.8-27.01000-1700MSC0.60.99Salt0.4-2.81000-1700MSC0.20.95饲料分析仪检测猪饲料结果饲料分析仪检测猪饲料结果Pig FatLABNIR12345689101112131415161920222324252630313233343536373840414