必修1生命活动的主要承担者蛋白质ppt课件

1、1.通式通式2.特点分析特点分析分析分析举例举例氨基酸分子中氨基酸分子中NH2、COOH至少各有一个，至少各有一个，因为因为R基中可能基中可能有有NH2、COOH R基含基含COOH：R基含基含NH2：分析分析举例举例要有一个要有一个NH2和和一个一个COOH连在连在同一个碳原子上同一个碳原子上反例：反例：H2NCH2CH2CH2COOH非生物体内氨基酸非生物体内氨基酸3.种类种类 根据人体内的来源不同，分为：根据人体内的来源不同，分为：必需氨基酸：本身不能合成，必需从外界摄取必需氨基酸：本身不能合成，必需从外界摄取8种种非必需氨基酸：本身能合成非必需氨基酸：本身能合成12种种自然界的氨基酸中

2、，只需符合上述通式的自然界的氨基酸中，只需符合上述通式的氨基酸，氨基酸， 才干参与蛋白质的合成；才干参与蛋白质的合成；氨基酸为两性电解质，由于它有酸性的羧基氨基酸为两性电解质，由于它有酸性的羧基COOH 和碱性的氨基和碱性的氨基NH2。1.2020揭阳质检同为组成生物体蛋白质的氨基酸，揭阳质检同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酪酪 氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差别的氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差别的 产生，取决于产生，取决于 A.两者两者R基团组成的不同基团组成的不同 B.两者的构造完全不同两者的构造完全不同 C.酪氨酸的氨基多酪氨酸的氨基多 D.精氨酸的羧基多精氨酸的羧基

3、多解析：组成蛋白质的氨基酸大约有解析：组成蛋白质的氨基酸大约有20种，不同种类的氨基种，不同种类的氨基酸分子的差别主要与氨基酸分子中的酸分子的差别主要与氨基酸分子中的R基的差别有关。基的差别有关。答案：答案：A2.以下物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是以下物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是 解析：参与生物体内蛋白质组成的氨基酸必需是解析：参与生物体内蛋白质组成的氨基酸必需是氨基氨基酸，其特点是：至少都含有一个氨基酸，其特点是：至少都含有一个氨基NH2和一个和一个羧基羧基COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连在同，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。一个碳原子上。答案：答案：B1.构造层次

4、构造层次 氨基酸氨基酸 多肽普通为开链多肽普通为开链 蛋白质。蛋白质。2.特点特点多样性多样性1直接缘由直接缘由氨基酸：种类、数量、陈列顺序不同氨基酸：种类、数量、陈列顺序不同肽链：空间构造不同肽链：空间构造不同蛋白质构造蛋白质构造的多样性的多样性2根本缘由根本缘由 DNA分子的多样性。分子的多样性。3.功能功能如肌肉中的蛋白质如肌肉中的蛋白质 构造蛋白构造蛋白蛋白质性质的酶、激素、蛋白质性质的酶、激素、功能蛋白功能蛋白生命活动生命活动表达者表达者抗体、载体等抗体、载体等4.性质与鉴定性质与鉴定 盐析：可逆盐析：可逆 变性：不可逆变性：不可逆2鉴定：与双缩脲试剂呈紫色。鉴定：与双缩脲试剂呈紫色

5、。1性质性质5.与蛋白质相关的计算与蛋白质相关的计算1关于组成蛋白质相关的肽链、氨基酸、肽键、脱去关于组成蛋白质相关的肽链、氨基酸、肽键、脱去水水 分子的数目对应关系表如下：分子的数目对应关系表如下：氨基氨基酸数酸数肽键肽键数数脱去水分脱去水分子数子数游离的游离的氨基氨基游离的游离的羧基羧基一条肽链一条肽链nn1n1至少至少1个个至少至少1个个m条肽链条肽链nnmnm至少至少m个个 至少至少m个个2相关计算公式相关计算公式 脱水数肽键数氨基酸数肽链数水解需水数脱水数肽键数氨基酸数肽链数水解需水数 氨基数肽链数氨基数肽链数R基上的氨基数各氨基酸中氨基上的氨基数各氨基酸中氨 基的总数肽键数基的总数

6、肽键数 羧基数肽链数羧基数肽链数R基上的羧基数各氨基酸中羧基上的羧基数各氨基酸中羧 基的总数肽键数基的总数肽键数 蛋白质相对分子质量各氨基酸平均相对分子质量蛋白质相对分子质量各氨基酸平均相对分子质量 氨基酸数氨基酸数18脱水数脱水数N原子数肽键数肽链数原子数肽键数肽链数R基上的基上的N原子数各氨原子数各氨基酸中基酸中N的总数的总数O原子数肽键数原子数肽键数2肽链数肽链数R基上的基上的O原子数各原子数各氨基酸中氨基酸中O的总数脱水数的总数脱水数H原子数各氨基酸中原子数各氨基酸中H的总数的总数2脱水数脱水数3.以下依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的构造式：以下依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的构造

7、式：由这三个氨基酸脱水缩合成的化合物中，含有的氨基、羧由这三个氨基酸脱水缩合成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目是基和肽键的数目是 A.1,1,3 B.3,3,2C.1,1,2 D.1,2,2解析：一条多肽链上至少有一个游离的氨基和一个游解析：一条多肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别在肽链的两端。假设一个氨基酸上有离的羧基，分别在肽链的两端。假设一个氨基酸上有两个氨基或两个羧基，那么多余的氨基和羧基在两个氨基或两个羧基，那么多余的氨基和羧基在R基团基团上，图中只需第三个氨基酸的上，图中只需第三个氨基酸的R基团上有一个羧基，故基团上有一个羧基，故该化合物中有氨基该化合物中有氨

8、基1个、羧基个、羧基2个。而肽键数氨基酸个。而肽键数氨基酸数肽链数数肽链数312个。个。答案：答案：D 某蛋白质由某蛋白质由m条肽链、条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是至少有氧原子的个数是 A.nmB.n2m C.nm D.n2m 解析解析两个氨基酸脱水缩合构成一个肽键，里面含两个氨基酸脱水缩合构成一个肽键，里面含一个氧原子，一个氧原子，n个氨基酸缩合构成个氨基酸缩合构成m条肽链，应有肽键条肽链，应有肽键nm个，所以肽键中氧原子是个，所以肽键中氧原子是nm个，一条肽链中除肽键外还个，一条肽链中除肽键外还至少含有一个完好的羧基，里面有两个氧原子，所以至少含

9、有一个完好的羧基，里面有两个氧原子，所以m条肽条肽链中应至少还有链中应至少还有2m个氧原子，再加上肽键中的个氧原子，再加上肽键中的nm个，所个，所以应至少有氧原子个数为以应至少有氧原子个数为nm2mnm。答案答案C 水稻细胞内合成的某物质，可以在常温下高效分解水稻细胞内合成的某物质，可以在常温下高效分解淀粉，该物质淀粉，该物质 A.在在4条件下易变性条件下易变性 B.只含有只含有C、H C.也能催化淀粉合成也能催化淀粉合成 D.含有羧基含有羧基 解析解析由题意可知，该物质是淀粉酶，淀粉酶的化由题意可知，该物质是淀粉酶，淀粉酶的化学本质是蛋白质，一端含游离氨基，另一端含游离羧基。学本质是蛋白质，

10、一端含游离氨基，另一端含游离羧基。答案答案D 某蛋白质分子由一条含某蛋白质分子由一条含176个氨基酸的肽链构成。以个氨基酸的肽链构成。以下表达中正确的选项是下表达中正确的选项是 A.参与合成该多肽的细胞器应该有参与合成该多肽的细胞器应该有4种种 B.组成该多肽的氨基酸应该有组成该多肽的氨基酸应该有20种种 C.该多肽的模板该多肽的模板mRNA上能被翻译的密码子最多可有上能被翻译的密码子最多可有 64种种 D.参与合成该多肽的参与合成该多肽的tRNA最多可有最多可有61种种 解析解析合成多肽的细胞器只需核糖体；参与蛋白合成多肽的细胞器只需核糖体；参与蛋白质组成的氨基酸有质组成的氨基酸有20种，但

11、不一定每种蛋白质都是由种，但不一定每种蛋白质都是由20种氨基酸组成；模板种氨基酸组成；模板mRNA上能被翻译的密码子最多可上能被翻译的密码子最多可有有61种，由于三种终止密码子不对应氨基酸。种，由于三种终止密码子不对应氨基酸。答案答案D1有关蛋白质计算问题有关蛋白质计算问题 氨基酸与相应氨基酸与相应DNA及及RNA片段中碱基数目之间的关系片段中碱基数目之间的关系 计算计算 DNA基因基因 信使信使RNA 蛋白质蛋白质 碱基数碱基数6 碱基数碱基数3 氨基酸数氨基酸数1a.DNA中有的片段无遗传效应，不能转录构成中有的片段无遗传效应，不能转录构成mRNA。b.基因片段中有的片段起调控作用，不能转

12、录。基因片段中有的片段起调控作用，不能转录。c.mRNA中有终止密码子，终止密码子不对应氨基酸。中有终止密码子，终止密码子不对应氨基酸。在利用在利用DNA中脱氧核苷酸数或中脱氧核苷酸数或RNA中核糖核苷酸数求中核糖核苷酸数求其指点合成的蛋白质中氨基酸数目时，普通不思索终止其指点合成的蛋白质中氨基酸数目时，普通不思索终止密码子问题，所求出的氨基酸数为其最大值。密码子问题，所求出的氨基酸数为其最大值。在计算蛋白质相对分子质量时，除思索肽键的构成外，在计算蛋白质相对分子质量时，除思索肽键的构成外，有时也要思索因其他化学键的构成而导致相对分子质量有时也要思索因其他化学键的构成而导致相对分子质量的变化，

13、如构成二硫键。的变化，如构成二硫键。2遗传多样性与生物多样性的关系遗传多样性与生物多样性的关系本讲实验本讲实验变量及变量控制的相关原那变量及变量控制的相关原那么么实际指点实际指点1.变量的种类变量的种类1实验变量与反响变量实验变量与反响变量 实验变量：是实验中由实验者支配的要素或条件，实验变量：是实验中由实验者支配的要素或条件， 是作用于实验对象的刺激变量也称自变量，实验是作用于实验对象的刺激变量也称自变量，实验变变 量须以实验目的和假设为根据确定，应具有可变性和量须以实验目的和假设为根据确定，应具有可变性和 可操作性。可操作性。. . . . . . .反响变量又称因变量：是随自变量变化而产

14、生反反响变量又称因变量：是随自变量变化而产生反响或发生变化的变量，反响变量是研讨能否胜利的证据，响或发生变化的变量，反响变量是研讨能否胜利的证据，应具有可测性和客观性。应具有可测性和客观性。二者关系：实验变量是缘由，反响变量是结果，即具二者关系：实验变量是缘由，反响变量是结果，即具因果关系。因果关系。. . . . . . .2无关变量与额外变量无关变量与额外变量 无关变量控制变量：是指实验中除实验变量外的影响无关变量控制变量：是指实验中除实验变量外的影响 实验结果与景象的要素或条件。实验者应严厉控制无关变实验结果与景象的要素或条件。实验者应严厉控制无关变 量，否那么实验结果的准确性无法得到认

15、定。我们常在实验量，否那么实验结果的准确性无法得到认定。我们常在实验 过程中强调过程中强调“选取生长情况一样的幼苗选取生长情况一样的幼苗“数量大小一样数量大小一样 的种子的种子“置于一样并适宜条件下培育置于一样并适宜条件下培育“参与等量的清参与等量的清 水等均是为了控制无关变量对实验结果的干扰。水等均是为了控制无关变量对实验结果的干扰。 由无关变量引起的变化结果就叫额外变量。由无关变量引起的变化结果就叫额外变量。 二者关系：也是前因后果的关系，但它们的存在对实验二者关系：也是前因后果的关系，但它们的存在对实验 与反响变量的获得起干扰作用。与反响变量的获得起干扰作用。. . . . . . .

16、. . . . . .2.控制原那么控制原那么1单因子变量原那么单因子变量原那么 所谓单因子变量原那么，是指实验组和对照组相比只能有所谓单因子变量原那么，是指实验组和对照组相比只能有 一个变量。只需这样当实验组和对照组呈现不同结果时，一个变量。只需这样当实验组和对照组呈现不同结果时， 才干确定构成这种不同结果的缘由一定是这个变量构成才干确定构成这种不同结果的缘由一定是这个变量构成 的，从而证明实验组所给实验要素的作用，因此在设计的，从而证明实验组所给实验要素的作用，因此在设计 对照组实验时首先要确定变量并加以正确设置，即要明对照组实验时首先要确定变量并加以正确设置，即要明 确把谁作为变量，也就

17、是要把所要验证的中心条件作为确把谁作为变量，也就是要把所要验证的中心条件作为 变量。如要探求变量。如要探求pH对淀粉酶活性的影响，那么需把对淀粉酶活性的影响，那么需把pH作作为为 变量。变量。. . . . . . . . . . 2等量性原那么等量性原那么 等量性原那么与单因子变量原那么是完全一致的，只不过等量性原那么与单因子变量原那么是完全一致的，只不过强强 调的侧面不同：单因子变量原那么强调的是实验变量的单调的侧面不同：单因子变量原那么强调的是实验变量的单 一性，而等量性原那么强调的是除了实验变量之外的一切一性，而等量性原那么强调的是除了实验变量之外的一切 对实验结果有影响的无关变量必需

18、严厉控制等量即一样，对实验结果有影响的无关变量必需严厉控制等量即一样， 以平衡和消除无关变量对结果的影响。需求强调的是这以平衡和消除无关变量对结果的影响。需求强调的是这 些无关变量在进展严厉控制时，不但要等量，而且是在些无关变量在进展严厉控制时，不但要等量，而且是在 适宜条件下的等量，常态条件下的等量。适宜条件下的等量，常态条件下的等量。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .典例印证典例印证 牛奶中含有丰富的蛋白质，空腹喝牛奶不能充沛利用其牛奶中含有丰富的蛋白质，空腹喝牛奶不能充沛利用其营养价值，食物中的蛋白质被消化后将更多地被分解

19、构成尿营养价值，食物中的蛋白质被消化后将更多地被分解构成尿素随尿液排出，假设在喝牛奶的同时多吃些糖类食物就能充素随尿液排出，假设在喝牛奶的同时多吃些糖类食物就能充沛利用其营养价值。请他设计实验探求空腹喝牛奶时营养物沛利用其营养价值。请他设计实验探求空腹喝牛奶时营养物质蛋白质能否能更多地被分解。质蛋白质能否能更多地被分解。 实验资料与用品：生长形状、体型大小等根本一致的实验资料与用品：生长形状、体型大小等根本一致的正常小白鼠正常小白鼠20只，只，15N标志的牛奶液，淀粉饲料等。标志的牛奶液，淀粉饲料等。 实验原理：实验原理： 。 实验步骤：实验步骤： 选材及处置：选择生长形状、体型大小等根本一致

20、选材及处置：选择生长形状、体型大小等根本一致的正常小白鼠的正常小白鼠20只，只， ，等量分为等量分为A、B两组两组 ； 饲喂：饲喂： ； 检测：几小时一段时间后检测两组小白鼠排出检测：几小时一段时间后检测两组小白鼠排出尿液中的尿液中的15N含量。含量。能够的实验结果和结论：能够的实验结果和结论： 。 。 。解析解析解答此题应先明确实验的目的及相关问题，然后解答此题应先明确实验的目的及相关问题，然后才干确定自变量，进而确定实验原理、进展实验设计。从才干确定自变量，进而确定实验原理、进展实验设计。从题干不难看出，问题是题干不难看出，问题是“空腹喝牛奶能否会降低其营养价空腹喝牛奶能否会降低其营养价值

21、，因此自变量为能否在喝牛奶时进食糖类食物，因变值，因此自变量为能否在喝牛奶时进食糖类食物，因变量是尿素的产生量。量是尿素的产生量。答案答案实验原理：食物中蛋白质经消化吸收后被利用，实验原理：食物中蛋白质经消化吸收后被利用，最终会被分解构成尿素随尿液排出。在实验动物空腹时，最终会被分解构成尿素随尿液排出。在实验动物空腹时，用放射性同位素用放射性同位素15N标志的牛奶液饲喂小白鼠，一组不补标志的牛奶液饲喂小白鼠，一组不补充糖类，而另一组同时给予补充糖类作对照，经过检测充糖类，而另一组同时给予补充糖类作对照，经过检测和比较两组小白鼠排出尿液中的和比较两组小白鼠排出尿液中的15N含量，来探求空腹喝含量

22、，来探求空腹喝牛奶时营养物质蛋白质能否更多地被分解牛奶时营养物质蛋白质能否更多地被分解 实验步骤：实验步骤： 饥饿处置饥饿处置12小时一段时间使其呈空腹形状小时一段时间使其呈空腹形状一样意思即可一样意思即可 A组饲喂组饲喂15N标志的牛奶液，标志的牛奶液，B组饲喂等量组饲喂等量15N标标志的添加了含淀粉饲料的牛奶液志的添加了含淀粉饲料的牛奶液 能够的实验结果和结论：能够的实验结果和结论： 尿液中尿液中15N含量含量A组多于组多于B组；阐明空腹喝牛奶时组；阐明空腹喝牛奶时营养物质蛋白质被分解更多营养物质蛋白质被分解更多 尿液中尿液中15N含量含量A组少于组少于B组；阐明空腹喝牛奶时组；阐明空腹喝

23、牛奶时营养物质蛋白质被分解更少营养物质蛋白质被分解更少 尿液中尿液中15N含量含量A组等于组等于B组；阐明空腹喝牛奶时组；阐明空腹喝牛奶时不影响营养物质蛋白质的分解不影响营养物质蛋白质的分解1原理确实定：实验原理是实验设计的根据，也是用原理确实定：实验原理是实验设计的根据，也是用来来 检验和修正实验过程中失误的根据，因此，它必需是检验和修正实验过程中失误的根据，因此，它必需是 经前人总结或经科学检验得出的科学结论，而且包含经前人总结或经科学检验得出的科学结论，而且包含 了因变量的检测原理。验证性实验的实验原理中通常了因变量的检测原理。验证性实验的实验原理中通常 会呈现结论中的观念，而探求性实验

24、的实验原理中一会呈现结论中的观念，而探求性实验的实验原理中一 般不会呈现结论中的观念。般不会呈现结论中的观念。 2变量确实定：自变量是作用于实验对象的研讨条件，变量确实定：自变量是作用于实验对象的研讨条件， 与其相对应的即将呈现的能够结果景象是因变量，与其相对应的即将呈现的能够结果景象是因变量， 确定根据是实验目的。确定根据是实验目的。随堂高考随堂高考1.2020福建高考以下关于组成细胞化合物的表达，福建高考以下关于组成细胞化合物的表达，不正不正 确的是确的是 A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未 发生改动发生改动 B.RNA与与DN

25、A的分子构造类似，由四种核苷酸组成，可的分子构造类似，由四种核苷酸组成，可 以储存遗传信息以储存遗传信息. . C.DNA分子碱基的特定陈列顺序，构成了分子碱基的特定陈列顺序，构成了DNA分子的分子的 特异性特异性 D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参 与血液中脂质的运输与血液中脂质的运输解析：蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、陈列顺序解析：蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、陈列顺序以及蛋白质分子特定的空间构造决议了其功能特异性，以及蛋白质分子特定的空间构造决议了其功能特异性，一旦空间构造被破坏，功能特异性也就丧失。一旦空间构造被破坏，功能特异性

26、也就丧失。答案：答案：A2.2020安徽高考安徽高考2020年诺贝尔化学奖授予了年诺贝尔化学奖授予了“发现和发现和发发 展了水母绿色荧光蛋白的三位科学家。将绿色荧光蛋展了水母绿色荧光蛋白的三位科学家。将绿色荧光蛋 白基因的片段与目的基因衔接起来组成一个交融基因，白基因的片段与目的基因衔接起来组成一个交融基因， 再将该交融基因转入真核生物细胞内，表达出的蛋白再将该交融基因转入真核生物细胞内，表达出的蛋白 质就会带有绿色荧光。绿色荧光蛋白在该研讨中的主质就会带有绿色荧光。绿色荧光蛋白在该研讨中的主 要作用是要作用是 A.追踪目的基因在细胞内的复制过程追踪目的基因在细胞内的复制过程B.追踪目的基因插

27、入到染色体上的位置追踪目的基因插入到染色体上的位置C.追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布D.追踪目的基因编码的蛋白质的空间构造追踪目的基因编码的蛋白质的空间构造解析：绿色荧光蛋白基因与目的基因整合在一同，起标解析：绿色荧光蛋白基因与目的基因整合在一同，起标志基因的作用，但是要经过控制合成的蛋白质来表达其志基因的作用，但是要经过控制合成的蛋白质来表达其标志作用。标志作用。答案：答案：C3.2020天津高考以下过程中，涉及肽键数量变化天津高考以下过程中，涉及肽键数量变化的是的是 A.洋葱根尖细胞染色体的复制洋葱根尖细胞染色体的复制 B.用纤维素酶处置植物细

28、胞用纤维素酶处置植物细胞 C.小肠上皮细胞吸收氨基酸小肠上皮细胞吸收氨基酸 D.蛋清中参与蛋清中参与NaCl使蛋白质析出使蛋白质析出解析：在蛋白质构成过程中氨基酸的脱水缩合构成肽键，解析：在蛋白质构成过程中氨基酸的脱水缩合构成肽键，所以涉及蛋白质的合成就应涉及肽键数量变化。洋葱根所以涉及蛋白质的合成就应涉及肽键数量变化。洋葱根尖细胞染色体复制时包含尖细胞染色体复制时包含DNA复制和有关蛋白质的合成。复制和有关蛋白质的合成。纤维素酶处置植物细胞的目的是分解细胞壁；小肠仅是纤维素酶处置植物细胞的目的是分解细胞壁；小肠仅是吸收氨基酸并没有发生氨基酸缩合；蛋白质溶液中参与吸收氨基酸并没有发生氨基酸缩合

29、；蛋白质溶液中参与NaCl析出蛋白质，仅是析出并没有发生重新合成。析出蛋白质，仅是析出并没有发生重新合成。答案：答案：A4.2020天津高考以下关于蛋白质和氨基酸的表达，正天津高考以下关于蛋白质和氨基酸的表达，正确确 的是的是 A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B.高等动物能合成生命活动所需的高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸种氨基酸 C.细胞中氨基酸种类和数量一样的蛋白质是同一种蛋白质细胞中氨基酸种类和数量一样的蛋白质是同一种蛋白质 D.在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新 的蛋白质

30、的蛋白质解析：大多数酶是蛋白质，由氨基酸组成，少数酶是解析：大多数酶是蛋白质，由氨基酸组成，少数酶是RNA，由核糖核苷酸组成。氨基酸分为必需氨基酸由核糖核苷酸组成。氨基酸分为必需氨基酸8种和非必需种和非必需氨基酸氨基酸12种两大类，必需氨基酸不能在人和动物体的细胞种两大类，必需氨基酸不能在人和动物体的细胞内合成，只能从食物中获得，非必需氨基酸可以在人和动内合成，只能从食物中获得，非必需氨基酸可以在人和动物体内合成。蛋白质的根本组成单位是氨基酸，氨基酸的物体内合成。蛋白质的根本组成单位是氨基酸，氨基酸的种类和数量虽然一样，但假设陈列顺序和空间构造不同，种类和数量虽然一样，但假设陈列顺序和空间构造

31、不同，就不是同一种蛋白质了。就不是同一种蛋白质了。答案：答案：D5.2020上海高考现有氨基酸上海高考现有氨基酸800个，其中氨基总数为个，其中氨基总数为810 个，羧基总数为个，羧基总数为808个，那么由这些氨基酸合成的含有个，那么由这些氨基酸合成的含有2条条 肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为 A.798、2和和2 B.798、12和和10 C.799、1和和1 D.799、11和和9解析：由氨基酸数肽链数肽键数可知，解析：由氨基酸数肽链数肽键数可知，2条肽链的蛋白条肽链的蛋白质共有肽键质共有肽键798，每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基，每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基，故两条肽链的氨基和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加氨故两条肽链的氨基和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加氨基酸基酸R基上的氨基和羧基，即氨基总数基上的氨基和羧基，即氨基总数21012，羧基，羧基总数总数2810。答案：答案：B6.2007上海高考免疫球蛋白上海高考免疫球蛋白lgG的构造表示图如下，的构造表示图如下，其中其中 SS表示衔接两条相邻肽链的二硫键。假设该表示衔接两条相邻肽链的二硫键。假设该lgG由由m 个氨基酸构成，那么该个氨基酸构成，那么该lgG有肽键数有肽键数 A.